ГОСТ Р 53765-2009

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТР
СТАНДАРТ
РОССИЙСКОЙ 53765—
ФЕДЕРАЦИИ 2009

ПОМЕТ ПТИЦЫ

Сырье для производства органических удобрений
Технические условия

Издание официальное

53 8—2009/392

Москва
Cal Стандартинформ
= 2010

ГОСТР 53765—2009

Предисловие

Целии принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Всероссийский научно-исследовате-
льский и технопогический институт птицеводства» Российской академии сельскохозяйственных наук
(ГНУ «ВНИТИП» Россельхозакадемии), некоммерческой организацией «Российский птицеводческий
союз» (НО «Росптицесоюз»)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 90 «Птицеводство»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 15 декабря 2009 г. № 1264-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений ипоправок — в ожеме-
‘сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра
{замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано
в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответству-
ющая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего
пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и
‘метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ, 2010

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас-
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо-
му регулированию и метрологии

ГОСТР 53765—2009

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ПОМЕТ ПТИЦЫ
Сырье для производства органических удобрений

Технические условия

Poultry dung. Raw matenal for manufacture of organic fertilizers. Specifications

Дата введения — 2011—01—01

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на птичий помет, поступающий OT птицефабрик, птицевод-
ческих хозяйств. подразделений агропромышленных комплексов и фермерских хозяйств
{далее — помет} иустанавливаеттребованиядлявсех видовпомета — органического сырья, использу-
емого при производстве удобрений.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:

ГОСТ 12.3.002—75 Система стандартов безопасности труда. Процессы производственные.
Общие требования безопасности

ГОСТ 18473—88 Птицеводство. Термины и определения

ГОСТ 26712—94 Удобрения органические. Общие требования кметодам анализа

ГОСТ 26713—85 Удобрения органические. Метод определения влаги и сухого остатка.

ГОСТ 26714—85 Удобрения органические. Метод определения золы

ГОСТ 26715—85 Удобрения органические. Методы определения общего азота

ГОСТ 26717—85 Удобрения органические. Метод определения общего фосфора

ГОСТ 26718—85 Удобрения органические. Метод определения общего калия

ГОСТ 26929—94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация Ana определения
содержания токсичных элементов

ГОСТ 27979—88 Удобрения органические. Метод определения рН

ГОСТ 27980—88 Удобрения органические. Методы определения органического вещества

ГОСТ 30178—96 Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения токси-
ческих элементов

Примечание — При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылоч-
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодно издаваемому указателю
«Национальные стандарты», который опубликован на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно,
издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссыпочный стандарт заменен
{изменен). то при пользовании настоящим стандартом следует руховодствоваться заменяющим (измененным)
стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замвны, то положение. вкотором дана ссылка на него, применя-
атся в части, не затрагивающей этуссылку

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ 18473.

Издание официальное

ГОСТР 53765—2009

4 Классификация

4.1 Пометная масса, накапливаемая в помещении. где содержится птица, и транспортируемая в
зону хранения или переработки, подразделяется на помет: от кур, цыплят-бройлеров. индеек, гусей,
уток, цесарок, перепелов, страусов.

4.2 Взависимостиот способа выращивания исодержания птицы (клеточное или напольное) помет
классифицируют на нативный и с подстилкой. В качестве подстилки используют древесные опилки,
солому, торф или другие влагопоглощающие материалы.

4.3 С учетом температурных режимов в помещении. где содержится птица. поступающий из птич-
ников помет подразделяют: на помет от молодняка — период содержания птицы 1—120 сут, и отвзрос-
лой птицы — от 120 сут до конца выращивания.

4.4 С учетом вида, возраста и способа содержания птицы для систематизации и комплексной
оценки качественных показателей помет классифицируют:

- на помет птичий с подстилкой (ПП),

= помет птичий от молодняка (ПМ);

- помет птичий от взрослого поголовья (ПВ).

5 Технические требования

5.1 Помет, поступающий из производственных зон содержания или выращивания птицы, должен
соответствовать требованиям настоящего стандарта, ветеринарного законодательства, установлен-
ным нормативными правовыми актами Российской Федерации”.

5.2 Характеристики

5.2.1 Помет по физико-химическим показателям качества должен соответствовать нормам, ука-
занным в таблице 1.

Таблица 1

Виды помета
Наименование показателя

nn пм ne
Консистенция (фазовое состояние}, визуальный осмотр Вязко-сыпучее Вязкое
Массовая доля влаги, г/г, не более 550 750
Массовая доля органического вещества, г/кг, не менее 450 350 180
Массовая доля золы, г/кг, не менее 150 100 70
РНке 6,8—8.0
Азот общий, г/г, не менее 25 15 20
Фосфор общий (в пересчете на P20s), г/кг. не более 12 10 7
Калий общий (в пересчете на КгО), г/кг, не более 5 4 3
Содержание тяжелых металлов: свинца, мышьяка, меди, Не выше или на уровне норм ПДК (ОДК*)

кадмия, никеля, цинка, мг/кг сухого вещества для почв региона

* Ориентировочно допустимые концентрации.

5.2.2 Санитарно-бактериологические показатели помета должны соответствовать нормам, ука-
занным в таблице 2, [2] и [3].

* До введения соответствующих нормативных актов Российской Федерации — нормативными документами
федеральных органов исполнительной власти [1—3]

2