Межгосударственный стандарт
ГОСТ 28673-90
Овес. Требования при заготовках и поставках
Oats. Requirements for state purchases and deliveries
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
ГОСТ 2 8 6 7 3 -9 0
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ОВЕС
ТРЕБОВАНИЯ ПРИ ЗАГОТОВКАХ И ПОСТАВКАХ
Издание официальное
Москва
Стандартинформ
2010
вязаные воротнички2
Страница 2
УДК 633.13:006.354 Группа С12
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Г
ОВЕС
Требования при заготовках и поставках ГОСТ
28673-90
Oats. Requirements for state purchases and deliveries
МКС67.060
OKfl 97 1431
Дата введения 01.07.91“
Настоящий стандарт распространяется па зерно овса, заготовляемое государственной заготови
тельной системой и поставляемое на продовольственные, кормовые цели и для переработки на комби
корма.
Термины, применяемые в стандарте, и их определения — по ГОСТ 27186.
Обязательные требования к овсу, направленные на обеспечение его безопасное™ для жизни и
здоровья населения, изложены в пп. 2.2, табл. 3 и 2.4. табл. 4 (показатели: минеральная примесь,
вредная примесь, испорченные зерна овса и других культурных растений, мертвые вредители (жуки),
зараженность вредителями, кислотность), 2.10.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1. ТИПЫ И ПОДТИПЫ
1.1. В зависимости от формы зерна и окраски цветковых пленок овес подразделяют на типы и
подтипы, указанные в табл. 1.
Таблица 1
С о д е р ж а н и е терем П р и м е р н ы й перечень
Тип Х д р я к т е р и с ш к а терма П одтип Ц в е т терма д р у г о ю т и п а или характеризую
сор то в,
п о д т и п а , % , нс щих т и п И П О Д Т И П
более
1 Зерно крупное, вы- 1 Белый 10 Астор, Горизонт.
полненное, почти ци- Льговский 1026. Мир-
линдрической или гру- ный, Нарымский 943,
шевндной формы Орел. Победа. Сель-
ииковский !4, Таеж-
ник
2 Желтый 10 Золотой дождь, Ки-
ровский, Руслан. Ско-
роспслый
11 Зерно тонкое, длин- — Нс нор- 20 Артемовский 107.
нос, узкое мирустся Кубанский
1.2. Овес, содержащий примесь зерен овса другого типа или подтипа более норм, указанных в
табл. 1, определяют как «смесь типов» или «смесь подтипов* с указанием типового состава в процентах.
" Только для Российской Федерации дата введении в действие стандарта — 01.06.97 (Постановление
Госстандарта России от 21.06.95 № 319).
И мание официальное Перепечатка воспрещена
© Издательство стандартов, 1990
© СТЛНДЛРТИНФОР.М. 2010
343
Страница 3
ГОСТ 2 8 6 7 3 -9 0 С. 2
1.3. Овес, потерявший свой естественный цвет или имеющий потемневшие концы, номером типа
и подтипа не обозначают и определяют как «потемневший*.
2. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
2.1. Базисные нормы, в соответствии с которыми проводят расчет за заготовляемый овес, указа
ны в табл. 2.
Таблица 2
Наименование показателя Норма
Влажность, % 13.5
Сорная примесь, % 1,0
Зерновая примесь, % 2.0
Натура, г/л 460
Зараженность вредителями Нс допускается
2.2. Ограничительные нормы для заготовляемого овса, который в зависимости от качества под
разделяют на четыре класса, указаны в табл. 3.
Таблица 3
Норма иди класса
Наименование покаипмя
1-ГО 2-го 3-го 4-го
Цвет Свойственный нормальному зерну Допускается потемнев-
ший
Тип 1 I 1 1-11,
смесь типов и подтипов
Влажность, %, не более* 19.0 19.0 19,0 19,0
Натура, г/л, нс менее 520 520 490 Нс ограничивается
Сорная примесь, %, нс более* 4.0 5.0 6,0 8.0
в том числе:
минеральная примесь 0.2 В пределах нормы общего содержания сорной при-
меси
в числе м и н еральн ой примеси
галька 0,2 1,0 1,0 1.0
вредная примесь 0.2 0.5 0,5 1.0
в числе вредной примеси:
спорынья и головня,
горчак ползучий,
софора лисохвостная,
термопсис ланцетный
(по совокупности) 0,1 0.1 0,1 0,1
вязель разноцветный 0,1 0.1 0.1 0.1
гелиотроп опушенно- Нс допус-
плодный кается 0,1 0.1 0.1
триходесма седая Не допускается
испорченные зерна овса и других Нс допус- В пределах нормы общего
культурных растений каются 0,4 0.5 содержании сорной приме-
си
овсюг 0,2 2.0 2,0 То же
Мертвые вредители (жуки), шт. в Нс допус- Нс ограничиваются
1 кг. не более каются 15 15
354
Страница 4
С. 3 ГОСТ 2 8 6 7 3 -9 0
Продолжение таблицы 3
Н орм а дли класса
Н аи м ен ован и е п оказателя
I ГО 2-го 3 -го 4 -го
Зерновая примесь. %, не более 7,0 ю.о 12.0 15.0
в том числе:
зерна овса, отнесенные к зерновой В пределах нормы общего
примеси 5.0 6.0 7.0 содержания зерновой при
меси
в том числе проросшие Нс допус 2,0 2,0 5.0
каются
зерна и семена других культурных В пределах нормы общего
растений, отнесенные к зерновой при- содержания зерновой при-
меси 2.0 4.0 5,0 меси
в том числе зерна ячменя и ржи 1,0 1.0 1.0 В пределах нормы общего
содержания зерновой при
меси
Мелкие зерна, %, нс более 5.0 5,0 5.0 Нс ограничиваются
Зараженность вредителями Нс допус Нс допускается, кроме зараженности клсшом не
кается выше II степени
Кислотность, град, не более 5,0 Нс ограничивается
• По согласованию заготовительной организации и поставшика допускаются влажность зерна и содер
жание сорной примеси в заготовляемом овсе более ограничительных норм при наличии возможности доведе
ния семян до кондиций, обеспечивающих их сохранность.
2.3. Заготовляемый овес 1-го — 3-го классов предназначен для использования на продовольствен
ные цели, а 4-го класса — на кормовые цели и для выработки комбикормов.
2.4. Ограничительные нормы для постаатяе.мого на переработку в крупу овса, который в зависи
мости от качества зерна подразделяют на три класса, указаны в табл. 4.
Таблица 4
Н о р м а для класса
Н а и м е н о в а н и е показателя
1- Г О 2-го 3-го
Тип 1 1 1
Ядро. %. нс менее 65 65 63
Влажность. %, не более 13,5 13.5 13.5
Нагура. т/л, нс менее 550 540 520
Сорная примесь, %, нс более 2 .0 2,0 3.0
в том числе:
минеральная примесь 0 .2 0,2 0 .3
в числе минеральной примеси
галька 0.1 0.1 0.1
вредная примесь Не допускается 0 .2 0 0 ,2 0
в числе вредной примеси:
спорынья и головня — 0 ,1 0 0 .1 0
софора лнсохвостная
и вязель разноцветный - 0,02 0 ,0 2
гелиотроп опушен неплодный и три-
ходесма седая — Не допускаются
36Показаны первые 4 из 8
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.