ГОСТ Р 55595-2013

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                         ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ


                                  НАЦИОНАЛЬНЫЙ
                                      СТАНДАРТ                ГОСТР
                                    РОССИЙСКОЙ                55595   —


                                    ФЕДЕРАЦИИ                 2013



                                Услуги населению
                      ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО ВЕДЕНИЮ
                           ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
                       Классификация и общие требования

                                     Издание официальное




                                                 Москва
                                             Стандартинформ
                                                  2014




сертификация мебели

ГОСТ Р 55595— 2013

                                      Предисловие

     1    РАЗРАБОТАН      Открытым    акционерным     обществом     «Всероссийский    научно-
исследовательский институт сертификации»

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 342 «Услуги населению»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 6 сентября 2013 года № 873-ст

     4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

      Правила применения настоящего стандарта установлены в ГОСТ Р 1.0—2012 (раздел 8).
Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на
1 января текущего года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный
текст изменений и поправок - в ежемесячном информационном указателе «Национальные стан­
дарты». В случав пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее
уведомление будет опубликовано в ближайшем выпуске информационного указателя «Националь­
ные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в
информационной системе общего пользования - на официальном сайте Федерального агентства
по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (gost.ru)




                                                                     © Стандартинформ. 2014

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техни­
ческому регулированию и метрологии

ГОСТ Р 55595— 2013

 Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й            С Т А Н Д А Р Т         Р О С С И Й С К О Й          Ф Е Д Е Р А Ц И И


                                  Услуги населению
               ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО ВЕДЕНИЮ ДОМАШНЕГО ХОЗЯЙСТВА
                          Классификация и общие требования

          Services for people. Provision of services in the home. Classification and general requirements


                                                                                  Дата введения — 2015—01—01



      1 Область применения

      Настоящий стандарт устанавливает классификацию и общие требования к предоставлению
услуг по ведению домашнего хозяйства.
      На основе настоящего стандарта могут быть разработаны требования к услугам по ведению
домашнего хозяйства отдельных видов.

      2 Нормативные ссы лки

      В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
      ГОСТ Р 50646—2012 Услуги населению. Термины и определения
      ГОСТ Р 52113—2003 Услуги населению. Номенклатура показателей качества

       П р и м е ч а н и е - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссы­
лочных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному
указателю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по вы­
пускам ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год Если заменен
ссылочный стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую
версию этого стандарта с учетом всех внесенных в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стан­
дарт. на который дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указан­
ным выше годом утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стан­
дарт, на который дана датированная ссылка, внесено изменение, затрагивающее положение, на которое дана
ссылка, то это положение рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт
отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затра­
гивающей эту ссылку.

      3 Термины и определения

      В настоящем стандарте применены следующие термины по ГОСТ Р 50646. ГОСТ Р 52113. а
также следующие термины с соответствующими определениями:
      3.1 услуга по ведению домаш него хозяйства: Результат непосредственного взаимодействия
исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя услуг по удовлетворе­
нию потребности потребителя в услуге по ведению домашнего хозяйства.
      3.2 исполнитель услуг по ведению домашнего хозяйства: физическое лицо или индивиду­
альный предприниматель, оказывающие услуги по ведению домашнего хозяйства потребителю.
      3.3 потребитель услуг по ведению домашнего хозяйства: физическое лицо или члены се­
мьи. имеющие намерение или потребляющие услуги по ведению домашнего хозяйства.

      П р и м е ч а н и е — Потребителя услуг иногда называют клиентом или заказчиком.

      3.4 домаш ний персонал: совокупность исполнителей услуг по ведению домашнего хозяйст­
ва.




Издание официальное
                                                                                                             1

ГОСТ Р 55595— 2013

      3.5       договор предоставления услуг по ведению домашнего хозяйства: Документально
оформленное соглашение между потребителем и исполнителем услуг по ведению домашнего хозяй­
ства. определяющее юридические, экономические и технические отношения сторон.

     4 Классификация услуг по ведению домашнего хозяйства

     4.1 Услуги по ведению домашнего хозяйства подразделяют на материальные, нематериальные
и смешанные.
     4.1.1 К материальным услугам по ведению домашнего хозяйства относят:
     - услуги горничной (домашней работницы или помощницы по хозяйству);
     - услуги повара;
     - услуги официанта:
     - услуги садовника;
     - услуги сиделки;
     - услуги личного (семейного) водителя;
     -услуги конюха:
     - услуги выгульщика животных;
     - услуги охранника;
     - услуги дворника;
     - услуги работника по обслуживанию и ремонту дома.
     4.1.2 Материальные услуги по ведению домашнего хозяйства могут называть работами.
     4.1.3 К нематериальным услугам по ведению домашнего хозяйства относят:
     - услуги домашнего учителя;
     - услуги репетитора;
     - услуги секретаря;
     - услуги спортивного тренера;
     - услуги сопровождающего на прогулках и в путешествиях:
     - услуги компаньона;
     - услуги организатора домашних праздников.
     4.1.4 К смешанным услугам по ведению домашнего хозяйства относят:
     - услуги управляющего домом;
     - услуги няни и няни-воспитателя;
     - услуги гувернантки.

      П р и м е ч а н и е — Приведенный перечень услуг по ведению домашнего хозяйства может быть рас­
ширен.

     4.2   Требования к конкретным услугам по ведению домашнего хозяйства

       4.2.1 Услуги горничной (домашней работницы или помощницы по хозяйству) включают в себя
следующие работы: поддержание чистоты в жилом доме (квартире); мойку окон; уход за одеждой и
обувью проживающих: стирку и глажку вещей, белья; уборку постелей; уход за мебелью; уход за до­
машними растениями; уход и выгул домашних животных и уход за ними; закупку продуктов; приго­
товление пищи и мытье посуды; встреча и проводы гостей, а также выполнение мелких поруче­
ний.
       4.2.2 Услуги повара включают в себя: приготовление блюд различной сложности, кондитерских
изделий, сервировку стола; подготовку к проведению семейных торжеств, банкетов; составление
меню (в том числе праздничного); поддержание рабочего места, кухонного оборудования и бытовых
приборов в чистоте и порядке: составление перечня необходимых продуктов для закупки и закупку
продуктов и сопутствующих товаров.
       4.2.3 Услуги официанта включают в себя: сервировку стола, контроль за чистотой и комплект­
ностью столовых приборов, посуды, за скатертями и салфетками, оказание помощи при составлении
меню, обслуживание за столом, подачу блюд и напитков.
       4.2.4 Услуги садовника включают в себя, уход за зелеными насаждениями и садовыми расте­
ниями (деревья, кустарники и т. д.). посадку, полив растений; дизайн; уход за зимним садом и озеле­
нением строительных конструкций (крыш, фасадов и внутренних помещений); применение методик
обработки и защиты растений; уход за домашними растениями.
       4.2.5 Услуги сиделки включают в себя: полный уход за пожилым или больным человеком (в
т. ч. медицинский и гигиенический), а именно: приготовление пищи, кормление, уборка постели,
замена белья, купание, обтирание, перевязывание, прием лекарств и т. д.
2