Межгосударственный стандарт
ГОСТ 68-74
Жмых хлопковый. Технические условия
Cotton mill cake. Specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Е С Т А Н Д А Р Т Ы
КО М БИ КО РМ А
Ч а с т ь 2
ЖМЫХИ И ШРОТЫ
Технические условия
Издание официальное
Москва
ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
2002
проектно изыскательские работы2
Страница 2
УДК 636.085.55:006.354
ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА
Сборник «Комбикорма. Часть 2. Жмыхи и шроты. Технические
условия» содержит стандарты, утвержденные до 1 января 2002 г.
В стандарты внесены изменения, принятые до указанной даты.
Текущая информации о вновь утвержденных и пересмотренных
стандартах, а также о принятых к ним изменениях публикуется в
ежемесячном информационном указателе «Государственные стандар
ты».
© И ПК Издательство стандартов. 20023
Страница 3
Группа 1168
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
Ж М Ы Х ХЛОПКОВЫЙ
ГОСТ
Технические условия
6 8 -7 4
Cotton mill cake.
Specifications
ОКП 91 4612
Дата введения 01.07.75
Настоящий стандарт распространяется на хлопковый жмых, получаемый при прессовании
семян хлопчатника для извлечения из них масла и предназначенный для кормовых целей.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
1.1. Для выработки жмыха используют семена хлопчатника технические по ГОСТ 5947.
1.2. Жмых должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта по
технологической инструкции, утвержденной в установленном порядке.
1.3. В зависимости от показателей качества жмых подразделяют на I и II сорта.
1.4. По органолептическим показателям качества жмых должен соответствовать требованиям,
указанным в табл. 1.
Таблица 1
Характеристика
Наименование
показателя Метод испытаний
1 сорт Н copra
ОКП 91 4612 1329 ОКП 91 4612 1339
Цвет О т светло-желтого От желтого до темно-
до По ГОСТ 13979.4
желтого коричневого
Запах Свойственный хлопковому жмыху, без постороннего По ГОСТ 13979.4
запаха, затхлости, плесени
(Измененная редакция, Изм. № I).
1.5. По физико-химическим показателям жмых должен соответствовать нормам, указанным
в табл. 2.
Таблица 2
Норма или
Наименование показателя Метол испытаний
1 сорта II сорта
Массовая доля т а г и и летучих всшссгв в По ГОСТ 134%. 15
пределах. % 6.0—8.0 6.0—8.0
Массовая доля сырого жира в пересчете на По ГОСТ 13496.15
абсолютно сухое вешеово, %. не более 7,0 9.0
Массовая доля сырого протеина в пересчете По ГОСТ 134%.4*
на абсолютно сухое вещество. %, нс менее 38.0 30.0
И здание официальное Перепечатка воспрещена
★
34
Страница 4
С. 2 ГОСТ 6 8 - 7 4
Продолжение
Норма пли
Нанмсмоиаинс показатели Метод испытаний
1 сорта II сорта
Массовая доля сырой клетчатки в пересчете По ГОСТ 13496.2
на абсолютно сухое вещество. %. нс более 12.0 16.0
Массовая доля золы, нерастворимая в НС1. в По ГОСТ 13979.6
пересчете на абсолютно сухое вещество. %, не
более 2,0 2.0
Посторонние примеси (камешки, стекло. По п. 3.2 настоящего
земля и др,) Нс донус каются стандарта
Мсталлопримсси. %:
- частицы размером до 2 мм включ., не более 0.01 0.01 По ГОСТ 13979.5
- частицы размером более 2 мм Нс донус каются
Массовая доля свободного госсипола в перс- По ГОСТ 13979.11
счете на абсолютно сухое вещество, %, не более 0.02 0.02
Хлорорганические ядохимикаты. млн-1 По п. 3.3
(мг/кг) жмыха, не более:
- гексахлорана (сумма изомеров) 0.2 0.2
- ДДТ (сумма изомеров и метаболитов) 0.05 0.05
- гептахлора (эпоксид гептахлора) Не допускается
Альдрин Нс допускается По п. 3.3
Токсичность Не допускается По п. 3.4
Общая энергетическая питательность, к. с. 1,16 1.09 Расчет см. приложе
ние
• В Российской Федерации действует ГОСТ Р 51417—99.
П р и м е ч а н и е . Показатель «Общая энергетическая питательность» вводится с 01.01.91. Определение
обязательно.
(Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3).
1.6. Содержание нитратов и нитритов в жмыхе не должно превышать норм, утвержденных
Главным управлением ветеринарии Госагропрома СССР.
Показатель «содержание нитритов и нитратов* определяют одновременно с введением указан
ного показателя в ГОСТ 5947.
(Введен дополнительно, Изм. № 3).
2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ
2.1. Правила приемки — по ГОСТ 13979.0.
2.2. Показатели «массовая доля сырого протеина, сырой клетчатки, золы и свободного госсипола*
предприятие-изготовитель определяет периодически не реже одного раза в Юлией. Хлорорганические
пестициды предприятие-изготовитель определяет периодически, не реже одного раза в месяц.
В каждой партии показатели «хлорорганические пестиииды* указывают на основании серти
фикатов на семена.
Разд. 2. (Измененная редакция, Изм. № 3).
3. М ЕТОДЫ ИСПЫ ТАНИЙ
3.1. Метод отбора проб — по ("ОСТ 13979.0.
3.2. О п р е д е л е н и е п о с т о р о н н и х п р и м е с е й ( к а м е ш к и , с т е к л о , з е м л я и др.).
3.2.1. Аппаратура
Разборная доска - поднос из дюралюминия с вырезом в одной из стенок.
3.2.2. Проведение испытаний
Отобранную по ГОСТ 13979.0 среднюю пробу перед измельчением раскладывают тонким слоем
на разборной доске и внимательно просматривают для определения присутствия камешкоп. стекла,
земли.
3.3. О п р е д е л е н и е с о д е р ж а н и я х л о р о р г а и и ч е с к и х я д о х и м и к а т о в (Д Д 'Г,
альдрина, гексахлорана, гексахлорбензола).
4Показаны первые 4 из 10
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.