Проверяемый статус документов Поиск по стандартам Доступ без регистрации
Предметная область ОКС 67

Производство пищевых продуктов

Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.

Основные группы и подгруппы

Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.

67.060440 документов67.120.10402 документа67.100.10326 документов67.120.30322 документа67.160.10304 документа67.080.20226 документов67.200.10223 документа67.050210 документов67.080.10208 документов67.120.20190 документов67.180.10157 документов67.220.20153 документа

Практическое пояснение

Как выбирать стандарты в этом разделе

Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.

Редакторская проверка: 10.11.2026

Стандарты раздела

Найдено: 4 016
ГОСТ

ГОСТ 6201-2020

Горох шлифованный. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на шлифованный горох, предназначенный для пищевых целей

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6201-68

Горох шлифованный. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на шлифованный горох, предназначенный для пищевых целей

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6206-69

Лист чайный (сортовой). Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сортовой чайный лист (односистные, двухлистные и трехлистные побеги - флеши), собираемый с чайного куста с апреля по октябрь и предназначенный для прои...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6207-75

Лист чайный грубый. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на грубый чайный лист, собираемый осенью после сбора сортового чайного листа и весной до пдрезки чайных кустов, предназначенный для производства зеленого...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6292-93

Крупа рисовая. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на рисовую крупу, предназначенную для пищевых целей и производства продуктов детского питания

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6293-2026

Рис. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на нешелушеное зерно риса, предназначенное для использования в продовольственных целях

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6293-90

Рис. Требования при заготовках и поставках

Настоящий стандарт распространяется на нешелушеное зерно риса, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое для переработки в крупу

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6441-2014

Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, представляющие собой сахаристые кондитерские изделия

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6441-77

Изделия кондитерские пастильные. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразоват...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6441-96

Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразоват...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6442-2014

Мармелад. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на мармелад, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие (далее - продукт)

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6442-89

Мармелад. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на фруктово-ягодный, желейный, желейно-фруктовый мармелад

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6477-2019

Карамель. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на карамель, представляющую собой сахаристое кондитерское изделие

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6477-88

Карамель. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на карамель, изготовляемую для нужд народного хозяйства и для экспорта

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6478-2014

Ирис. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на ирис, представляющий собой сахаристое кондитерское изделие

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6478-89

Ирис. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на ирис, изготовляемый для нужд народного хозяйства и экспорта

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6481-2015

Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия из осетровых рыб холодного копчения и вяленые (далее - балычные изделия), предназначенные для пищевых целей. Видовой состав осетровых...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6481-82

Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги, калуги, осетра, шипа, севрюги

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6481-97

Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на балычные изделия холодного копчения и вяленые, изготовленные из осетровых рыб: белуги; калуги; осетра: амурского, куринского (персидского), русского, с...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6502-2014

Халва. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на халву, представляющую собой сахаристое кондитерское изделие

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026