Подбор стандартов

Продукты пищевые функциональные. Методы микробиологического анализа

Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукт...

Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания селена

Настоящий стандарт распространяется на специализированные продукты на молочной основе и устанавливает инверсионный вольтамперометрический метод определения селена

Продукты специализированные на молочной основе. Определение содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот методом газовой хроматографии

Настоящий стандарт распространяется на специализированные продукты на молочной основе и устанавливает газохроматографический метод определения содержания Омега-3 и Омега-6 жирных кислот

Молоко питьевое для питания беременных и кормящих женщин. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на специализированный пищевой продукт - питьевое молоко для питания беременных и кормящих женщин, предназначенный для непосредственного употребления в пищ...

Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на деминерализованную молочную сыворотку (далее - продукт), получаемую частичным удалением минеральных веществ из подсырной, творожной и казеиновой молочн...

Молоко и молочная продукция. Метод отбора проб с торговой полки и доставки проб в лабораторию

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию, к которой относится: - питьевое молоко [пастеризованное, ультрапастеризованное (ультравысокотемпературно-обработанное), ст...

Молоко и молочное сырье. Определение наличия ветеринарных препаратов и химиотерапевтических лекарственных средств методом иммуноферментного анализа с хемилюминесцентной детекцией с применением технологии биочипов

Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко, молочное сырье и устанавливает иммуноферментный метод одновременного определения наличия следующих ветеринарных препаратов и химиотерапев...

Молоко и молочное сырье. Определение наличия остаточного содержания антибиотиков и лекарственных веществ иммунологическими методами

Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко, молочное сырье* (далее – продукт) и устанавливает: - иммунофлуоресцентный метод определения наличия остаточного содержания антибиотиков и...

Молоко и молочная продукция. Метод идентификации состава жировой фазы и определение массовой доли молочного жира

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию (далее – продукты) и устанавливает следующие методы контроля фальсификации жировой фазы: - определение массовой доли молочн...

Продукты для детского питания. Коктейли молочные для детей дошкольного и школьного возраста. Общие технические условия

Настоящий стандарт распространяется на молочные коктейли для детей дошкольного и школьного возраста (далее – коктейль или коктейли) – молочные составные продукты, произведенные из коровьего...

Молоко питьевое низколактозное для детского питания. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на питьевое низколактозное молоко, предназначенное для детского питания детей раннего возраста (от 12 месяцев до трех лет) и детей дошкольного и школьного...

Молоко и молочные продукты. Критерии подлинности

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию из коровьего молока: - сырое молоко; - сливки – сырье; - молоко сгущенное – сырье; - питьевое молоко (пастеризованное, ульт...

Молоко сырое. Определение содержания соматических клеток методом проточной цитофлуориметрии

Настоящий стандарт распространяется на сырое молоко коровье, козье, овечье и буйволиное (далее – молоко) и устанавливает определение содержания соматических клеток методом проточной цитометр...

Изолят сывороточных белков сухой. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сухой изолят сывороточных белков, изготовленный из молочной сыворотки с использованием методов мембранного фракционирования с последующей сушкой, предн...

Гидролизат сывороточных белков сухой. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сухой гидролизат сывороточных белков, изготовленный из молочной сыворотки, нативной сыворотки путем ферментативного гидролиза белка выделения пептидной...

Концентраты мицеллярного казеина сухие. Технические условия

Настоящий стандарт распространяется на сухие концентраты мицеллярного казеина, получаемые путем частичного удаления низкомолекулярных составных частей и сывороточных белков из обезжиренного...

Продукты переработки молока сухие. Метод установления фальсификации молочной сывороткой

Настоящий стандарт распространяется на сухие продукты переработки молока и устанавливает методы определения фальсификации молочной сывороткой

Продукты переработки молока сухие. Оценка класса термообработки

Настоящий стандарт распространяется на сухое молоко, сухую молочную сыворотку, сухие концентраты сывороточных белков и сухие концентраты молочного белка и устанавливает метод оценки класса т...

Молоко и молочная продукция. Методы контроля минерального профиля

Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию, включая молочное сырье и компоненты обогащения, и устанавливает метод оптико-эмиссионной спектрометрии с индуктивно-связан...

Молоко. Подсчет соматических клеток. Часть 1. Метод с применением микроскопа (Контрольный метод)

Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета соматических клеток с применением микроскопа в сыром и химически консервированном молоке. Стандарт допускается применять для подготовки станда...