Проверяемый статус документов Поиск по стандартам Доступ без регистрации
Публичный справочник

Подбор стандартов

Найдите ГОСТ по номеру, продукции или словам из названия. Поиск помогает сузить список, но не подтверждает применимость стандарта к вашей продукции.

Стандарты по ОКС 67.200.10

Найдено: 223

67 — Производство пищевых продуктов. Код ОКС служит для тематической группировки и сам по себе не подтверждает применимость документа.

ГОСТ Р

ГОСТ Р 70954-2023

Заменители масла какао нетемперируемые смешанного типа. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на нетемперируемые заменители масла какао смешанного типа (далее – заменители масла какао смешанного типа), предназначенные для использования при производ...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14103-2008

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания эфиров и метилового эфира линоленовой кислоты

Настоящий стандарт устанавливает метод определения cодержания основного вещества - сложных эфиров в сложных метиловых эфирах жирных кислот (FAME), предназначенных для использования как биото...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14104-2009

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение кислотного числа

Настоящий стандарт устанавливает метод определения кислотного числа светлых метиловых эфиров жирных кислот (FAME) с использованием титрования в присутствии цветного индикатора. Настоящий мет...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14105-2008

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного и общего глицерина, моно-, ди-, триглицеридов (метод сравнения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения свободного глицерина и моно-, ди-, триглицеридов, содержащихся в метиловых эфирах жирных кислот (FAME), предназначенных для добавления к ми...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14106-2009

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания свободного глицерина

Настоящий стандарт распространяется на метиловые эфиры жирных кислот (FAME) и устанавливает газохроматографический метод определения содержания свободного глицерина в диапазоне от 0,005 % до...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14107-2009

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания фосфора методом эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP)

Настоящий стандарт устанавливает метод эмиссионной спектрометрии с индуктивно связанной плазмой (ICP) определения содержания фосфора от 4 до 20 мг/кг в метиловых эфирах жирных кислот (FAME)....

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14108-2009

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания натрия методом атомно-абсорбционной спектрометрии

Настоящий стандарт устанавливает метод атомно-абсорбционной спектрометрии для количественного определения содержания натрия, равного или более 1 мг/кг. Настоящий метод применим к метиловым э...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14110-2010

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания метанола

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания метанола в метиловых эфирах жирных кислот (FAME) для использования их в качестве дизельных топлив и бытового топлива. Метод прим...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14111-2010

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение йодного числа

Настоящий стандарт устанавливает метод определения йодного числа в метиловых эфирах жирных кислот с использованием тиосульфата натрия

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14112-2010

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение окислительной стабильности (в условиях ускоренного окисления)

Настоящий стандарт распространяется на метиловые эфиры жирных кислот (FAME) и устанавливает определение их окислительной стабильности при температуре 110 град. С

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ЕН 14538-2009

Производные жиров и масел. Метиловые эфиры жирных кислот (FAME). Определение содержания Ca, K, Mg и Na методом оптической эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой (ICP OES)

Настоящий стандарт устанавливает определение содержания кальция (Ca), магния (Mg), натрия (Na) калия (K), которые являются компонентами мыла, методом оптической эмиссионной спектроскопии с и...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 18363-1-2019

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 1. Метод с использованием быстрой щелочной переэтерификации и измерения содержания 3-МХПД и дифференциальное измерение содержания глицидола

В настоящем стандарте описывается процедура прямого определения сложных эфиров 3-МХПД (связанного 3-МХПД) и возможного свободного 3-МХПД после расщепления сложного эфира с щелочным катализат...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 18363-2-2019

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлопропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 2. Метод с использованием медленной щелочной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола

В настоящем стандарте описывается процедура определения глицидола одновременно со связанной и свободной формами 2-МХПД и 3-МХПД, присутствующими в маслах и жирах. Метод основан на катализиру...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 18363-3-2019

Жиры и масла животные и растительные. Определение содержания сложных эфиров жирных кислот монохлорпропандиолов (МХПД) и глицидола с применением ГХ/МС. Часть 3. Метод с использованием кислотной переэтерификации и измерение содержания 2-МХПД, 3-МХПД и глицидола

Настоящий стандарт устанавливает процедуру одновременного определения сложных эфиров 2-МХПД (связанного 2-МХПД), 3-МХПД (связанного 3-МХПД) и глицидиловых эфиров (связанный глицидол) в одной...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 23275-1-2013

Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 1. Определение наличия эквивалентов масла какао

Настоящий стандарт устанавливает метод качественного определения эквивалентов масла какао в масле какао и шоколаде методом высокоразрешающей капиллярной газожидкостной хроматографии триацилг...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 23275-2-2013

Жиры и масла животные и растительные. Эквиваленты масла какао в масле какао и шоколаде. Часть 2. Определение количества эквивалентов масла какао

Настоящий стандарт устанавливает метод количественного определения эквивалентов масла какао в масле какао и шоколаде путем разделения триацилглицеридов капиллярной газожидкостной хроматограф...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 27107-2010

Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке

Настоящий стандарт распространяется на животные и растительные жиры и масла, жирные кислоты и их смеси и устанавливает метод потенциометрического определения по конечной точке титрования пер...

Проверка ключевых сведений: 08.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 3961-2010

Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа

Настоящий стандарт устанавливает метод определения йодного числа животных и растительных жиров и масел

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 5508-2010

Животные и растительные жиры и масла. Определение метиловых эфиров жирных кислот (FAME) газовой хроматографией

Настоящий стандарт устанавливает общие требования определения качественного и количественного состава смеси метиловых эфиров жирных кислот, подготовленных в соответствии с методом ИСО 5509 г...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026
ГОСТ Р

ГОСТ Р ИСО 5555-2010

Животные и растительные жиры и масла. Отбор проб

Настоящий стандарт устанавливает методы отбора проб сырых либо прошедших обработку животных и растительных жиров и масел любого происхождения в твердой и жидкой фазах. Кроме того, стандарт у...

Проверка ключевых сведений: 07.11.2026