Проверяемый статус документов Поиск по стандартам Доступ без регистрации
Публичный справочник

Подбор стандартов

Найдите ГОСТ по номеру, продукции или словам из названия. Поиск помогает сузить список, но не подтверждает применимость стандарта к вашей продукции.

Стандарты по ОКС 67.180.10

Найдено: 157

67 — Производство пищевых продуктов. Код ОКС служит для тематической группировки и сам по себе не подтверждает применимость документа.

ГОСТ

ГОСТ 34847-2022

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли фруктового сырья. Часть 3. Количественное определение фруктового сырья

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, изготовленные с использованием фруктового, ягодного или фруктово-ягодного сырья (яблочного, сливового, абрикосового, персикового,...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 34889-2022

Мед натуральный. Определение массовой доли инсектицидов методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием

Настоящий стандарт распространяется на натуральный мед и устанавливает метод газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием для определения массовой доли амитраза, кумафоса,...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 34957-2023

Продукты пищевые. Иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина

Настоящий стандарт распространяется на яйца, молоко, молочные продукты (сливки, сметана), мед и устанавливает иммуноферментный метод определения остаточного содержания тилозина в диапазоне и...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 34974-2023

Резинка жевательная. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на жевательную резинку, представляющую собой сахаристое кондитерское изделие (далее – жевательная резинка), предназначенную для реализации и (или) промышл...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 35304-2025

Изделия кондитерские. Определение содержания общего диоксида серы оптимизированным методом Монье-Вильямса

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, сырье и полуфабрикаты для их производства и устанавливает определение содержания общего (свободного и связанного) диоксида серы о...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 4570-2014

Конфеты. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на конфеты, представляющие собой сахаристое кондитерское изделие

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 4570-93

Конфеты. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на конфеты, изготовляемые для нужд народного хозяйства и экспорта

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5896-51

Изделия кондитерские. Метод определения спирта

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает метод опеределения этилового спирта в ликерных начинках и корпусах конфет

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5897-90

Изделия кондитерские. Методы определения органолептических показателей качества, размеров, массы нетто и составных частей

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения их внешнего вида, вкуса, запаха, цвета, размеров и количества изделий на 1кг, м...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5898-2022

Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия, сырье и полуфабрикаты для их производства и устанавливает следующие методы определения кислотности и щелочности титрованием, поте...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5898-87

Изделия кондитерские. Методы определения кислотности и щелочности

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения титруемой кислотности, активной кислотности и щелочности

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5899-85

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли жира

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает рефрактометрические и экстракционно-весовые методы определения массовой доли жира

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5900-2014

Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухих веществ. Методы применимы при контроле качества и и...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5900-73

Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухих веществ

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5901-2014

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает методы определения массовой доли золы (общей и нерастворимой в растворе...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5901-87

Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения в них массовой доли золы и массовой доли металломагнитной примеси в какао-порош...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5902-80

Изделия кондитерские. Методы определения степени измельчения и плотности пористых изделий

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения степени измельчения шоколада, шоколадной глазури, какао тертого, полуфабриката...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5903-89

Изделия кондитерские. Методы определения сахара

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает йодометрический, перманганатный, феррицианидный и фотоколориметрический методы определения массово...

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 5904-82

Изделия кондитерские. Правила приемки, методы отбора и подготовки проб

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовки проб готовой продукции и полуфабрикатов

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026
ГОСТ

ГОСТ 6441-2014

Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, представляющие собой сахаристые кондитерские изделия

Проверка ключевых сведений: 06.11.2026