Раздел ОКС 67 используется для тематического поиска стандартов, связанных с пищевой продукцией, сырьём, методами анализа, технологическими процессами и отдельными группами продуктов. В каталоге представлены документы по зерну и продуктам его переработки, мясной, молочной и рыбной продукции, овощам и фруктам, напиткам, маслам и другим категориям. Для точного выбора недостаточно общего названия продукта: значение имеют состав, степень переработки, назначение, способ хранения и то, ищется ли стандарт на продукцию, отбор проб, испытание или производственный процесс.
Коды с наибольшим количеством опубликованных карточек.
Практическое пояснение
Сформулируйте, что именно требуется проверить: показатели готового продукта, сырьё, маркировку, упаковку, отбор проб или метод лабораторного контроля. Сопоставьте название с официальной областью применения и исключениями. Для комбинированной и специализированной продукции проверьте несколько соседних групп ОКС: классификация может отражать основной ингредиент или технологию. Статус ГОСТа и наличие карточки не отвечают автоматически на вопрос о применимой форме оценки соответствия — это определяется отдельно по характеристикам продукции и действующим требованиям.
Редакторская проверка: 10.11.2026Изделия ликероводочные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на ликероводочные изделия: наливки, пунши, настойки сладкие, настойки полусладкие, настойки полусладкие слабоградусные, настойки горькие, настойки горькие...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Спирт этиловый - сырец из пищевого сырья. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на этиловый спирт-сырец, вырабатываемый из различных видов зерна, картофеля, сахарной свеклы, сахара-сырца, мелассы и другого сахаро- и крахмалосодержащег...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение
Настоящий стандарт устанавливает требования к упаковке, маркировке, транспортированию и хранению водок, водок особых и ликероводочных изделий, вырабатываемых для внутреннего рынка и экспорта
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Вина ароматизированные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на ароматизированные вина
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Изделия колбасные вареные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия: колбасы, сосиски, сардельки, хлебы мясные, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различн...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Изделия колбасные вареные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы), выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные д...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Изделия колбасные вареные мясные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясные колбасные изделия вареные - колбасы вареные, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы, выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо и мясные продукты для детского питания. Метод определения размеров костных частиц
Настоящий стандарт распространяется на следующие виды мяса и мясных продуктов, в том числе с использованием мяса птицы: - мясо механической обвалки; - мясные полуфабрикаты (рубленые, фарш, п...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясорастительные консервы для питания детей раннего возраста
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на герметически укупоренные и стерилизованные мясные консервы (класс А) "Пюре мясное детское", предназначенные для питания детей раннего возраста, изготов...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на масло из коровьего молока массовой долей молочного жира не менее 50,0% и масляную пасту из коровьего молока массовой долей молочного жира от 39,0% до 4...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на масло и масляную пасту, изготавливаемые из молока сельскохозяйственных животных, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использован...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Меласса свекловичная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на свекловичную мелассу, предназначенную для производства этилового спирта из пищевого сырья, пищевой лимонной кислоты, хлебопекарных, кормовых дрожжей и...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Сахар-сырец. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сахар-сырец, являющийся продуктом переработки сырья растительного происхождения (сахарного тростника) и предназначенный для производства сахара-песка,...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для детского питания. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы для детского питания - тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части, предназначенные для реализации и производства продуктов детско...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Птицеперерабатывающая промышленность. Продукция пищевая. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения основных понятий в области переработки сельскохозяйственной птицы в промышленных условиях, касающихся пищевых продуктов убоя птицы и пи...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Напитки безалкогольные. Вода минеральная и питьевая. Инверсионно-вольтамперометрический метод определения массовой концентрации селена
Настоящий стандарт распространяется на безалкогольные напитки, питьевую и минеральную воду различных типов (минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые) и устанавли...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Вощина. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вощину, предназначенную для использования в пчеловодстве и представляющую собой восковой лист, на обеих сторонах которого имеются оттиски, подобные осн...
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Продукция винодельческая. Термины и определения
Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства винодельческой продукции
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026Икра зернистая лососевых рыб. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на зернистую икру тихоокеанских лососевидных рыб: тихоокеанские лососи, гольцы, изготовляемую с использованием пищевой добавки «Варэкс-2»
Проверка ключевых сведений: 07.11.2026