ГОСТ ISO 10633-1-2022

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
(МГС)
INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
(ISC)




ГОСТ
МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
СТАНДАРТ
ISO 10633-1—
2022




Ж М Ы ХИ И Ш РОТЫ

Определение содержания глюкозинолатов
Часть 1

Метод высокоэффективной жидкостной
хроматографии
(ISO 10633-1:1995, ЮТ)




Издание официальное




Москва
Российский институт стандартизации
2022




строительно техническая экспертиза

ГОСТ ISO 10633-1— 2022


Предисловие
Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

Сведения о стандарте
1 ПОДГОТОВЛЕН Некоммерческой организацией «Ассоциация производителей и потребителей
масложировой продукции» на основе собственного перевода на русский язык англоязычной версии
стандарта, указанного в пункте 5

2 ВНЕСЕН Межгосударственным техническим комитетом по стандартизации МТК 238 «Масла
растительные и продукты их переработки»

3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 8 июня 2022 г. № 152-П)

За принятие проголосовали:


Краткое наименование страны Код страны Сокращенное наименование национального органа
по МК(ИСО 3166) 004—97 по МК(ИСО 3166) 004—97 по стандартизации

Азербайджан AZ Азстандарт
Армения AM ЗАО «Национальный орган по стандартизации и
метрологии» Республики Армения
Беларусь BY Госстандарт Республики Беларусь
Казахстан KZ Госстандарт Республики Казахстан
Киргизия KG Кыргызстандарт
Россия RU Росстандарт
Таджикистан TJ Таджикстандарт
Узбекистан UZ Узстандарт

4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 30 июня
2022 г. № 553-ст межгосударственный стандарт ГОСТ ISO 10633-1— 2022 введен в действие в качестве
национального стандарта Российской Федерации с 1 августа 2022 г.

5 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO 10633-1:1995 «Жмыхи и шро­
ты. Определение содержания глюкозинолатов. Часть 1. Метод высокоэффективной жидкостной хро­
матографии» («Oilseed residues — Determination of glucosinolates content — Part 1: Method using high-
performance liquid chromatography», IDT).
Международный стандарт разработан Подкомитетом SC 2 «Масличные семена и плоды» Тех­
нического комитета ISO/TC 34 «Пищевые продукты» Международной организации по стандартизации
(ISO).
При применении настоящего стандарта рекомендуется использовать вместо ссылочных между­
народных стандартов соответствующие им межгосударственные стандарты, сведения о которых при­
ведены в дополнительном приложении ДА

6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

7 Некоторые элементы настоящего стандарта могут быть объектом патентных прав. Междуна­
родная организация по стандартизации (ISO) не несет ответственности за идентификацию какого-либо
или всех патентных прав

ГОСТ ISO 10633-1— 2022


Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»




© ISO, 1995
© Оформление. ФГБУ «РОТ», 2022

В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
и метрологии

ГОСТ ISO 10633-1— 2022


Содержание
1 Область прим енения..................................................................................................................................................1
2 Нормативные ссылки..................................................................................................................................................1
3 Принцип м етода.......................................................................................................................................................... 2
4 Реактивы........................................................................................................................................................................2
5 О б о р уд о в а н ие .............................................................................................................................................................3
6 Отбор п р о б ................................................................................................................................................................... 3
7 Подготовка проб.......................................................................................................................................................... 3
8 Методика проведения анализа................................................................................................................................. 4
9 Обработка результатов............................................................................................................................................. 5
10 Т о чн о сть ..................................................................................................................................................................... 7
11 Протокол и с п ы т а н и й ............................................................................................................................................... 7
Приложение А (обязательное) Приготовление р е а кти в о в ................................................................................ 9
Приложение В (справочное) Результаты межлабораторного и спы тани я.................................................... 12
Приложение ДА (справочное) Сведения о соответствии ссылочных международных стандартов
межгосударственным стандартам............................................................................................ 13




IV