ГОСТ Р 57646-2017

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                            ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                      НАЦИОНАЛЬНЫЙ
                                                                         ГОСТ Р
                                           СТАНДАРТ
                                         РОССИЙСКОЙ                      57646 —
                                         ФЕДЕРАЦИИ                       2017




                            Продукция микробиологическая

                            ДОБАВКА ПИЩЕВАЯ НИЗИН

                                  Технические условия


                                        Издание официальное




                                                   Москва
                                               Стандартинформ
                                                    2017




добровольная сертификация

ГОСТ Р 57646— 2017


                                       Предисловие
     1 РАЗРАБОТАН Ассоциацией «Некоммерческое партнерство Координационно-информационный
центр государств — участников СНГ по сближению регуляторных практик» при участии ООО «Центр
Промышленной Биотехнологии имени Княгини Е.Р Дашковой»

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 326 «Биотехнологии»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому ре­
гулированию и метрологии от 7 сентября 2017 г. № 1027-ст

     4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин­
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)




                                                                       © Стандартинформ, 2017

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
II

ГОСТ Р 57646— 2017


                                                                           Содержание
1 Область п р и м е н е н и я ............................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л ки ............................................................................................................................................... 1
3 Технические тр е б о в а н и я ........................................................................................................................................ 3
4 Правила п р и е м к и ......................................................................................................................................................4
5 Методы испы таний................................................................................................................................................... 4
6 Маркировка и у п а к о в к а ......................................................................................................................................... 11
7 Транспортирование и хранение........................................................................................................................... 12
8 Гарантии изготовителя........................................................................................................................................... 12
Б ибл иограф ия............................................................................................................................................................13




                                                                                                                                                                                III

ОКС 07.100.01
Поправка к ГОСТ Р 57646— 2017 Продукция микробиологическая. Добавка пищевая низин. Техни­
ческие условия

         В каком месте                   Напечатано                   Должно быть

  Сноска к таблице 1             1 г чистого низина            1 мг чистого низина

                                    (ИУС № 7 2022 г.)