ГОСТ 7066-77

ГОСУДАРСТВЕННЫЕ             СТАНДАРТЫ




                       ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ


                                 Издание официальное




                                      Москва
                            ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
                                       2003




сертификация техники

УДК 633.1:006.354




                                        ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА

                         Сборник стандартов «Зернобобовые культуры* содержит
                    стандарты, утвержденные до I мая 2003 г.
                          В стандарты внесены вес изменения, принятые до указан­
                    ного срока.
                          Текущая информация о вновь утвержденных и пересмот­
                    ренных стандартах, а также о принятых к ним изменениях пуб­
                    ликуется в выпускаемом ежемесячном информационном указа­
                    теле «Государственные стандарты».




                                                              © И П К Издательство стандартов, 2003

Группа С 13

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                           С Т А Н Д А Р Т



           ЧЕЧЕВИЦА ТАРЕЛОЧНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ

                    Требования при заготовках и поставках
                                                                                           ГО С Т
                   Lentil for human consumption (plate-shaped).                          7 0 6 6 -7 7
                   Requirements for state purchases and deliveries
МКС 67.060
ОКП 97 1641

                                                                                    Дата введения QJLILL28


      Настоящий стандарт распространяется на продовольственную тарелочную чечевицу, заготовляе­
мую государственной заготовительной системой и поставляемую для продовольственных целей.
      Термины, применяемые в стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
      Обязательные требования к тарелочной продовольственной чечевице, направленные на обеспече­
ние ее безопасности для жизни и здоровья населения, изложены в пи. 2.3, табл. 3; 2.4, табл. 4 (показа­
тели: минеральная примесь; вредная примесь; семена, поврежденные чечевичной зерновкой; заражен­
ность вредителями); пп. 2.6, 2.6а, 2 66, 3.3.
      (Измененная редакция, Изм. № 2).

                                                   1. ТИПЫ

       1.1. Чечевицу в зависимости от цвета семян подразделяют на типы, указанные в табл. I.
                                                                                            Таблица I
    Номер и наименование типа        Цвет семян, характеризующий тип    Примерный перечень сортов, относя­
                                                                              щихся к данному типу
    I — Темно-зеленая                В массе — ровный зеленый цвет        Петровская зелеiсозерцая.
                                  темных оттенков. Допускается незна­     Новая Луна,
                                  чительная примесь свстло-эслсных,       Таллинская 6
                                  единичных мраморных и частично
                                  или полностью покрасневших, побу­
                                  ревших. а также потемневших семян
                                  чечевицы в количестве, нс наруша­
                                  ющем в массе зеленого цвета тем­
                                  ных опенков
    11 — Светло-зеленая              В массе — ровный зеленый цвет        Пензенская 14,
                                  светлых опенков. Допускается нали­      Петровская 6,
                                  чие единичных мраморных семян; не­      Окула,
                                  значительная примесь темно-зеле­        Петровская 4/105,
                                  ных. частично или полностью по­         Днепровская 3,
                                  красневших. побуревших, а также         Красноградская 250
                                  потемневших семян чечевицы в ко­
                                  личестве, нс нарушающем в массе
                                  зеленого цвета светлых опенков
    III — Неоднородная               В массе — неоднородная, пестрая
                                  по цвету с содержанием неограни­
                                  ченного количества мраморных, по­
                                  красневших, светло-зеленых, тем­
                                  но-зеленых, красных, побуревших,
                                  а также потерявших естественную
                                  окраску семян чечевицы
       (Измененная редакция, Изм. № 1).

Издание официальное                                                               Перепечатка воспрещена

6

ГОСТ 7 0 6 6 -7 7

                                    2.    ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

     2.1. (Исключен, Изм. № 1).
     2.2. Базисные нормы, в соответствии с которыми производят расчет за семена чечевицы, указаны
в табл.2.
                                                                                               Таблица 2
                Наименование показателя                                         Норма
     Влажность. %                                                           15.0
     Сорная примесь, %                                                       3.0
     Зерновая примесь, %                                                     2.0
     Зараженность вредителями                                          Нс допускается
       (Измененная редакция, Изм. № 2).
       2.3. Ограничительные нормы для заготовляемых семян чечевицы указаны в табл. 3.
       __________                                                                     Таблица 3
                Наименование показателя                               Норма
     Влажность, %, нс более*                                                      20.0
     Сорная примесь. %, нс более*                                                  8.0
     в том числе:
        минеральной примеси                                                        1.0
        вредной примеси по совокупности всех видов                                 1.0
     в числе вредной примеси:
        спорыньи                                                                   0,5
        горчака ползучего, софоры лисохвостноп.
     термопсиса ланцетного (но совокупности)                                       0.1
        вязеля разноцветного                                                      0.1
        гелиотропа опутсниоплодного                                               0.1
        триходесмы седой                                                    Нс допускается
     Зерновая примесь. %. не более                                               15,0
     в том числе проросших ссмяи                                                  3.0
     Зараженность вредителями                                               Нс допускается

     * По согласованию заготовительной организации и поставщика допускаются влажность семян и содер­
жание сорной примеси в заготовляемой чечевице более ограничительных норм при наличии возможности
доведения таких семян до кондиций, обеспечивающих их сохранность.
       (Измененная редакция, Изм. № 1 ,2 ).

       2.4 Ограничительные нормы для поставляемых семян чечевицы указаны в табл. 4.
                                                                                                Таблица 4
               Наименование показателя                                         Норма
   Влажность. % . нс более                                                        17,0
   Сорная примесь. %, нс более                                                    0.5
   в том числе:
      вредной примеси                                                      Не допускается
      минеральной примеси                                                        0.1
   в числе минеральной примеси галька, шлак, рула                          Не допускаются
   Зерновая примесь, %, не более                                                 3.5
   в том числе семян, поврежденных чечевичной
зерновкой                                                                         0,5
   в числе семян, поврежденных чечевичной зер-
иовкой, семена с наличием живых жуков или личинок                          Нс допускаются
   Зараженность вредителями                                                Нс допускается
      П р и м е ч а й и с Поврежденными чечевичной зерновкой считаются такие семена, которые имеют внутри жука
или личинку или следы их пребывания в виде свободной полости

       (Измененная редакция, Изм. № 2).
з*
                                                                                                             7