Найдите ГОСТ по номеру, продукции или словам из названия. Поиск помогает сузить список, но не подтверждает применимость стандарта к вашей продукции.
67 — Производство пищевых продуктов. Код ОКС служит для тематической группировки и сам по себе не подтверждает применимость документа.
Паштеты мясные и мясосодержащие. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие паштеты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо. Конина для детского питания. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на конину в полутушах и четвертинах (далее - конина), предназначенную для промышленного производства продуктов питания детей старше 6 мес. Требования, обе...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясные паштетные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные паштетные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее -...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Фарш мясной. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясной рубленый полуфабрикат - мясной фарш, выпускаемый в охлажденном, подмороженном и замороженном виде из мяса убойных животных, предназначенный для...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Полуфабрикаты мясные рубленые для детского питания. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные рубленые полуфабрикаты, предназначенные для питания детей (далее - полуфабрикаты) в организованных коллективах и для реализации в торговле и сет...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Зельцы. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные зельцы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо. Говядина высококачественная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на высококачественную охлажденную говядину, предназначенную для реализации в торговле и использования в сети общественного питания в виде отрубов: спинной...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Колбасы варено-копченые. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - варено-копченые колбасы и колбаски: категории А - «Баранья», «Деликатесная», «Любительская», «Московская», «Мускатная», «Русская», «С...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Колбасы сырокопченые. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - сырокопченые колбасы (колбаски), изготавливаемые без применения стартовых культур - «Брауншвейгская», «Московская», «Еврейская», «Люб...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясные из субпродуктов. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные кусковые консервы из субпродуктов, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и за...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Методы определения амино-аммиачного азота
Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает метод определения амино-аммиачного азота в диапазоне значений от 25 до 300,0 мг на...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Метод определения кислотного числа
Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика и устанавливает метод определения кислотного числа в диапазоне измере...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Метод определения содержания водорастворимых витаминов
Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясную продукцию, в том числе субпродукты, а так же специализированные и функциональные мясные продукты, и устанавливает метод определения массо...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Определение жирно-кислотного состава методом газовой хроматографии
Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика и устанавливает метод газовой хроматографии для определения качествен...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Определение содержания натрия, калия, магния и марганца методом пламенной атомной абсорбции
Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, жир-сырец, мясные и мясосодержащие продукты, продукты из шпика и устанавливает метод пламенной атомной абсорбции для определения мас...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Продукты из шпика. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на продукты из шпика, выпускаемые в охлажденном или замороженном виде, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и производств...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные стерилизованные и пастеризованные консервы, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты. Определение кальция атомно-абсорбционным и титриметрическим методами
Настоящий стандарт распространяется на мясо, субпродукты, мясные и мясосодержащие продукты и устанавливает титриметрический и атомно-абсорбционный методы определения кальция в диапазоне изме...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Паштеты для детского питания. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные паштеты - «Детский», «Карапуз», «Школьник», «Тимка», выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для питания детей старше трех лет, для непо...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясные кусковые. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на кусковые стерилизованные мясные консервы из говядины, свинины и баранины, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления раз...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026