Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.
Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.
Практическое пояснение
Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.
Редакторская проверка: 10.11.2026Сепараторы-сливкоотделители. Типы, основные параметры и размеры
Настоящий стандарт распространяется на центробежные жидкостные сепараторы с коническими вставками, предназначенные для непрерывного разделения молока на сливки и обезжиренное молоко с период...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Продукты убоя скота. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области мясной промышленности. Термины, установленные настоящим стандартом, обязательны для применения во всех видах документ...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Производство мясных продуктов. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области производства мясных продуктов. Термины, установленные настоящим...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Пат жемчужный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на жемчужный пат, представляющий суспензию кристаллического гуанина в лаке, используемый в качестве покрытий перламутровых имитаций
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских (дальневосточных) лососевых рыб для внутреннего рынка и экспорта
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на баночную зернистую лососевую икру, изготовляемую из тихоокеанских лососей, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Икра лососевая зернистая баночная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на лососевую зернистую икру, расфасованную в жестяные или стеклянные банки, герметично укупоренные под вакуумом
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Соки плодовые и ягодные концентрированные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на плодовые и ягодные концентрированные соки, приготовленные увариванием натуральных соков с улавливанием или без улавливания ароматических веществ, пасте...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Соки из цитрусовых плодов. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на соки, полученные из цитрусовых плодов, а также из плодов без флаведо, с добавлением или без добавления сахара или сахарного сиропа, фасованные в тару,...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Сардина, сардинелла и сардинопс пряного посола. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сардину, сардинеллу и сардинопса пряного посола, предназначенных для пищевых целей
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Сардины пряного посола. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сардины (сардину, сардинопс, сардинеллу) пряного посола
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на атлантическую, дальневосточную и курильскую скумбрии и океаническую ставриду пряного посола
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Скумбрия и ставрида пряного посола. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на атлантическую, дальневосточную и курильскую скумбрии и океаническую ставриду
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вторые обеденные блюда, изготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы. Вторые обеденные блюда. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из свежих, соленых или квашеных овощей со свиным жиром или растительным маслом, с добавлением или без добавления копченостей,...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Продукты из свинины вареные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Сырье рого-копытное. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на рого-копытное сырье, допущенное ветеринарно-санитарным надзором для производства товаров народного потребления, а также для кормовых, технических и мед...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на копчено-вареные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на копчено-запеченные мясные продукты из свинины (далее - продукты из свинины), выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного упот...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на копчено-запеченные продукты, изготовленные из свинины, предназначенные для реализации
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026