ГОСТ Р 51304-99

ГОСТ Р 51304-99


                     Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н ЫЙ СТАНДАРТ Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И




                                   У СЛУ ГИ Р О З Н И Ч Н О Й Т О Р Г О В Л И

                                               Общие требования



                                                  Издание официальное
                   БЗ 12-98/1011




                                                 ГОССТАНДАРТ РОССИИ
                                                       Москва




льняные скатерти

ГОСТ I» 51304-99

                                      Предисловие

     1 РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ГК 347 «Услуги
торговли и общественного питания»

     2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 11 августа
1999 г. N? 243-ст

     3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




                                                      © ИНК Издательство стандартов, 1999

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России
II

ГОСТ I» 5 1 3 0 4 -9 9

                                                                     Содержание

1 Область применения..................................................................................................................................        I
2 Нормативные с сы л к и ................................................................................................................................     1
3 Определения................................................................................                                                                 1
4 Классификация услуг розничной торговли.........................................................................................                            2
5 Обшие требования к услугам торговли.................................................................................................                       3
6 Требования безопасности услуг розничной торговли..........................................................................                                 4
7 Требования охрани окружающей среды.................................................................................................                        5
8 Методы контроля.......................................................................................................................................     6
Приложение Л Библиография....................................................................................................................                6




                                                                                                                                                            III

ГОСТ Р 51304-99

ГОСУДАРСТВЕННЫЙ                    СТАНДАРТ               РОССИЙСКОЙ             Ф ЕД Е Р А Ц И И


                             УСЛУГИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

                                        Общие требования

                              Services of retailing. General requirements




                                                                            Дата введения 2000—01—01


     1 Область применения

     Настоящий стандарт распространяется на услуги розничной торговли (далее — услуги торговли).
     Стандарт устанавливает классификацию услуг торговли, общие требования к услугам торговли,
в том числе требования безопасности и охраны окружающей среды.
     Стандарт применяется предприятиями и организациями всех форм собственности, а также нндиви-
дуальнымн предпринимателями, оказывающими услуга торговли (далее — предприятия торговли).
     Обязательные требования изложены в 5.3. 5.4. разделах 6, 7.

     2 Нормативные ссылки

     В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ 12.1.005—88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
     ГОСТ 12.1.010—76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие тре­
бования
     ГОСТ 12.1.019—79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие
требования и номенклатура видов зашиты
     ГОСТ 12.2.003—91 Система стандартов безопасности труда. Оборудование производственное.
Общие требования безопасности
     ГОСТ 12.3.002—75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные.
Общие требования безопасности
     ГОСТ 12.3.020—80 Система стандартов безопасности труда. Процессы перемещения грузов на
предприятиях. Общие требования безопасности
     [‘ОСТ Р 50763—95 Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению.
Общие технические условия
     ГОСТ Р 51074—97 Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования
     ГОСТ Р 51087—97 Табачные изделия. Информация для потребителя
     [‘ОСТ Р 51121—97 Товары непродовольственные. Информация для потребителя. Общие тре­
бования
     ГОСТ Р 51303—99 Торговля. Термины и определения

     3 Определения

     3.1 В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определе­
ниями:
     3.1.1 услуга розничной торговли: Результат непосредственного взаимодействия продавца и
покупателя, а также собственной деятельности продавца по удовлетворению потребностей покупа­
теля при приобретении товаров по договору купли-продажи.
И мание официальное
                                                                                                   I