ГОСТ 10852-86

ГОСТ 10852-86


                     М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й         С Т А Н Д А Р Т




                                 СЕМЕНА МАСЛИЧНЫЕ
                           ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ



                                          Издание официальное




                                                     М осква
                                                Стандартинформ
                                                      2010




ирландское вязание

УДК 631.53.01:620.113:006.354                                                                       Группа С 19



М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                         С Т А Н Д А Р Т

                    СЕМ ЕН А М АСЛИЧН Ы Е

             Правила приемки и методы отбора проб                                 ГОСТ
                                                                                10852-86
                              Oil seeds.                                           Взамен
                Acceptance rules and sampling methods
                                                                             ГО СТ 1 0 8 5 2 -6 4

МКС 67.200.20
ОКСТУ 9709______________________________________________________________________________________________

Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 18.12.86 .\е 3979 дата введения установлена
                                                                                                  01.07,87

Постановлением Госстандарта СССР от 29.12.91 № 2398 снято ограничение срока действия

      Настоящий стандарт распространяется на сем ен а масличных культур, включая со ю и арахис,
загото&чяемые и постаачяемые для промышленной переработки, и устанавливает правила приемки,
методы отбора и формирования проб.
     Стандарт не распространяется на необмолоченную клещевину (в третниках и коробочках).
      Пояснения к некоторым терминам, применяемым в стандарте, приведены в приложении I.


                                       I. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

      1.1. Семена масличных культур принимают партиями. Пол партией понимают любое количе­
ство семян одной масличной культуры, однородное по качеству, предназначенное к одновременной
приемке, отгрузке или одновременному хранению, оформленное одним документом о качестве.
      1.2. Каждая партия заготовляемых и поставляемых сем ян должна сопровождаться документом
о качестве, в котором указывают:
     наименование и адрес отправителя;
     номер автомобиля, вагона или наименование судна;
     номер накладной;
      массу партии или количество мест;
     станцию (пристань) назначения;
     наименование и адрес получателя;
     наименование культуры, сорта;
     год урожая:
     результаты определения качества по показателям, предусмотренным стандартом технических
условий на соответствующ ую культуру;
     продолжительность хранения на току или в складе колхоза или совхоза;
     дату оформления документа;
     подпись лица, ответственного за выдачу сопроводительного документа.
      1.3. На каждую партию загото&чяе.мых сем ян , отгружаемую хозяйством в автомобиле или
автопоезде, допускается вместо документа о качестве выдавать сопроводительный документ (то ва­
ротранспортная накладная), в котором указывают:
     наименование хозяйства-отправителя:
      наименование культуры, сорта;
     номер сортового удостоверения:
     год урожая:
      помер автомобиля, прицепа;
      массу партии;
Издание официальное                                                               Перепечатка воспрещена
                                         Переиздание. Июнь 2010 г.
                                                                       © И здательство стандартов. 1987
                                                                         © С ТА Н Д А РТИ Н Ф О РМ . 2010
                                                    39

С. 2 ГО СТ 1 0 8 5 2 -8 6

     дату оформления документа;
     подпись лица, ответственного за выдачу сопроводительного документа.
      1.4. Партия сем ян наиболее ценных по качеству сортов должна сопровождаться такж е сор то­
вым удостоверением.
      Перечень наиболее ценных по качеству сортов масличных культур утверждают Государствен­
ный агропромыш ленный комитет С С С Р и М инистерство хлебопродуктов С С С Р .
     Допускается выдача хозяйством одного сортового удостоверения на несколько однородных по
качеству семян партий, сдаваемых в течение оперативных суток этим хозяйством.
      1.5. При отгрузке сем ян масличных культур железнодорожным транспортом допускается
выдача одного документа о качестве на однородные партии, отгружаемые в нескольких вагонах в
адрес одного получателя. В этих случаях в документе о качестве указывают номера всех вагонов.
      1.6. Для определения качества заготовляемых сем ян и проверки качества поставляемых семян
на соответствие их требованиям нормативно-технической документации от каждой партии отбирают
среднюю пробу массой не менее 2.0 кг для крупносеменных культур (арахис, клещ евина, подсолнеч­
ник, соя) или не м енее 1,0 кг для мелкосеменны х культур, выделенную из объединенной пробы.
      При приемке нескольких однородных по качеству семян партий, поступивших от одного
колхоза, совхоза или глубинного пункта в течение оперативных суток, качество сем ян этих партий
определяют по средней пробе, выделенной из среднесуточной пробы.
      1.7. М ассу объединенной пробы, отбираемой от партии перемещаемых сем ян , устанавливают
из расчета не менее 100 г на каждую тонну семян в партии.
     Для формирования объединенной пробы от партии перемещ аемых семян массой до 100 т
отбирают по одной точечной пробе массой не менее 300 г от каждых 3 т перемещаемых семян этой
партии; при массе партии до 200 т — по одной точечной пробе массой не менее 500 г от каждых 5 т;
при м ассе партии до 400 т — по одной точечной пробе массой не менее 1000 г от каждых 10 т; при
массе партии более 400 т — по одной точечной пробе массой не менее 2000 г от каждых 20 т
перемещаемых сем ян этой партии. Точечные пробы отбирают через равные промежутки времени в
зависимости от массы партии и скорости перемещения семян.
      Пример. М асса партии перемещаемых семян — 50 т. М асса объединенной пробы, отбираемой
от этой партии, должна бы ть не менее 5 кг. От этой партии необходимо отобрать 17 точечных проб
(5000 г (5 к г):300 г » 17).
      1.8. Д ля формирования объединенной пробы от партии, затаренной в мешки, количество
меш ков, из которых должны быть отобраны точечные пробы, определяют в зависимости от величины
партии в соответствии с таблицей.


 К о л и ч ество м еш к о в в п ар ти и , ш т.           К оли чество м еш ков, и з в т о р ы х отби раю т точечн ы е пробы

   До 10 включ.                                  Из каждого второю мешка
   Си. 10 до 100 включ.                          Из 5 мешков плюс 5 % от общего количества мешков в парши
   Св. 100                                       Из 10 мешков плюс 5 % от общего количества мешков в партии

      1.9. Результаты определения качества семян средней пробы, выделенной из объединенной или
среднесуточной пробы, распространяют на нею партию или на все однородные по качеству сем ян
партии.
      1.10. При поступлении партий семян водным транспортом перед разгрузкой проводят предва­
рительный осмотр семян для определения однородности их по качеству и зараженности вредителями
хлебных запасов. При неоднородности качества сем ян в партии по результатам ее внеш него осмотра
(в результате подмочки, зараженности вредителями хлебных запасов и т. д.) партию разделяют на
однородные по качеству сем ян части. Каждую часть партии принимают за отдельную партию, на
которую выдают отдельный документ о качестве.
      1.11. При разногласии в оценке качества заготовляемых сем ян между хозяйством и заготови­
тельным предприятием проводят повторное определение в присутствии сдатчика. При несогласии
с результатами повторного определения среднюю пробу в суточный срок направляют для контроль­
ного анализа в Государственную хлебную инспекцию или передают государственному хлебному
инспектору, если он находится на предприятии.
      При разногласии в оценке качества поставляемых сем ян между поставщ иком и потребителем
среднюю пробу в течение суток напраа 1 яют для контрольного анализа в Государственную хлебную
и н спек ц и ю или передаю т госу дар ствен н ом у хл ебн ом у и н сп ек тор у , есл и он находится на
предприятии.

                                                                    40

ГО СТ 1 0 8 5 2 -8 6 С . 3

     Заключение Государственной хлебной инспекции яазяется окончательным.
     1.12.      При контрольном (повторном) определении за окончательный результат принимают
результат первоначального определения, если расхождение между результатами первоначального и
контрольного (повторного) определения не превышает допускаемое расхождение, устанавливаемое
по результату контрольного (повторного) определения, а если превыш ает — то за окончательный
принимают результат контрольного (повторного) определения.
     Допускаемое расхождение при определении конкретного показателя качества установлено
стандартом на соответствующ ий метод определения.

                                       2. М Е Т О Д Ы О Т Б О Р А П Р О Б

     2 .1 . Аппаратура
     2.1.1. Д тя отбора, формирования проб и выделения навесок применяют:
     пробоотборники и шупы различных конструкций по действующ ей нормативно-технической
документации;
         весы гирные или циферблатные по ГОСТ 29329—92* с погрешностью взвешивания не более
1,0 г;
     весы лабораторные общего назначения по ГОСТ 24104—80** с погрешностью взвешивания не
более 0,01 г;
         делительно-смеш ивающ не устройства (делители У 1-Е Д К для клещ евины. БИ С -1 и др.);
         мерки д зя формирования среднесуточных проб;
         планки деревянные или металлические;
         совки ;
         емкости дзя проб и навесок.
      2 .2 . Отбор точечных проб
      2.2.1. Отбор точечных проб из автомобилей
      2.2.1.1. Точечные пробы из автомобилей отбирают пробоотборником или вручную шупом.
      Из автомобилей с длиной кузова до 3,5 м точечные пробы отбирают в четырех точках по схеме
А. с дчиной кузова от 3.5 м до 4 ,5 м — в шести точках по схеме Ь с перестановкой автомобиля на
шаг отборника и последующим опусканием одной пары норий, с дчиной кузова от 4.5 м и более —
в восьми точках по схеме В на расстоянии от 0 ,5 до 1,0 м от переднего и заднего бортов и на
расстоянии около 0 ,5 м от боковы х бортов:

             Схема А                        Схема Б                                 Схема В
             X X                       X     X   X                          х   х      х    х
             X X                       X     X   X                          х   х      х    х

     2.2.1.2. Точечные пробы пробоотборником отбирают по всей глубине насыпи сем ян. Щупом
точечные пробы отбирают из верхнего (на глубине 10— 15 см от поверхности насыпи) и нижнего
(касаясь шупом дна) слоев насыпи.
     2.2.1.3. В автопоездах точечные пробы отбирают из каж дого кузова (прицепа).
     2.2.1.4. Обшая масса точечных проб д зя крупносеменных культур, отбираемых по схеме А,
должна быть не менее 1,0 кг, по схеме Ь — не менее 1.5 кг, по схеме В — не менее 2,0 кг.
     При поступлении от хозяйств одиночных партий сем ян разного качества обш ая масса точечных
проб, отбираемых от каждой партии крупносеменных культур, должна быть не менее 2.0 кг.
     Обшая масса точечных проб для мелкосеменных культур, отбираемых от любой партии по
схемам А, Ь и В. должна бы ть не менее 1,0 кг.
     Если общая масса будет менее указанной, отбирают дополнительные точечные пробы в тех же
точках насыпи.
     2.2.2. Отбор точечных проб от партии сем ян , хранящ ихся насыпью в складах и на площадках
(исклю чая склады с наклонными полами).
     2.2.2.1.      Точечны е пробы от партии сем ян, хранящихся в складах и на площадках при высоте
насыпи до 1,5 м . отбирают щ упом, при большей вы соте насыпи — шупом с навинчивающ имися
штангами.

     * На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 53228—2008.
   ** С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104—2001. (На территории Российской Федерации действует
ГОСТ Р 53228-2008).

                                                      41