ГОСТ Р 55489-2013

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

         ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                      НАЦИОНАЛЬНЫЙ                    ГОСТР
                          СТАНДАРТ
                        РОССИЙСКОЙ
                                                      55489   —



                         ФЕДЕРАЦИИ                    2013




             ГЛЮТЕН КУКУРУЗНЫЙ

               Технические условия


                     Издание официальное




                                Москва
                            С тандартинф орм
                                  2019




тн вэд

ГОСТ Р 55489—2013


                                       П ред и сл ови е

     1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Всероссийским научно-исследователь­
ским институтом крахмалопродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИ
крахмалопродуктов Россольхозакадемии)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 250 «Крахмалопродукты и картофеле-
продукты»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 28 июня 2013 г. Np 36 9 - ст

      4 В настоящем стандарте учтены основные нормативные положения (в части инструмен­
тальной оценки показателя массовой доли влаги кукурузного глютена) международного стандарта
ИСО 6496:1999 «Корма для животных. Определение содержания влаги и летучих веществ» («Animal
feeding stuffs, determination of moisture and other volatile matter content». NEQ), пункт (6.6)

     5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.


     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. No 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин-
формационной системе общего пользования — на официалыюм сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.Qost.ru)




                                                     © Стандартинформ. оформление. 2014. 2019

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
II

ГОСТ Р 55489—2013


                                                                      С одержание

1 Область применения........................................................................................................................................ 1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины и определения...............................................................................                                                      3
4 Технические требования..................................................                                                                                      3
5 Правила приемки.............................................................................................................................................. 5
6 Методы контроля..................................................................................                                                               6
7 Транспортирование и хранение..........................................................                                                                          6
Приложение А (рекомендуемое) Рекомендуемая упаковка......................................................................... 8
Библиография..................................................................................................................................................... 9

ГОСТ Р 55489— 2013


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й          С Т А Н Д А Р Т         Р О С С И Й С К О Й     Ф Е Д Е Р А Ц И И



                                         ГЛЮТЕН КУКУРУЗНЫЙ

                                         Технические условия

                                         Com gluten. Specifications



                                                                        Дата введения — 2015—01—01




     1 О бласть пр им е н е ни я
      Настоящий стандарт распространяется на кукурузный глютен, получаемый при переработке зер­
на кукурузы и предназначенный для использования в качестве высокобелковой добавки в составе ком­
бикормов и кормовых рационов для сельскохозяйственных животных и птицы.
     Требования, обеспечивающие безопасность кукурузного глютена, изложены в 4.1.4—4.1.5. к каче­
ству — в 4.1.2— 4.1.3, к сырью — в 4.2. к маркировке — в 4.3.

     2 Н о р м а тив ны е с с ы л ки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ Р 50817 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения содержания сырого
протеина, сырой клетчатки, сырого жира и влаги с применением спектроскопии в ближней инфракрас­
ной области1»
     ГОСТ Р 51116 Комбикорма, зерно, продукты его переработки. Метод определения содержания
дозоксиниваленола (вомитоксина)
     ГОСТ Р 51417 (ИСО 5983—97) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Определение массо­
вой доли азота и вычисление массовой доли сырого протеина. Метод Къельдаля2'
     ГОСТ Р 51418 (ИСО 5985— 78) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения
массовой доли золы, нерастворимой в соляной кислоте3»
     ГОСТ Р 51419 (ИСО 6498—98) Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Подготовка испытуе­
мых проб4»
     ГОСТ Р 51425 Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения массовой доли
зеараленона5»
     ГОСТ Р 51953 Крахмал и крахмалопродукты. Термины и определения6»
     ГОСТ Р 51985 Крахмал кукурузный. Общие технические условия7»
     ГОСТ Р 53911 Масла растительные. Определение хлорорганических пестицидов методом газо­
жидкостной хроматографии8»

     1> Действует ГОСТ 32040— 2012.
     21 Действует ГОСТ 32044.1—2012.
     3> Действует ГОСТ 32045—2012.
     4> Действует ТОСТ ISO 6498— 2014.
     5> Действует ГОСТ 31673— 2012.
     6> Действует ГОСТ 32902— 2014.
     7» Действует ТОСТ 32159—2013.
     8» Действует ГОСТ 32122— 2013.


Издание оф ициальное
                                                                                                     1