Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.
Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.
Практическое пояснение
Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.
Редакторская проверка: 10.11.2026Смородина черная свежая. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов черной смородины (Ribes nigrum L.) (далее - черная смородина), поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Смородина черная свежая. Требования при заготовках, поставках и реализации
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов черной смородины, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крыжовник свежий. Требования при заготовках, поставках и реализации
Настоящий стандарт распространяется на свежие ягоды культурных сортов крыжовника, заготовляемые, поставляемые и реализуемые для потребления в свежем виде и промышленной переработки
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Сухари армейские. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на армейские сухари, представляющие собой ломти хлеба, высушенные для придания им стойкости при хранении
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Виноград сушеный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сушенный виноград без заводской обработки (полуфабрикат), заготовляемый для выработки сушеного винограда (готового продукта) и на сушеный виноград посл...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Повидло. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на повидло, представляющее собой плодовое, ягодное, тыквенное пюре или их смесь, уваренное с сахаром или сахаро-паточным сиропом или без сахара или сахаро...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные "Свинина тушеная". Технические условия
Консервы должны вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта, по технологической инструкции, с соблюдением санитарных правил для предприятий мясной промышленности, утвер...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Консервы мясные "Баранина тушеная". Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на консервы мясные "баранина тушеная"
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Джемы. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на джемы из плодов, ягод, дыни или тыквы, подготовленных соответствующим образом, уваренных с сахаром или сахаропаточным сиропом с добавлением или без доб...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа манная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на манную крупу, вырабатываемую из зерна твердой или мягкой пшеницы, или из мягкой пшеницы с примесью твердой (дурум) до 20% и предназначенную для пищевых...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа манная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на манную крупу, вырабатываемую из твердой или мягкой пшеницы, или из мягкой пшеницы с примесью твердой до 20 % и предназначенную для пищевых целей
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на хлебопекарную ржаную муку, вырабатываемую из зерна ржи
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Мука ржаная хлебопекарная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на ржаную хлебопекарную муку, получаемую в результате размола зерна ржи
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Драже. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на драже и устанавливает требования к нему
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Драже. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на драже - кондитерское изделие округлой формы, небольших размеров, с накатанной оболочкой. 1. Технические требования 2. Правила приемки 3. Методы испытан...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Варенье. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на варенье из подготовленных соответствующим образом плодов, ягод, грецких орехов, дыни или лепестков роз, сваренных в сахарном или сахарно-паточном сироп...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Чечевица тарелочная продовольственная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на чечевицу тарелочную продовольственную (Lens culinaris) (далее - чечевица)
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Чечевица тарелочная продовольственная. Требования при заготовках и поставках
Настоящий стандарт распространяется на продовольственную тарелочную чечевицу, заготовляемую государственной заготовительной системой и поставляемую для продовольственных целей
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Вика яровая. Требования при заготовках и поставках
Настоящий стандарт распространяется на семена яровой вики, заготовляемые и поставляемые государственной заготовительной системой для переработки на комбикорма и на кормовые цели
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на бараночные хлебобулочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего или первого сортов и другого сырья
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026