ГОСТ Р 53644-2009

Н А   Ц   И   О Н   А   Л   Ь   Н   Ы   Е                С   Т   А   Н   Д   А   Р   Т   Ы




                                         КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ

                                                 Паштеты и фарши




                                                                 Москва
                                                             Стандартинформ
                                                                  2011




копии сертификатов

Вниманию читателей!

      Федеральное государственное унитарное предприятие «Российский научно-технический
центр информации по стандартизации, метрологии и оценке соответствия* подготовил к изданию в
2011 году сборники национальных стандартов, скомплектованные по отраслевому (тематическому)
принципу.
      В сборники включаются официальные публикации стандартов со всеми изменениями и по­
правками. утвержденными (принятыми) на дату издания сборника.
      В 2011 году выйдут в свет сборники стандартов по следующей тематике:
      Е С К Л (Г О С Т 2 .0 0 1 -9 3 -2 .1 2 5 )
      Е С К Д (Г О С Т 2 .4 1 2 -8 1 -2 .4 2 0 )
      Зашита от преступлений
      Канаты стальные. Сортамент
      Комбикорма. Часть 4. Корма. Комбикорма. Комбикормовое сырье. Методы анализа
      Консервы мясные. Паштеты и фарши
      Концентраты нишевые. Технические условия. Методы анализа. Упаковка. Маркировка
      Масла растительные, пищевые и технические. Технические условия
      Масла, сыры, казенны и казенаты. Методы анализа
      Нефть и нефтепродукты. Масла. Технические условия
      Овоши сушеные. Технические условия. Методы анализа
      Пиво. Технические условия. Методы анализа
      Посуда и оборудование лабораторные. Технические условия. Методы анализа
      Продукты пищевые. Методы микробиологического анализа
      Пряности. Технические условия. Методы анализа
      Пчеловодство
      Сварка, пайка и термическая резка металлов. Материалы для электродных покрытий. Часть 7
      Сварка, пайка и термическая резка металлов. Материалы наплавочные. Часть 8
      Семена сельскохозяйственных культур. Методы анализа
      Семечковые и цитрусовые плоды. Технические условия
      Цветные металлы. Никель, цинк. Технические условия. Марки
      Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах. Том 1
      Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спирговых растворах. Том 2
      Таблицы для определения содержания этилового спирта в водно-спиртовых растворах. Том 3
      Информация о составе каждого сборника содержится в N> 7 и № S за 2010 год издаваемого
Ф ГУП      «С Т А Н Д Л Р Т И Н Ф О Р М » приложения к информационному указателю стандартов
(И У С ) - «Бланк заказа*.




                                                              ©   С Т А Н Д Л Р Т И Н Ф О Р М . 2011

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

  ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




             НАЦИОНАЛЬНЫЙ
                                               ГОСТР
                СТАНДАРТ
              РОССИЙСКОЙ                       53644  -



               ФЕДЕРАЦИИ                       2009




КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ ФАРШЕВЫЕ

        Технические условия



              Издание официальное




                        Москва
                    Стамдартинформ
                         2011

ГОСТ Р 53644— 2009


                                       Предисловие

     Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. N» 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0— 2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»

     Сведения о стандарте

     1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследова­
тельским институтом мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяй­
ственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 226 «Мясо и мясная продукция»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. No 995-ст

    4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2010 г.




     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежеме­
сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случав пересмотра
(замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано
в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответству­
ющая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего
пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и
метрологии в сети Интернет




                                                                       ©Стандартинформ. 2010
                                                                    © СТАНДАРТИНФОРМ. 2011

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
                                           4