Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.
Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.
Практическое пояснение
Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.
Редакторская проверка: 10.11.2026Консервы мясные. Фарш свиной сосисочный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы "Фарш свиной сосисочный", фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные. Колбасный фарш ветчинно-рубленый. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из мясного фарша, расфасованного в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Система стандартов безопасности труда. Оборудование электромеханическое и электронагревательное для предприятий общественного питания. Общие технические требования по безопасности и методы испытаний
Настоящий стандарт распространяется на электронагревательное, электромеханическое и комбинированное оборудование для предприятий общественного питания и торговли и устанавливает общие требов...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности
Настоящий стандарт распространяется на технологическое оборудование для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса и устанавливает общие требования безопасности при проектировании...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Система стандартов безопасности труда. Оборудование продовольственное. Общие требования безопасности
Настоящий стандарт распространяется на технологическое обоудование для перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса и устанавливает общие требования безопасности при проектировании,...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Оборудование для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Общие требования безопасности, санитарии и экологии
Настоящий стандарт устанавливает требования безопасности, санитарии и экологии при проектировании, изготовлении, эксплуатации, обслуживании и ремонте машин и оборудования для переработки про...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Овощи соленые и квашеные, плоды и ягоды моченые. Отбор проб. Методы определения соотношения составных частей
Настоящий стандарт распространяется на соленые и квашеные овощи, моченые плоды и ягоды и устанавливает правила отбора проб и методы определения соотношения составных частей. Применение метод...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы рыбные с растительными гарнирами и маслом. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на рыбные консервы с растительными гарнирами и маслом (далее – консервы). Ассортимент консервов приведен в приложении А
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы рыборастительные в масле. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы из рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых и круп, а также на консервы из фаршевых изделий с добавлением или без добавления гарнира, в м...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Советское шампанское, игристые и шипучие вина. Метод определения давления двуокиси углерода в бутылках
Настоящий стандарт распространяется на игристое вино (шампанское) и винные напитки, приготовленные насыщением двуокисью углерода и устанавливает метод определения давления двуокиси углерода...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Вина, виноматериалы, коньячные и плодовые спирты. Метод определения альдегидов
Настоящий стандарт распространяется на вина и виноматериалы, коньячные, винные, виноградные и фруктовые (плодовые) дистилляты, коньяки, кальвадосы, фруктовые (плодовые) водки с объемной доле...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы, изготовленные из сырой или термически обработанной рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых, круп и макаронных изделий
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы рыбные с растительными гарнирами. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из термически обработанной или сырой рыбы с добавлением гарнира из овощей, бобовых и круп
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные. Колбасный фарш отдельный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы мясные, вырабатываемые в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для п...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные. Колбасный фарш любительский. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы мясные, вырабатываемые в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для п...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Мука из мягкой стекловидной пшеницы для макаронных изделий. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на муку для макаронных изделий, получаемую из мягкой стекловидной пшеницы, общей стекловидностью не менее 60%
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Мука из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на муку из твердой пшеницы (дурум) для макаронных изделий, вырабатываемую в соответствии с требованиями настоящего стандарта по технологическим правилам,...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные. Паштет "Арктика". Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на паштет "Арктика", расфасованный в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные "Паштет мясной". Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы мясные, выработанные из бланшированного говяжьего мяса с добавлением жира, лука, соли и пряностей
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные. Паштет печеночный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные консервы "Паштет печеночный", фасованные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026