Проверяемый статус документов Поиск по стандартам Доступ без регистрации
Предметная область ОКС 67

Производство пищевых продуктов

Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.

Основные группы и подгруппы

Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.

67.060440 документов67.120.10402 документа67.100.10326 документов67.120.30322 документа67.160.10304 документа67.080.20226 документов67.200.10223 документа67.050210 документов67.080.10208 документов67.120.20190 документов67.180.10157 документов67.220.20153 документа

Практическое пояснение

Как выбирать стандарты в этом разделе

Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.

Редакторская проверка: 10.11.2026

Стандарты раздела

Найдено: 4 016
ГОСТ

ГОСТ 10583-2026

Рапс. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на семена рапса (Brбssica nбpus), предназначенные для промышленной переработки на пищевые, кормовые и технические цели

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10583-76

Рапс для промышленной переработки. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на семена рапса, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10.69-72

Клипфиск соленый для экспорта. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на соленый клипфиск для экспорта

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10766-2024

Масло кокосовое рафинированное дезодорированное. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на кокосовое рафинированное дезодорированное масло, предназначенное для применения в различных отраслях пищевой промышленности. Настоящий стандарт не расп...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10766-64

Масло кокосовое. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на кокосовое масло, вырабатываемое прессовым и экстракционным способом из копры - подсушенной и измельченной мякоти кокосовых орехов

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10.76-74

Мясо. Конина, поставляемая для экспорта. Технические требования

Настоящий стандарт распространяется на конину в четвертинах и устанавливает технические требования к ее обработке и качеству при поставке на экспорт

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 108-2014

Какао-порошок. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на какао-порошок, предназначенный для непосредственного употребления в пищу и какао-порошок, используемый для производства пищевой продукции (далее - прод...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10840-2017

Зерно. Метод определения натуры

Настоящий стандарт распространяется на зерно пшеницы, ржи, тритикале, ячменя, овса и других зерновых культур и устанавливает метод определения натуры с применением литровой пурки с падающим...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10840-64

Зерно. Методы определения натуры

Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения натуры

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 1084-2016

Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сельди и тихоокеанскую сардину пряного посола и маринованные (далее - рыбы пряного посола и маринованные), предназначенные для пищевых целей. Настоящий...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10842-89

Зерно зерновых и бобовых культур и семена масличных культур. Метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян

Настоящий стандарт распространяется на зерно зерновых и бобовых культур, а также семена масличных культур и устанавливает метод определения массы 1000 зерен или 1000 семян

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10843-76

Зерно. Метод определения пленчатости

Настоящий стандарт распространяется на зерно гречихи, проса, овса и риса и устанавливает метод определения пленчатости

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10844-74

Зерно. Метод определения кислотности по болтушке

Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает метод определения кислотности зерна по болтушке

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10845-98

Зерно и продукты его переработки. Метод определения крахмала

Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения крахмала. Сущность поляриметрического метода определения крахмала заключается в раст...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10846-91

Зерно и продукты его переработки. Метод определения белка

Настоящий стандарт распространяется на зерно и продукты его переработки и устанавливает метод определения белка

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10847-2019

Зерно. Методы определения зольности

Настоящий стандарт распространяется на зерно и устанавливает методы определения зольности

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10847-74

Зерно. Методы определения зольности

Настоящий стандарт распространяется на зерно, предназначенное для продовольственных, фуражных и технических целей, и устанавливает методы определения зольности

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 1084-88

Сельди и сардина тихоокеанская пряного посола и маринованные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на рыбу пряного посола и маринованную семейства сельдевых: сельдь азово-черноморскую (донскую, днепровскую, дунайскую, керченскую); сельдь атлантическую;...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10852-86

Семена масличные. Правила приемки и методы отбора проб

Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, включая сою и арахис, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки, и устанавливает правила приемки, методы отбо...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 10853-88

Семена масличные. Метод определения зараженности вредителями

Настоящий стандарт распространяется на семена масличных культур, включая сою и арахис, заготовляемые и поставляемые для промышленной переработки, и устанавливает метод определения зараженнос...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026