Найдите ГОСТ по номеру, продукции или словам из названия. Поиск помогает сузить список, но не подтверждает применимость стандарта к вашей продукции.
67 — Производство пищевых продуктов. Код ОКС служит для тематической группировки и сам по себе не подтверждает применимость документа.
Мука пшеничная. Методы определения количества и качества клейковины
Настоящий стандарт распространяется на пшеничную муку и устанавливает методы определения количества клейковины путем отмывания ее из теста с помощью механизированных средств или вручную и ка...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Хлеб из пшеничной муки. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на хлеб, вырабатываемый из муки пшеничной обойной, второго, первого и высшего сортов или из их смеси с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия булочные. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на булочные изделия, вырабатываемые из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов с добавлением сахара, жира, молока и другого сырья
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Рожь продовольственная для экспорта. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на зерно ржи продовольственной, поставляемой для экспорта
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерновое сырье, комбикорма. Метод определения патулина
Настоящий стандарт распространяется на фуражное зерно, продукты его переработки, комбикорма и устанавливает метод определения патулина
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Сухари панировочные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерно. Метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М
Настоящий стандарт распространяется на товарное зерно пшеницы, ржи и ячменя и устанавливает механизированный метод определения сорной и зерновой примесей на анализаторе засоренности У1-ЕАЗ-М
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на сдобные хлебобулочные изделия, в том числе замороженные, вырабатываемые из пшеничной хлебопекарной муки или из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной м...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные сдобные. Общие технические условия
Настоящий стандарт распространяется на вновь разрабатываемые сдобные хлебобулочные изделия
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 1. Общие положения
Стандарт устанавливает основные положения методов определения скрытой зараженности насекомыми зерновых и бобовых культур
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 2. Отбор проб
Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб от зерновых и бобовых, хранящихся в мешках или насыпью, для определения скрытой зараженности насекомыми
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 3. Контрольный метод
Настоящий стандарт устанавливает метод определения видового состава и численности насекомых, образующих скрытую зараженность, в пробе зерновых и бобовых. Целью метода является подсчет всех о...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Зерновые и бобовые. Определение скрытой зараженности насекомыми. Часть 4. Ускоренные методы
Настоящий стандарт устанавливает пять ускоренных методов для оценки степени или обнаружения наличия скрытой зараженности насекомыми в пробах зерновых и бобовых
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Ячмень. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на зерно ячменя (Hуrdeum)
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Ячмень. Требования при заготовках и поставках
Настоящий стандарт распространяется на зерно ячменя, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое на продовольственные и кормовые цели. Стандарт не распространяется...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Овес. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на зерно овса (Avйna satнva)
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Овес. Требования при заготовках и поставках
Настоящий стандарт распространяется на зерно овса, заготовляемое государственной заготовительной системой и поставляемое на продовольственные, кормовые цели и для переработки на комбикорма
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Горох. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на горох (Pisum sativum)
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Горох. Требования при заготовках и поставках
Настоящий стандарт распространяется на горох, заготовляемый государственной заготовительной системой и поставляемый на продовольственные, кормовые цели и для переработки в комбикорма
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Мука пшеничная. Физические характеристики теста. Определение реологических свойств с помощью альвеографа
Настоящий стандарт устанавливает метод, использующий альвеограф для определения реологических свойств теста из пшеничной муки и используется в экспортно-импортных операциях, а также в научно...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026