ГОСТ Р ИСО 734-2021

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТ Р
СТАНДАРТ
ИСО 734—
РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ 2021




ЖМЫХИ И ШРОТЫ

Определение содержания сырого жира.
Метод экстракции гексаном
(или легким петролейным эфиром)

(ISO 734:2015, IDT)




Издание официальное




Москва
Стандартинформ
2021




сертификация труб

ГОСТ Р ИСО 734— 2021


Предисловие

1 ПОДГОТОВЛЕН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всерос­
сийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров) на основе собственного перевода
на русский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 4

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 238 «Масла растительные и продукты
их переработки»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 10 июня 2021 г. № 543-ст

4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ИСО 734:2015 «Жмыхи и шроты.
Определение содержания жира. Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром)»
[ISO 734:2015 «Oilseed meals — Determination of oil content - Extraction method with hexane (or light pe­
troleum)», IDT].
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных
международных стандартов соответствующие им национальные стандарты, сведения о которых
приведены в дополнительном приложении ДА

5 ВЗАМЕН ГОСТ Р 53153— 2008 (ИСО 734-1:2006)




Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин­
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)




© ISO, 2015 — Все права сохраняются
© Стандартинформ, оформление, 2021

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
II

ГОСТ Р ИСО 734— 2021


Введение
Метод определения содержания жира в масличных семенах стандартизован в ИСО 659, поэтому
необходимо обеспечить контроль за производством масла путем установления референтного метода
определения содержания жира в жмыхах и шротах таким же способом.

ОКС 65.120
Поправка к ГОСТ Р ИСО 734— 2021 Жмыхи и шроты. Определение содержания сырого жира.
Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром)

В каком месте Напечатано Должно быть

Библиографические данные. ОКС 65.120 67.200.20

(ИУС № 2 2023 г.)