ГОСТ 13496.15-85

г о с у д а р с т в е н н ы й         с т а н д а р т
                                       С О Ю З А      С С Р




                              КОРМА, КОМБИКОРМА,
                             КОМБИКОРМОВОЕ СЫРЬЕ
                              МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СЫ РОГО Ж ИРА

                                     ГОСТ 13496.15-85

                                       Издание официальное
          Ценя 3 коп.




                            ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СС СР ПО СТАНДАРТАМ
                                             Москва

конструктивная схема

РАЗРАБОТАН Министерством заготовок СССР
ИСПОЛНИТЕЛИ
    Н. В. Лисицына, Л. Л. Николенко, О. Р. Колодяжная, Н. Н. Лобеева,
    И. С. Шумилин, Д. И. Марнов, Г. И. Горшкова, В. П. Максимова, В. Г. Игло-
    виков, В. Л. Чуйков, X. К. Худякова, В. И. Георгиевский, 3. М. Алиева,
    Г. А. Бутрова, Л. Г. Попова, Р. В. Катруш, Р. М. Федорович, В. Н. Балахон-
    цева, Л. А. Зюкова, С. А. Студенецкий, А. Н. Головин, В. Г. Будина,
    К. И. Бабушкина, О. Н. Глобина

ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР
    Зам. министра М. Л. Тимошишин

УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государ­
ственного комитета СС СР по стандартам от 27 июня 1985 г.
№ 2045




                                Редактор Н. В. Бобкова
                        Технический редактор Н. В, Келейникова
                             Корректор Л. А. Пономарева

Сдано в наб. 16.07.85 Подп. в печ. 23.09.85 0,75 уел. п. л. 0,75 уел. к,р.-отт. 0,57 уч.-изд. л.
Тир. 12.000                                                                        Цена 3 коп.
Ордена «Знак Почета» Издательство стандартов, 123840, Москва, ГСП, Новопресненский пер„ 3
             Тип. «Московский печатник», Москва, Лялин пер., 6, Зак. 827

УДК 636.085:543.85                                                  Группа С19

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й        С Т А Н Д А Р Т       С О Ю З А     С С Р


  КОРМА, КО М БИ КОРМ А, К О М БИ К О РМ О ВО Е СЫРЬЕ
             Методы определения сырого жира                   гост
         Forages, compound feeds, raw material
     for compound feeds. Methods for determining
                                                        I3496.I5—85
                      raw fat                                  Взамен*

о к п 9209


Постановлением Государственного комитета СССР по стандартам от 27 июня
1985 г. № 3045 срок действия установлен
                                                              с 01.07.86
                                                             до 01,07.91

                 Несоблюдение стандарта преследуется по закону

   Настоящий стандарт распространяется на все виды кормов,
комбикормов и комбикормовое сырье и устанавливает методы
определения сырого жира, представляющего смесь триглицеридов
жирных кислот и сопутствующих веществ (свободные жирные
кислоты, спирты, альдегиды, кетоны, фосфолипиды, витамины,
провитамины, пигменты, стерины, эфирные масла и др.), извле­
каемые органическими растворителями.

                            1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ

   Отбор проб — по ГОСТ 4808—75, ГОСТ 13496.0—80, ГОСТ
17681—82, ГОСТ 23637—79, ГОСТ 23638—79, ГОСТ 13586.3—83,
ГОСТ 13979.0—68.

          2. ОПРЕДЕЛЕНИЕ СЫРОГО ЖИРА ПО М А С С Е ИЗВЛЕЧЕННОГО
                             СЫРОГО Ж ИРА
                            (Основной метод)

   Метод основан на извлечении сырого жира из продукта раст­
ворителем, последующем удалении растворителя, высушивании и
взвешивании извлеченного жира.
    * ГОСТ 13496.15—75; ГОСТ 17681—82 в части п. 2.4; ГОСТ 13979.2—68
в части разд. 1; ГОСТ 7636—85 в части п. 3.7.1 в части определения сырого
жира в кормовой рыбной муке и из морских млекопитающих и ракообразных,
предназначенной для производства комбикормов.
Издание официальное                                     Перепечатка воспрещена
                                       ©   Издательство стандартов, 1985
  2—827

Стр. 2 ГОСТ 13496.15— 85


   Метод предназначен для испытания всех видов кормов, комби­
кормов и комбикормового сырья за исключением кормовых дрож­
жей. Для испытания всех видов кормов в качестве растворителя
используют диэтиловый эфир; для испытания муки кормовой кос­
тяной и муки кормовой рыбной и из морских млекопитающих и
ракообразных наряду с диэтиловым эфиром допускается исполь­
зование петролейного эфира. Для испытания хлопковых жмыхов
и шротов используют петролейный эфир.
    2.1.    Аппаратура, м а т е р и а л ы и реактивы
    Измельчитель проб растений марки ИПР-2 или соломорезка
марки ИСР-1;
    мельница лабораторная марки МРП-2;
    ножницы;
    сито металлическое с отверстиями диаметром 1 мм;
    весы лабораторные по ГОСТ 24104—80, 2-го класса точности
с наибольшим пределом взвешивания 200 г;
    сушилка проб кормов СК-1;
    шкаф сушильный лабораторный СЭШ-ЗМ;
    аппарат Сокслета вместимостью экстрактора 150 и 250 см3 и
колбы к нему вместимостью 250 и 500 см3;
    баня водяная;
    ступка фарфоровая с пестиком;
    банки стеклянные или пластмассовые вместимостью 250 смэ
с плотно закрывающимися пробками или крышками;
    эксикатор по ГОСТ 25336—82;
    бюксы стеклянные по ГОСТ 25336—82;
    пипетка исполнений 1, 2, 4, 5 вместимостью 2 см3 по ГОСТ
20292—74, 2-го класса точности;
    цилиндр исполнения 2, вместимостью 1000 см3 по ГОСТ
 1770—74;
    вата гигроскопическая по ГОСТ 5556—75;
    бумага фильтровальная по ГОСТ 12026—76 марки ФНБ;
    эфир медицинский (диэтиловый);
    эфир петролейный (фракция 40—70°С) по ГОСТ 11992—77;
     ацетон по ГОСТ 2603—79 или ацетон технический по ГОСТ
 2768—79;
     песок кварцевый;
     кальций хлористый технический по ГОСТ 450—77 или кальций
 хлористый по ГОСТ 4460—77, предварительно прокаленный 2 ч
 при температуре 250—300°С;
     натрий сернокислый безводный по ГОСТ 4166—76 или натрий
 фосфорнокислый однозамещенный 2-водный по ГОСТ 245—76;
     вода дистиллированная.
    П р и м е ч а н и е . Допускается использовать мерную посуду и другие сред­
ства измерений, имеющие такие же или лучшие метрологические характерис­
тики.