ГОСТ 30044-93

ГОСТ 30044-93
                                                                             (ИСО 5532-87)

                                      М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й   С Т А Н Д А Р Т




                                                ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ
                                      ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕПОЛНОСТЬЮ СТЕКЛОВИДНЫХ
                                                        ЗЕРЕН
                                                  (контрольный метод)


                                                     Издание официальное
                      БЗ 12—92/1170




                                                МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ С08ЕТ
                                      ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            Минск




сертификат на трубы

Предисловие

 1. РАЗРАБОТАН Российской Федерацией
   ВНЕСЕН Техническим секретариатом Межгосударственною со­
   вета по стандартизации, метрологии и сертификации
2. Принят Межгосударственным советом по стандартизации,
   метрологии и сертификации 21 октября 1993 г.
   За принятие голосовали:

                                           Наименование иауюошлкяого орган»
       Наккспавгмнс государства                   ПО С 1 Й И Д * р 7 к * » Ц И К




  Республика Армения                      Лрмгоссгандарт
  Республика Беларусь                     Бслстандарт
  Республика Казахстан                    Казглавстандарт
  Республика Молдова                      Молдовастандарт
  Российская Федерация                    Госстандарт России
  Туркменистан                            Туркменгосстапяарт
  Республика Узбекистан                   Узгосстандарт
  Украина                                 Госстандарт Украины
3. Настоящий стандарт подготовлен методом прямого примене­
   ния международного     стандарта ИСО 5532—87 «Пшеница
   твердая. Определение неполностью стекловидных зерен (конт­
   рольный метод)»
4 . ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




                                      © Издательство стандартов, 1994

   Настоящий стандарт не может Сыть полностью или частично воспроизведен,
тиражирован и распространен в качестве официального издания без разреше­
ния Технического секретариата Межгосударственного совета по стандартиза­
ции, метрологии и сертификация

УДК 633.112.1:620.128                                     Группа Cl*

      М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й      СТ АНД АР Т

                 ПШЕНИЦА ТВЕРДАЯ
                Определение неполностью                ГОСТ
                   стекловидных зерен
                  (контрольный метод)                30044-93
                      Durum wheat.
               Determination of proportion        (ИСО 5532-87)
              oi non-wholly vitreous grains
                   (Reference method)
ОК.СТУ 9709

                                               Дата видения   01.01.95
                I. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

   Настоящий стандарт применим только в экспортно-им портных
операциях, а также а научно-исследовательских работах.
   Стандарт устанавливает контрольный метод для определения
количества неполностью стекловидных зерен, применяемый ис­
ключительно к твердой пшенице (Triticum durum Desiontaines),

                                  2. ССЫЛКИ

   ГОСТ 13586.3—83 Зерно. Правила приемки и методы отбора
проб.
   ТУ 23.2.2068—89 Полотна решетные зерноочистительных ма­
шин. Технические условия*.

                              3. ОПРЕДЕЛЕНИЯ
   3.1. Стекловидная пшеница — просвечивающая пшеница, срез
зерна которой имеет однородную блестящую поверхность без
каких-либо выходов мучнистости.
   3.2. Неполностью стекловидные зерна— зерна твердой пшени­
цы. которые по условиям настоящего стандарта нельзя считать
полностью стекловидными.
   3.3. Количество неполностью стекловидных зерен — процентное
содержание массы неполностью стекловидных зерен в пробе
твердой пшеницы.

   • До введения стандарта ИСО 5223 «Сот?         контрольные для
зерна» действует ТУ 23.2.2068—89.

Издание официальное

С. 2 ГОСТ 30044—М

                     4. СУЩНОСТЬ МЕТОДА

   Удаление всяких примесей, включая зерна мягкой пшеницы
(Tritlcum aeslivum), просеиоанием н сортированием вручную
с последующим визуальным определением количества неполно­
стью стекловидных зерен и установлением стекловидностн других
зерен разрезанием их скальпелем.

                        5. АППАРАТУРА

   Делитель
   Сито с перфорированным       полотном,   имеющим   отверстия
1.80x20.0 мм.
   Скальпель.
   Весы с точностью 0,1 г.
                          в. ОТБОР ПРОБ

   См. ГОСТ 13586.3—83.
                          7. МЕТОДИКА
    7.1. П о д г о т о в к а   пробы
    7.1.1. Отбирают приблизительно 100 г продукта от средней
пробы с помощью делителя и взвешивают его с точностью до
0.1 г (масса т ) .
    7.1.2. Помещают пробу для анализа на сито н просеивают
вручную илн с помощью машины в течение 30 с, держа сито
горизонтально и двигая его в направлении, параллельном длине
отверстий. Огбрасыпают все зерна, прошедшие через сито.
    7.1.3. Вручную удаляют всякие примеси из пробы, оставшейся
на сите. Зерна мягкой пшеницы учитывают в примесях.
    7.2. * Н а в е с к а
    Массу зерен твердой пшеницы взвешивают с точностью до
0,1 г.
    7.3. П р о в е д е н и е а н а л и з а
    Раскладывают навеску на плоской поверхности. Обследуют
индивидуально каждое зерно невооруженным глазом (скорректи­
рованным. если необходимо, при отклонении от нор,мы).
   Отделяют все зерна, которые визуально неполностью стекло­
видные. (Не следует путать неполностью стекловидные зерна с
обесцвеченными зернами, внешний вид которых подобен внешнему
виду полностью мучнистых зерен, но которые отличаются мато­
вой поверхностью. Обесцвеченные зерна нс обязательно являются
мучнистыми). С помощью скальпеля разрезают поперек все ос-