ГОСТ Р 51304-2022

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                        ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                      НАЦИОНАЛЬНЫЙ                   ГО С ТР
                                         СТАНДАРТ
                                                                     51304   -

                                       РОССИЙСКОЙ
                                        ФЕДЕРАЦИИ                    2022




                              УСЛУГИ ТОРГОВЛИ
                                Общие требования


                                     Издание официальное




                                             Москва
                                Российский институт стандартизации
                                               2022




пожарная сертификация

ГОСТ Р 51304—2022


                                       Предисловие
     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Феде­
ральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем
им. В.М. Горбатова», РАН), Обществом с ограниченной ответственностью «Академия Консалтинга и
Инноваций» (ООО «Академия Консалтинга и Инноваций») с участием Ассоциации компаний розничной
торговли (АКОРТ)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 «Услуги торговли и общественного
питания»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 24 марта 2022 г. № 154-ст

    4 ВЗАМЕН ГОСТ Р 51304— 2009




     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин­
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.rst.gov.ru)




                                                              © Оформление. ФГБУ «РОТ», 2022

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии

ГОСТ Р 51304—2022


                                                                           Содержание
1 Область прим енения..................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки ............................................................................................................................................... 1
3 Термины и о п ред ел ения........................................................................................................................................... 1
4 Общие по л ож ения......................................................................................................................................................2
5 Общие требования к услугам то р го в л и ................................................................................................................ 5
6 Методы оценки качества услуг то р го в л и ............................................................................................................. 6
Б ибл иограф ия................................................................................................................................................................ 8




                                                                                                                                                                               III

ГОСТ Р 51304—2022


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й            С Т А Н Д А Р Т        Р О С С И Й С К О Й          Ф Е Д Е Р А Ц И И


                                           УСЛУГИ ТОРГОВЛИ

                                            Общие требования

                                    Services of trade. General requirements


                                                                               Дата введения — 2023— 01— 01




     1 Область применения
      Настоящий стандарт устанавливает общие требования к услугам торговли, в том числе виды
услуг торговли.
      Настоящий стандарт распространяется на услуги торговли, оказываемые юридическими лицами
различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями, занятыми торговой
деятельностью, и применяется с учетом специфики торговой деятельности хозяйствующих субъектов.


     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие документы:
     ГОСТ 31984 Услуги общественного питания. Общие требования
     ГОСТ Р 57856— 2017 Услуги торговли. Номенклатура показателей качества услуг торговли. Мето­
ды оценки и контроля показателей
     ГОСТ Р 59362 Услуги населению. Методики измерения качества услуг
     ОК 029-2014 (КДЕС Ред. 2) Общероссийский классификатор видов экономической деятельности
ОКВЭД 2
     ОК 034-2014 (КПЕС 2008) Общероссийский классификатор продукции по видам экономической
деятельности ОКПД 2
      П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных
стандартов (классификаторов) в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Феде­
рального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информаци­
онному указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по
выпускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен
ссылочный документ, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую вер­
сию этого документа с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный документ, на
который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого документа с указанным выше
годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный документ, на который
дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это по­
ложение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный документ отменен без замены,
то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.


     3 Термины и определения
      В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 57856, [1], а также следующие термины с
соответствующими определениями:
      3.1      услуга торговли: Результат взаимодействия продавца и покупателя, а также собственная
деятельность продавца по удовлетворению потребностей покупателя при покупке и продаже (реализа­
ции) товаров.
     П р и м е ч а н и е — Услуги торговли включают в себя услуги розничной торговли и услуги оптовой торговли.


Издание официальное
                                                                                                              1