Межгосударственный стандарт
ГОСТ 14919-83
Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы бытовые. Общие технические условия
Household electric cooking ranges, cooking plates and cooking ovens. General specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
ГОСТ 14919-83
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ЭЛЕКТРОПЛИТЫ, ЭЛЕКТРОПЛИТКИ
И ЖАРОЧНЫЕ ЭЛЕКТРОШКАФЫ БЫТОВЫЕ
ОБЩ И Е ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
Издание официальное
БЗ 3-2000
ИПК ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
М осква
эксклюзивный жакет спицами2
Страница 2
УДК 641.535.06:006.354 Группа Е75
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ЭЛЕКТРО П ЛИ ТЫ , ЭЛЕКТРОПЛИТКИ
И Ж АРОЧНЫ Е ЭЛЕКТРОШ КАФЫ БЫТОВЫЕ
ГОСТ
Общие технические условия 14919-83
Household electric cooking ranges, cooking plates
and cooking ovens. General specifications
ОКП 34 6810
Дата введения 01.07.84
Настоящий стандарт распространяется на электроплиты, электроплитки и жарочные электро
шкафы бытового назначения исполнения УХЛ 4 по ГОСТ 15150. изготовляемые для нужд народного
хозяйства и экспорта.
Настоящий стандарт не распространяется на жарочные электрошкафы простейшего типа
«электродуховка».
Термины, используемые в настоящем стандарте, и их пояснения даны в приложении 1.
Требования настоящего стандарта, кроме пп. 1.1, 1.2, 1.3, 2.1 (графы 3, 4. 5 и 7), 3.12. 3.13, 3.27.
3.28, 3.29. 3.31, 3.32, 3.33, 3.33.1, являются обязательными.
(Измененная редакция, Изм. № 3, 4, 5. 6, 7).
1. КЛАССИФИКАЦИЯ. ТИПЫ
1.1. Электроплиты и эдектроплнты-панелн классифицируют:
- по способу установки:
Ь — стационарные, блокируемые с элементами кухонного оборудования;
С — стационарные, tie блокируемые с элементами кухонного оборудования;
- по типу электрокопфорки:
Ч — чугунная;
Т — конфорка из трубчатого электронагревателя:
П — пирокерамическая конфорка:
- по виду дополнительных функциональных устройств:
Ш — жарочный электрошкаф.
1.2. Электроплитки классифицируют по типу электрокопфорки:
Ч — чугунная;
Т — конфорка из трубчатого электронагревателя;
Ш — штампованная:
П — пирокерамическая.
1.3. Жарочные электрошкафы (ЭШ ) классифицируют:
- по способу установки:
Б — стационарные, блокируемые с элементами электроплиты;
В — стационарные, блокируемые с элементами кухонного оборудования;
П — переносные;
М — малого габарита;
- по виду дополнительных функциональных устройств:
Т — наличие ТЭН-гриля;
Н — настольные, не блокируемые с элементами кухонного оборудования.
(Измененная редакция, Изм. № 6).
И манне официальное I (срспечаткн воспрещена
© Издательство стандартов. 1983
£> И И К Издательство стандартов, 20023
Страница 3
ГО С Т 1 4 9 1 9 -8 3 С. 2
2. О СН О ВН Ы Е ПАРАМЕТРЫ И РАЗМЕРЫ
2.1. Тилы, основные параметры и размеры электроплит должны соответствовать указанным в
табл. 1.
Внешние размеры электроплит определяют по методике, указанной в приложении 2.
Т аблица I
с
X
ц В неш ние разм еры , мм
V S
X £* i
X „ !■ ?
Тип стационарны х электроплит 2
V Уl 4 i
ч
в £и &
S в gS В
6 Ъ
г го
= S !v §•8 i •
0
•о
Ш ирина Глубина Высота i a §§
о S Si sIO
>. us с з © ^® «*
Электроплиты, блокируемые ЭБЧШ
с элементами кухонного обо- ЭБЧТШ 400 600 850 4.5 4.5 2
рудования. типа Б (X. У) )Ы 111
ЭБПШ
ЭБЧШ 5,8
ЭБЧТШ 6.5 3
500 600 850 TJ
ЭБТШ 8.5 4
ЭБПШ —
ЭБЧШ 500-570 500-570 850 7.9 6.1 3
— Т7 4
ЭБЧШ
ЭБЧТШ 5.8
600 600 850 9.5 4
ЭБТШ 8.0“
ЭБПШ
Электроплиты-панели, бло- ЭБТ 400 2
кпрусмыс с элементами кухон- ЭБТЧ Ж 70—200 3.0 3.0 T
ною оборудования, типа Ь (А. В) ЭЬП 600 600 6.5 63Г 4
Электроплиты, нс блокирус- ЭСЧШ
мые с элементами кухонного ЭСТШ 400 600 850 5.0 2.2 2
оборудования, типа С эспш
ЭСТШ 2.0
эспш 500 430** 850 4.0 2
ЭСЧШ TT
Электроплиты, нс блокируе US
мые с элементами кухонною э н ч ш 465”* 275** 375** 4.0”* 1
2.2
оборудования, тина Н
2.0
560 395 390 4.0 2
2,2
* Изготовление по согласованию с заказчиком строительства жилых ломов.
** Размер может изменяться но требованию заказчика.
Примечания:
1. Единовременно потребляемая мощность, нормируемая в виде дроби, относится к исполнению
электроплит, которые в зависимости от потребности могут подключаться на единовременно потребляемую
мощность, указанную в знаменателе или числителе.
2. Электроплиты-панели типа Б. блокируемые с элементами кухонного оборудования, и электроплиты
типа С не предназначены для установки за счет строительства жатых ломов.
(Измененная редакиия. Изм. № 5, 6, 7).
2.2. Единовременно потребляемая мощность электроплиток и настольных электроплит должна
быть не более:
для одноконфорочных — 1,5 кВт;
для двухконфорочных — 2,2 кВт.4
Страница 4
С . 3 ГО С Т 1 4 9 1 9 -8 3
2.3. Единовременно потребляемая мощность переносных жарочных шкафов должна быть не
более 1,6 кВт.
Примечания:
1. Определение внутренних размеров жарочных длектрошкафов — по приложению 3.
2. Рекомендуемые размеры внутреннего пространства жарочных элскгрошкафов — по приложению 11.
(Измененная редакция. Изм. № 5, 6).
2.4. Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы должны изготовляться на
номинальное однофазное переменное напряжение 200 В частотой 50 Гц. Но согласованию с
заказчиком электрическая схема соединения стационарных электроплит, блокируемых с комплексом
кухонного оборудования, может предусматривать возможность подключения их к сети номинального
трехфазного переменного тока напряжением 380/220 В частотой 50 Гц.
Структура условных обозначений электроплит, электроплиток и жарочных электрошкафов
приведена в приложении 4.
(Измененная редакция, Пэм. № 3).
3. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ
3.1. Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы следует изготавливать в соот
ветствии с требованиями ГОСТ 14087, ГОСТ 27570.14, настоящего стандарта и нормативно-техни
ческой документации (НТД) на конкретное изделие.
(Измененная редакция, Изч. № 6).
3.2. Номинальные значения климатических факторов — по ГОСТ 15543.1 и ГОСТ 15150, ме
ханических — по ГОСТ 17516.1. группа М 23.
(Измененная редакция, Изч. № 4, 6).
3.3. Требования безопасности электроплит, электроплиток и жарочных электрошкафов — по
ГОСТ 27570.14*. Требования безопасности переносных жарочных электрошкафов — по ГОСТ 27570.16**.
(Измененная редакция, Изч. № 5).
3.4. (Исключен, Изч. № 4).
3.5. Электроплиты могут оснащаться чугунными или ТЭН -конфорками, пирокерамическими
конфорками, или их сочетанием. Электроплитки мог>т оснащаться чугунными или ТЭН -конфор-
ками, штампованными или пирокерамическими конфорками, или их сочетанием.
(Измененная редакция, Изч. № 4).
3.6. Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы должны быть снабжены уст
ройствами. регулирующими мощность конфорок и нагревательных элементов.
3.7. (Исключен, Изч. № 5).
3.8. Мощность или средняя потребляемая мощность на минимальной ступени нагрева конфо
рок должна быть не более:
250 Вт — для конфорок диаметром 145 мм:
300 Вт * 180 мм;
350 Вт . 220 мм.
3.9. Основные параметры конфорок для электроплит и электроплиток должны соответствовать
указанным в ГОСТ 14163.
(Измененная редакция. Изм. № 4, 6).
3.10. (Исключен, Изм. № 4).
3.11. По условиям эксплуатации электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы
рассматривают как электроприборы, работающие под надзором, за исключением оснащенных
автоматическими регулирующими устройствами.
Электроплиты, электроплитки и жарочные электрошкафы должны иметь световую сигнализа
цию включенного состояния электроприбора.
(Измененная редакция, Изм. № 3).
3.12. При наличии освещения рабочего пространства жарочного электрошкафа лампа подсвета
должна включаться с помощью отдельного выключателя.
(Измененная редакция, Изч. № 7).
3.13. Средний КПД конфорок электроплит и электроплиток должен быть, %. не менее:
64 — для ТЭН-конфорок;
62 — для чугунных конфорок;
* В Российской Федерации действует ГОСТ Р МЭК 60335-2-6—2000 (здесь и далее).
" В Российской Федерации действует ГОСТ Р МЭК 60335-2-9—96 (здесь и далее).Показаны первые 4 из 24
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.