ГОСТ Р 56780-2015

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                          ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                      НАЦИОНАЛЬНЫЙ                     ГО С ТР
                                           СТАНДАРТ
                                         РОССИЙСКОЙ
                                                                       56780—



                                         ФЕДЕРАЦИИ                     2015




                           Услуги средств размещения
                                 Б И ЗН Е С -У С Л У ГИ
                                  Общие требования



                                      Издание официальное




                                                 Москва
                                             Стандартинформ
                                                  2020




измерения звукоизоляции

ГОСТ Р 56780—2015


                                        Предисловие
     1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский
институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 «Туристские услуги и услуги средств
размещения»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому ре­
гулированию и метрологии от 27 ноября 2015 г. No 2035-ст

     4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2020 г.




     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. No 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин­
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)




                                                     © Стандартинформ. оформление. 2016. 2020

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
II

ГОСТ Р 56780—2015

Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й          С Т А Н Д А Р Т        Р О С С И Й С К О Й          Ф Е Д Е Р А Ц И И


                                     Услуги средств размещения

                                           БИЗНЕС-УСЛУГИ

                                           Общие требования

                     Services of accommodation. Business-services. General requirements


                                                                             Дата введения — 2016— 10—01




     1 Область применения
      Настоящий стандарт устанавливает общие требования к бизнес-услугам в средствах размещения.
      Настоящий стандарт предназначен для применения организациями или индивидуальными пред­
принимателями. предоставляющими услуги средств размещения для потребителей в сфере делового
I уризма.

     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ 32608 Деятельность выставочно-ярмарочная. Термины и определения
     ГОСТ 32612 Туристские услуги. Информация для потребителей. Общие требования
     ГОСТ Р 51185—2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования1*
     ГОСТ Р 53423 (ИСО 18513— 2003) Туристские услуги. Гостиницы и другие средства размещения
туристов. Термины и определения2*
     ГОСТ Р 53524 Конгрессная деятельность. Термины и определения
     ГОСТ Р 54603 Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу
     ГОСТ Р 54606 Услуги малых средств размещения. Общие требования3*
     ГОСТ Р 55319—2012 Услуги средств размещения. Общие требования к специализированным
средствам размещения4*
     ГОСТ Р 55699 Доступные средства размещения для туристов с ограниченными физическими воз­
можностями. Общие требования
      П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч­
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент­
ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа­
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год. Если заменен ссылочный
стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого
стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на кото­
рый дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом
утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана
датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана ссылка, то это положение
рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то поло­
жение. в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.


       Отменен.
     2* Отменен.
     3* Отменен.
     4>Отменен.


Издание оф ициальное
                                                                                                         1

ГОСТ Р 56780—2015


     3 Термины и определения
     В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 32608, ГОСТ Р 51185, ГОСТ Р 53423,
ГОСТ Р 53524. а также термин с соответствующим определением:
     3.1 бизнес-услуги в средствах размещения: Услуги, предоставляемые гостиницами и/или ины­
ми средствами размещения потребителям в сфере делового туризма.

     4 Виды услуг в сфере делового туризма
     4.1 Деловой туризм объединяет индустрию корпоративных путешествий («corporate travel industry»)
и индустрию встреч («MICE»).
     Мероприятия в сфере делового туризма объединяют услуги по организации и проведению кон­
грессов. симпозиумов, съездов, конференций, семинаров, круглых столов, выставок, встреч, презента­
ций. переговоров и т. п. Мероприятия в сфере делового туризма в соответствии с ГОСТ Р 53524 объ­
единяют под общим названием: конгрессные и выставочные мероприятия.
     4.2 По составу/количеству помещений для проведения конгрессных и выставочных мероприятий
и видам этих мероприятий средства размещения в сфере делового туризма могут подразделяться на:
     - гостиницы, предоставляющие бизнес-услуги;
     - конференц-отели;
     - конгресс-отели, в том числе конгресс-центры с проживанием;
     - конгрессно-гостиничные комплексы;
     - объекты конгрессной недвижимости;
     - конгрессно-выставочные комплексы с предоставлением услуг проживания;
     - выставочные комплексы с предоставлением услуг проживания;
     - Другие аналогичные средства размещения для Делового Туризма.
     4.3 В соответствии с порядком классификации гостиниц и иных средств размещения [1] средства
размещения, предоставляющие бизнес-услуги, как правило, соответствуют категориям «три», «четы­
ре» или «пять звезд».
     4.4 Услуги в сфере делового туризма, предоставляемые средствами размещения, подразделяют
на основные бизнес-услуги и дополнительные услуги.

     5 Общие требования
      5.1 Бизнес-услуги в средствах размещения должны предоставляться с соблюдением норматив­
ных правовых актов Российской Федерации, нормативных документов федеральных органов исполни­
тельной власти (2], [3]. [4]. ГОСТ Р 51185. ГОСТ Р 55319 и требований настоящего стандарта.
      5.2 Малые отели, предоставляющие бизнес-услуги, должны соответствовать требованиям
ГОСТ Р 54606.
      5.3 Средства размещения, подтвердившие категорию в различных системах добровольной сер­
тификации или аттестации, должны соответствовать требованиям, установленным этими системами.
      5.4 Средства размещения, предоставляющие бизнес-услуги и входящие в международные, рос­
сийские или региональные объединения (сети, цепи), должны дополнительно соответствовать требо­
ваниям стандартов, принятых в этих объединениях, не противоречащим законодательству Российской
Федерации.
      5.5 В средствах размещения, предоставляющих бизнес-услуги, должны быть предусмотрены сле­
дующие функциональные помещения и зоны:
     - помещения общественного назначения (вестибюль, зона службы приема и размещения, коридо­
ры, холлы на этажах, предприятия общественного питания различных типов и т. п.);
     - номерной фонд;
     - помещения для предоставления бизнес-услуг (например, бизнес-центр, конференц-зал. комна­
ты переговоров, офисы).
      5.6 Общие требования к зданиям, инженерно-техническому оборудованию, номерному фон­
ду средств размещения, предоставляющих бизнес-услуги, должны соответствовать разделу 6
ГОСТ Р 51185—2014. конгресс отелей — 5.10 и приложению А ГОСТ Р 55319—2012.
      5.7 Средства размещения, предоставляющие бизнес-услуги, могут располагаться в отдельно сто­
ящих зданиях или занимать часть административных зданий, в том числе неспециализированных объ­
ектов конгрессной недвижимости.
2