ГОСТ Р 53971-2010

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                                   ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                               НАЦИОНАЛЬНЫЙ                     ГОСТР
                                                    СТАНДАРТ
                                                  РОССИЙСКОЙ
                                                                                53971   -




                                                   ФЕДЕРАЦИИ                    2010




                                 ПРОДУКЦИЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ

                           Определение массовой концентрации пестицидов
                              группы триазолов методом капиллярного
                                     электрофореза в сочетании
                                    с твердофазной экстракцией


                                               Издание официальное




                                                          Москва
                                                      С тандартинф орм
                                                            2019




гигиенический сертификат

ГОСТ Р 53971— 2010


                                       П ре д исловие

     1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Северо-Кавказским зональным научно-
исследовательским институтом садоводства и виноградарства Россельхозакадемии (ГНУ СКЗНИИСиВ
Россел ьхоза кад ем ии)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 91 «Пивобезалкогольная и винодель­
ческая продукция»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 26 ноября 2010 г. № 539-ст

    4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.




     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об
изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в
информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства
по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)




                                                     © Стандартинформ, оформление. 2012. 2019

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
И

ГОСТ Р 53971— 2010


                                                                            Содерж ание

1 Область применения.................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки.................................................................................................................................................... 1
3 Требования безопасности............................................................................... . ........... ............................................ 2
4 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы...................................................2
5 Отбор проб......................................................................................................................................................................3
6 Сущность метода...................................................................................... . ................................................ ............... 3
7 Метрологические характеристики ........................................................                                                                                        3
8 Требования к условиям выполнения измерений.................................................................................................. 3
9 Подготовка к выполнению измерений.................................................................................................................... 3
    9.1 Приготовление буферных и вспомогательных растворов......................................................................... 3
    9.2 Подготовка прибора и порядок проведения анализа................................................................................. 4
    9.3 Приготовление градуировочных растворов..................................................................................................4
10 Приготовление пробы и проведение измерений................................................................................................5
11 Обработка и оформление результатов измерений............................................................................................5
12 Контроль точности результатов............................................................................................................................. 6
Приложение А (справочное) Электрофореграммы стандартного раствора триазолов и образца
              винопродукции.................................................................................................................................... 7

ГОСТ Р 53971— 2010


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й             С Т А Н Д А Р Т          Р О С С И Й С К О Й             Ф Е Д Е Р А Ц И И


                                      ПРОДУКЦИЯ ВИНОДЕЛЬЧЕСКАЯ

 Определение массовой концентрации пестицидов группы триазолов методом капиллярного
                электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией

   Wine production. Determination of mass concentration of triazote pesticides by capillary electrophoresis method
                                     in combination with solid-phase extraction



                                                                                    Дата введения — 2012— 01—01




     1 О бласть пр им е не н ия
     Настоящий стандарт распространяется на винодельческую продукцию и устанавливает метод ка­
пиллярного электрофореза в сочетании с твердофазной экстракцией для определения массовых кон­
центраций пестицидов группы триазолов — пенконаэола. флутриафола. триадименола и тебуконазола
в диапазоне измерений от 0.01 до 10.00 мг/дм3.


     2 Н о р м а тив ны е с с ы л ки
      В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
      ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
      ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова­
ния и номенклатура видов защиты
      ГОСТ 1770 (1042— 83, ИСО 4788— 80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мен­
зурки. колбы, пробирки. Общие технические условия
      ГОСТ 3118 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия
      ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
      ГОСТ 4328 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
      ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
      ГОСТ 14919 Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие техни­
ческие условия
      ГОСТ 25336 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и
размеры
      ГОСТ 28498 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы
испытаний
      ГОСТ 29227 (ИСО 835-1— 81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
      ГОСТ Р 51144 Продукция винодельческая. Правила приемки и методы отбора проб1>
      ГОСТ Р 51652 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия21
      ГОСТ Р ИСО 5725-2 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов измере­
ний. Часть 2. Основной метод определения повторяемости и воспроизводимости стандартного метода
измерений


     1> Действует ГОСТ 31730— 2012.
     21 Действует ГОСТ 5962—2013.


Издание оф ициальное
                                                                                                                     1