ГОСТ 33485-2015

МЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                              (МГС)
                 INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION. METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                (ISC)




                                                                       ГОСТ
                  МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                                                       33485—
                       СТАНДАРТ
                                                                       2015
                                                                       (UNECE STANDARD
                                                                       FFV-57:2010)



                               КРЫЖОВНИК СВЕЖИЙ

                                  Технические условия

           (UNECE STANDARD FFV-57:2010, Concerning the marketing and commercial quality
                                 control of berry fruits, MOD)




                                         И здание оф и ц иа л ьн о е




                                                       Москоа
                                                   Стандартинформ
                                                         2019




коды окп

ГОСТ 33485— 2015


                                                                       Предисловие
     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандартизации
установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения» и ГОСТ 1.2
«Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации
по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления и отмены»

         С ведения о стандарте
      1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский центр
«Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе собственного перевода на рус­
ский язык англоязычной версии стандарта, указанного в пункте 5

         2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии
     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол от 12 ноября 2015 г. No 82-П)

         За принятие проголосовали:

    К р а тко е н а и м е н о в а н и е с тр а н ы по М К    Кор с тр аны по М К             С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ь н о го органа
                (И С О 31 в в ) О М - 9 7                   |И С О 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 9 7                             по с та н д а р ти за ц и и


Киргизия                                                                KG                 Кыргызсгандарт
Молдова                                                                MD                  Молдова-Стандарт
Россия                                                                  RU                 Росстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 27 ноября
2015 г. Np 2027-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33485— 2015 (UNECE STANDARD FFV-57:2010)
введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.

      5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к стандарту UNECE
STANDARD FFV-57:2010 «Касающемуся сбыта и контроля товарного качества ягод в части крыжов­
ника» (Concerning the marketing and commercial quality control o f berry fruits», MOD) путем внесения
изменений в содержание разделов 2, 3. отдельных структурных элементов и слов в разделах 1. 3—6.
выделенных в тексте курсивом.
      Настоящий стандарт дополнен разделами 7 .8 и библиографией.
      Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-57:2010 в части исключенного термина «продук­
ция. подверженная деградации» приведено в дополнительном приложении ДА.
      Сопоставление структуры настоящего стандарта со структурой примененного в нем стандарта
UNECE STANDARD FFV-57:2010 приведено в дополнительном приложении ДБ
     6 ВЗАМЕН ГОСТ 6830— 89 в части свежих ягод крыжовника, поставляемых и реализуемых для
потребления в свежем виде и для промышленной переработки

         7 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Декабрь 2019 г.


     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»
                                                                                            © Стандартинформ. оформление. 2016. 2019

                                       В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                                  частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                                  издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                                  и метрологии
И

ГОСТ 33485—2015


                                                                           Содержание
1 Область применения................................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссы лки.................................................................................................................................................. 1
3 Термины и определения....................................................................................................................




                                                                                                                                                                               14) ю
4 Классиф икация............................................................................................................. ,.....................
5 Технические требования..................................................................................................................




                                                                                                                                                                               Ю
6 Правила приемки.......................................................................... .......... ...........................................




                                                                                                                                                                               С У) ( Л
7 Методы конт роля.......................................... ...................................................................................
8 Транспортирование и хранение....................................................................................................




                                                                                                                                                                               -J
Приложение Д А (справочное) Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV-57:2010
                в части исключенного термина «продукция, подверженная деградации».........................8
Приложение ДБ (справочное) Сопоставление структуры настоящего стандарта
                со структурой примененного в нем стандарта
                UNECE STANDARD FFV-57:2010 ................................................................................................. 9
Библиография...................................................................................................................................................................10

ГОСТ 33485— 2015


                                         Введение
     Раздел 1 «Область применения» настоящего стандарта дополнен по сравнению с областью при­
менения стандарта UNECE STANDARD FFV-57:2010. касающегося сбыта и контроля товарного каче­
ства свежих ягод, в части крыжовника (Ribas uva — crispa  а также в части ягод крыжовника, по­
ставляемых для промышленной переработки. Причина расширения области применения настоящего
стандарта, модифицированного по отношению к стандарту UNECE STANDARD FFV-57:2010. приведена
в примечании к разделу 1.
     При оформлении настоящего стандарта, модифицированного по отношению к стандарту UNECE
STANDARD FFV-57:2010, касающемуся сбыта и контроля товарного качества ягод, исключены термин
«продукция, подверженная деградации» и ее параметры, которые предусмотрены в разделе IV «По­
ложения. касающиеся допусков» для свежих ягод крыжовника высшего, первого, второго сортов. При
этом причина исключения термина «продукция, подверженная деградации» из настоящего стандарта
приведена в дополнительном приложении ДА.




IV