ГОСТ Р 52253-2025

Национальный стандарт Российской Федерации

Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условия

Справочная карточка ГОСТНОРМ. Официальные сведения и источник показаны отдельно. Полный текст размещается только при подтверждённом праве использования.

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на масло и масляную пасту, изготавливаемые из молока сельскохозяйственных животных, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, в общественном питании и кулинарии. Требования, обеспечивающие безопасность, изложены в 5.1.7 и 5.1.8, требования к качеству – в 5.1.2–5.1.6, требования к маркировке – в 5.3

Классификация и разработка

Дата введения: 01.01.2027
ОКС: 67.100.20

Навигация по теме

Классификация и ключевые понятия

ОКС группирует стандарты по тематике. Совпадение кода или ключевых слов помогает искать документы, но не доказывает, что они применимы к одной и той же продукции.

ОКС 67.100.20Производство пищевых продуктовПоказать стандарты с этим кодом

масло и масляная паста из молока сельскохозяйственных животныхобласть применениятермины и определенияклассификацияобщие технические требованияхарактеристикитребования к сырьюмаркировкаупаковкаправила приемкиметоды контролятранспортирование и хранение

По теме

Стандарты с близкой тематикой

Подборка построена по совпадающим кодам ОКС и ключевым понятиям. Это не перечень нормативных ссылок и не сведения о замене документа.

ГОСТ 32261-2026Масло сливочное. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: область применения, термины и определения, классификация

ГОСТ Р 52970-2008Масло сливочное с вкусовыми компонентами. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: область применения, характеристики, требования к сырью

ГОСТ Р 52971-2008Масло топленое и жир молочный. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: характеристики, требования к сырью, маркировка

ГОСТ 32262-2013Масло топленое и жир молочный. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: характеристики, требования к сырью, маркировка

ГОСТ Р 53435-2009Сливки-сырье. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: характеристики, маркировка, упаковка

ГОСТ Р 52969-2008Масло сливочное. Технические условияОбщий ОКС: 67.100.20 · Совпадают темы: характеристики, маркировка, упаковка

Проверенные связи

Цепочка редакций и замен

Показана линейная цепочка точных связей «заменяет» из официальных карточек. Последняя связанная редакция не считается автоматически действующей — проверьте её статус.

1
Связанная редакцияГОСТ Р 52253-2004Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условияВведение: 01.07.2005
2
Эта карточкаГОСТ Р 52253-2025Масло и паста масляная из молока сельскохозяйственных животных. Общие технические условияВведение: 01.01.2027

Практическая проверка

Как понять, подходит ли этот ГОСТ

Карточка помогает найти документ и проверить базовые сведения, но не определяет обязательность применения для конкретной продукции, работы или договора.

Сверьте обозначение и название.Похожие номера и годы могут относиться к разным редакциям.
Прочитайте область применения.Она определяет границы документа; название не заменяет этот текст.
Проверьте статус на нужную дату.Учитывайте будущее введение, отмену или замену.
Изучите связи и редакции.При замене перейдите к новому документу и повторите проверку.
Сверьтесь с первоисточником.Для решений с юридическими или договорными последствиями проверьте официальную карточку и документ-основание.

Пояснения

Частые вопросы о ГОСТ Р 52253-2025

Действует ли ГОСТ Р 52253-2025?

Статус ГОСТ Р 52253-2025 на 10.11.2026 не подтверждён отдельным событием. Надпись из реестра показана справочно и не заменяет проверку первоисточника.

Чем заменён ГОСТ Р 52253-2025?

Подтверждённая замена в базе не указана. Это не означает, что замены нет: проверьте официальную карточку.

Можно ли прочитать или скачать документ?

Полный текст и PDF не размещены. Карточка содержит библиографические сведения; материалы появятся только после проверки источника и права публикации.

Где проверить официальные сведения?

Ссылка «Официальный источник» ведёт на карточку Росстандарта. Сверяйте обозначение, статус, даты и область применения.

Полный текст не размещён

Карточка содержит подтверждённые библиографические сведения. Текст или PDF появится только после проверки источника и права публикации.

Проверить официальный источник

История статуса

Показаны только проверенные события. Дата сверки карточки не заменяет дату введения, замены или отмены.

Подтверждённых событий пока нет.