Найдите ГОСТ по номеру, продукции или словам из названия. Поиск помогает сузить список, но не подтверждает применимость стандарта к вашей продукции.
67 — Производство пищевых продуктов. Код ОКС служит для тематической группировки и сам по себе не подтверждает применимость документа.
Хлеб карельский. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на подовой и формовой карельский хлеб из смеси муки пшеничной второго сорта и ржаной сеяной и другого сырья
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется свежий обмолоченный овощной горох мозговых сортов, предназначенный для консервирования
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа гречневая. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую путем отделения плодовых оболочек от ядра из пропаренного или непропаренного зерна гречихи. Гречневая крупа предназначена д...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа гречневая. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на гречневую крупу, получаемую из пропаренного или непропаренного зерна гречихи путем отделения ядра от плодовых оболочек
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли жира
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает экстракционно-гравиметрические, рефрактометрический, бутирометрический методы и...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия массой 0,2 кг и более устанавливает метод определения пористости мякиша. Под пористостью понимают отношение объема пор мяк...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Настоящий стандарт распространяется на хлеб и хлебобулочные изделия и устанавливает методы определения кислотности мякиша. Под градусом кислотности понимают объем в см куб. 1 моль/дм куб. (1...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, а также на хлебобулочные изделия пониженной влажности и устанавливает методы определения кислотности
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли сахара
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе специализированные, и устанавливает перманганатный (метод Бертрана) ускоренный метод горячего титрования и метод спе...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара
Настоящий стандарт распространяется на хлеб, булочные, бараночные, сухарные изделия, хрустящие хлебцы, соломку и устанавливает методы определения в них массовой доли сахара: а) перманганатны...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия хлебобулочные. Методы определения массовой доли пищевой соли
Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, в том числе с пониженной влажностью и специализированные, и устанавливает аргентометрический и меркурометрический методы определ...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа пшено шлифованное. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из зерна проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа пшено шлифованное. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на крупу пшено шлифованное, получаемую из проса путем освобождения его от цветковых пленок, частично от плодовых, семенных оболочек и зародыша
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа ячменная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на ячменную крупу, получаемую из зерна ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых, семенных оболочек и зародыша с обязательным шлифованием...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа ячменная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на крупу ячменную, получаемую из крупяного ячменя путем удаления цветковых пленок, частично плодовых и семенных оболочек и зародыша с обязательным шлифова...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия кондитерские. Методы определения влаги и сухих веществ
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения массовой доли влаги и сухих веществ. Методы применимы при контроле качества и и...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает методы определения массовой доли золы (общей и нерастворимой в растворе...
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа кукурузная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на кукурузную крупу, получаемую в результате переработки зерна кукурузы, предназначенную для пищевых целей и промышленной переработки
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Крупа кукурузная. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на кукурузную крупу, получаемую в результате переработки зерна кукурузы
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026Горох шлифованный. Технические условия
Настоящий стандарт распространяется на шлифованный горох, предназначенный для пищевых целей
Проверка ключевых сведений: 06.11.2026