ГОСТ ISO 22630-2024

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                                  (МГС)
                                   INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                                   (ISC)




                                                                                            ГОСТ
                                            МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                 СТАНДАРТ
                                                                                            ISO 22630—
                                                                                            2024




                                                    Ж М Ы ХИ И Ш РОТЫ

                                       Определение содержания сырого жира.
                                           Метод ускоренной экстракции
                                                          (ISO 22630:2015, ЮТ)




                                                           Издание официальное




                                                                    Москва
                                                       Российский институт стандартизации
                                                                      2024




испытания зданий и сооружений

ГОСТ ISO 22630— 2024


                                              Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Некоммерческой организацией «Ассоциация производителей и потребителей
масложировой продукции» на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии
стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 238 «Масла
растительные и продукты их переработки»

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 31 июля 2024 г. № 75-П)

     За принятие проголосовали:


 Краткое наименование страны         Код страны             Сокращенное наименование национального органа
   по МК(ИСО 3166) 004—97      по МК(ИСО 3166) 004— 97                    по стандартизации

Армения                                 AM               ЗАО «Национальный орган по стандартизации и
                                                         метрологии» Республики Армения
Беларусь                                 BY              Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан                                KZ              Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия                                 KG              Кыргызстандарт
Россия                                   RU              Росстандарт
Таджикистан                              TJ              Таджикстандарт
Узбекистан                               UZ              Узбекское агентство по техническому регулированию

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 августа
2024 г. № 1014-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 22630— 2024 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 апреля 2025 г.

       5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 22630:2015 «Жмыхи и шроты.
Определение содержания сырого жира. Метод ускоренной экстракции» («Oilseed meals — Determination
of oil c o n te n t— Rapid extraction method», IDT).
       Международный стандарт разработан Подкомитетом SC 2 «Масличные семена и фрукты, и блюда
из масличных семян» Технического комитета ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной органи­
зации по стандартизации (ISO).
       При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных междуна­
родных стандарты соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых приведе­
ны в дополнительном приложении ДА.
       Дополнительная сноска в тексте стандарта, выделенная курсивом, приведена для пояснения тек­
ста оригинала

     6 ВЗАМЕН ГОСТ ISO 734-2— 2016

     7 Некоторые элементы настоящего стандарта могут быть объектом патентных прав. Междуна­
родная организация по стандартизации (ISO) не несет ответственность за идентификацию каких-либо
или всех патентных прав

ГОСТ ISO 22630— 2024


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




                                                                               © ISO, 2015
                                        © Оформление. ФГБУ «Институт стандартизации», 2024

                     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                и метрологии

ГОСТ ISO 22630—2024


М   Е     Ж   Г    О   С   У    Д   А   Р    С   Т   В    Е   Н   Н    Ы    Й           С   Т     А   Н   Д   А   Р   Т



                                                 Ж М Ы ХИ И Ш РОТЫ

                  Определение содержания сырого жира. Метод ускоренной экстракции

                           Oilseed meals. Determination of oil content. Rapid extraction method



                                                                                      Дата введения — 2025—04—01




        1 Область применения
     Настоящий стандарт устанавливает метод экстракции, который может использоваться для оценки
эффективности процесса извлечения масла путем сравнения содержания сырого жира в масличных
семенах с остаточным содержанием сырого жира в соответствующих жмыхах, шротах и гранулах.
     Стандарт не применим в спорных случаях, для которых используется ISO 734*.
     Стандарт распространяется на жмыхи и шроты, полученные из масличных семян прессованием
или экстракцией растворителем, а также гранулы, изготовленные из жмыхов и шротов.


        2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты [для дати­
рованных ссылок применяют только указанное издание ссылочного стандарта, для недатированных —
последнее издание (включая все изменения)]:
     ISO 771, Oilseed residues — Determination of moisture and volatile matter content (Жмыхи и шроты.
Определение содержания влаги и летучих веществ)
     ISO 5502, Oilseed residues — Preparation of test samples (Жмыхи и шроты. Подготовка пробы для
испытаний)


        3 Термин и определение
     В настоящем стандарте применен следующий термин с соответствующим определением:
     3.1      содержание сырого жира (oil content): Все вещества, экстрагируемые в условиях, установ­
ленных настоящим стандартом, выраженные в виде массовой доли в процентах к массе продукта.
        П р и м е ч а н и е 1 — Массовая доля выражается в процентах.
        П р и м е ч а н и е 2 — Содержание сырого жира может быть выражено в пересчете на сухое вещество.


        4 Сущность метода
      Пробу для испытания измельчают в микрошаровой мельнице в присутствии растворителя и затем
экстрагируют тем же растворителем в соответствующем аппарате. Отгоняют растворитель из экстрак­
та, затем взвешивают остаток после сушки.




       В Российской Федерации действует ГОСТ Р ИСО 734—2021 «Жмыхи и шроты. Определение содержания
сырого жира. Метод экстракции гексаном (или легким петролейным эфиром)».


Издание официальное
                                                                                                                          1