ГОСТ 5717.1-2003

ГОСТ 5717.1-2003


                         М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й             С Т А Н Д А Р Т




                           БА Н К И С Т Е К Л Я Н Н Ы Е Д Л Я К О Н С Е Р В О В

                                      Общие технические условия


                                                 Издание официальное




                                             МЕЖГОСУДАРСТВЕ11IIЫЙ СОВЕТ
                                   ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ» МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                       М ин ск




контроль строительства

ГОСТ 5717.1-2003

                                            Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной
стандартизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основ­
ные положения» и ГОСТ 1.2—97 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межго­
сударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Порядок разра­
ботки, принятия, применения, обновления и отмены»

       Сведения о стандарте

       1 РАЗРАБОТАН Техническим комитетом по стандартизации ТК 74 «Стеклянная тара»

       2 ВНЕСЕН Госстандартом России

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол №> 25 от 22 мая 2003 г.)

       За принятие стандарта проголосовали:
       Краткое ианмеиоинне страны         Коя ораны           Сокращенное наименование национального
        по МК (ИСО 3166» 004- 97    no MK (ИСО 31661 004-97          органа no стандартизации
     Азербайджан                       AZ                     Аиоссгандарг
     Армения                           AM                     Армгосстандарт
     Грузия                            GE                     Грузстандарт
     Казахстан                         KZ                     Госстандарт Республики Казахстан
     Кыргызстан                        KG                     Кыргы зстандарт
     Молдова                           MD                     Молдовас гандарг
     Российская Федерация              RU                     Госстандарт России
     Таджикистан                       TJ                     Таджикстандарт
     Туркменистан                      TM                     Главгосслужба *Туркменстандартлары»
     Узбекистан                        uz                     Узгосстандарт

     4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и
метрологии от 16 декабря 2003 г. № 365-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 5717.1—2003 введен
в действие в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 июля 2004 г.

     5 ВЗАМЕН ГОСТ 5717—91 в части разделов «Технические требования», «Приемка», «Методы
контроля*, «Транспортирование и хранение», «Условия эксплуатации*

       6 ПЕРЕИЗДАНИЕ

      Информации о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публикуется
в указателе «Нациошиыше стандарты•.
      Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в указателе «Национальные
стандарты», а текст изменений— в информационных указателях «Национальные стандарты». В случае
пересмотра iuu отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет опубликована в
информационном указателе «Национальные стандарты*




     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично
воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии


II

ГОСТ 5717.1-2003

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                                С Т А Н Д А Р Т


                            БАНКИ СТЕКЛЯННЫЕ ДЛЯ КОНСЕРВОВ

                                      Общие технические условия

                              Glass jars lor canned food. General specifications




                                                                                   Дата ввеления — 2004—07—01


     1 Область применения
     Настоящий стандарт распространяется на стеклянные банки круглой формы, используемые
для консервов при их производстве, транспортировании и хранении.
     Стандарт устанавливает требования к качеству, правилам приемки, методам контроля, упаков­
ке. маркировке, транспортированию, хранению и условиям эксплуатации банок.

     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты:
     ГОСТ 164—90 Штангенрейсмасы. Технические условия
     ГОСТ 577—68 Индикаторы часового типа с ценой деления 0,01 мм. Технические условия
     1'ОСТ 2603—79 Ацетон. Технические условия
     ГОСТ 3118—77 Кислота соляная. Технические условия
     ГОСТ 5717.2—2003 Банки стеклянные для консервов. Основные параметры и размеры
     ГОСТ 6968—76 Кислота уксусная лесохимическая. Технические условия
     ГОСТ 10134.1—82 Стекло неорганическое и стеклокристаллические материалы. Методы оп­
ределения водостойкости при 98 “С
     ГОСТ 12601—76 Порошок цинковый. Технические условия
     ГОСТ 13903—2005 Тара стеклянная. Методы контроля термической стойкости
     ГОСТ 13904—2005 Тара стеклянная. Методы контроля сопротивления внутреннему гидростати­
ческому давлению
     ГОСТ 14192—96 Маркировка грузов
     ГОСТ 15150—69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различ­
ных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в
части воздействия климатических факторов внешней среды
     ГОСТ 23932—90 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Общие технические усло­
вия
     ГОСТ 24980—2005 Тара стеклянная. Методы контроля параметров
     1'ОСТ 25706—83 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические требования
     ГОСТ 30005—93 Тара стеклянная. Термины и определения дефектов
     ГОСТ 30288—95 Тара стеклянная. Общие положения по безопасности, маркировке и ресур­
сосбережению
      П р и si е ч а и и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч­
ных стандартов по указателю «Национальные стандарты», составленному по состоянию на I января текущего
года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный
документ заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандаргох! следует руководствоваться заменен­
ным (измененным) стандартом. Если ссылочный документ отменен без замены, то положение, в котором дана
ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.


Издание официальное

                                                                                                            I

ГОСТ 5717.1-2003

     3 Термины и определения
     В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:
     3.1 банки сувенирные: Оригинальные банки, декоративно оформленные в традиционном для
страны (республики, края, области) стиле, отображающие националы!ые или местные особенности,
выдающиеся события, памятные даты, достижения отечественной науки, культуры, искусства,
спорта.
     3.2 банки круглой формы: Банки, имеющие круг в основании и в поперечном сечении корпуса.
     Термины и определения дефектов — по ГОСТ 30005.

     4 Технические требования
     4.1 Характеристики
     4.1.1 Банки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.
     4.1.2 Форма, основные размеры банок и венчиков горловин, полная вместимость должны
соответствовать ГОСТ 5717.2.
     4.1.3 Банки изготовляют из бесцветного или полу13елого стекла по нормативным документам41.
     Допускается изготовлять банки из натрий-кальций-снликатного бесцветного или полубелого
стекла других составов, допущенных национальными органами здравоохранения для контакта с
пищевыми продуктами.
     Водостойкость стекла, из которого изготовляют банки, должна быть не ниже класса 3/98 по
ГОСТ 10134.1.
     4.1.4 На банках не допускаются:
     4.1.4.1 Прилипы стекла, стеклянные нити внутри изделии.
     4.1.4.2 Сквозные поселки, сколы.
     4.1.4.3 Острые швы.
     4.1.4.4 Инородные включения, имеющие вокруг себя трещины и поселки.
     4.1.4.5 Открытые пузыри на внутренней поверхности.
     4.1.4.6 Закрытые пузыри, открытые пузыри на внешней поверхности и инородные включения
в количестве и размером более указанных в таблице I.

Таблица 1

                                                      Размер, мм                       Количество, шг.
 Hoviiuiu.’ibHaM вместимость банки,
                  см]
                                             пузыря                инородного   пузырей          инородных
                                                                   включении                     иключе НИИ

        До 500 вклк>ч.                Св. 1 до 2 в ключ.       До 0.S включ.      4                      2
                                       * 2 * 3       .                            2
Св. 500 до 1000 включ.                Св. 1 до 2 включ.        До 1.0 включ.      4                      2
                                       * 2 » 4      »                             3
Св. 1000                              Св. 1 до 4 включ.        До 1.0 включ.       5                     3
                                       * 4 » 6 *                                   5

     П р и м е ч а в и е — Размер для круглых пузырей — это диаметр, для овальных — половина суммы длины
и ширины.



     4.1.4.7   Поверхностные поселки длиной и в количестве более указанных в таблице 2.



     * На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52022—2003 «Тара стеклянная для нишевой
и иарфюмсрно-космелической продукции. Марки стекла».