ГОСТ Р 50436-92

ГОСТ Р 50436-92
                                                                  (ИСО 950-79)

                               ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ




                                             ЗЕРНОВЫЕ
                                            ОТБОР ПРОБ ЗЕРНА




                       СМ
                       «8s4*
                       CM

                       CM

                       ш

                                            ГОССТАНДАРТ РОССИИ
                                                  M o a ia

георадарный комплекс

УДК 633.1.001.4:006.354                                        Группа С19
      ГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ



                      ЗЕРНОВЫЕ
                                                          ГОСТ Р
                  Отбор проб зерна
                                                         50436—92
             Cereals. Sampling (as grain)
                                                     (ИСО 950—79)

ОКСТУ 9707

                                                     Дата введения 01.01.94

                                 ВВЕДЕНИЕ

   Правильный отбор проб является процедурой, требующей само­
го тщательного внимания. Поэтому следует делать упор на необхо­
димость получения наиболее представительной пробы.
   Небрежный или неточный отбор проб может привести к недо­
разумению и неправильным взаиморасчетам.
   Методика, изложенная в настоящем стандарте, признана целе­
сообразной и очень рекомендуется, чтобы эта методика соблюда­
лась, всякий раз, когда она может быть использована.
    Известно, что трудно дать твердо установленные правила, кото­
рые соблюдались бы в каждом случае. Какие-то обстоятельства
могут вызвать необходимость некоторой модификации методики,
например необходимость проверки однородности поставки, путем
исследования индивидуальных точечных проб.
    В некоторых зонах возделывания зерновых культур существуют
широкопризнанные торговые ассоциации, которые устанавливают
правила отбора проб, которых следует придерживаться при зак­
лючении контрактов с ними.
    Настоящий стандарт ни в коем случае не отменяет правила, из-
ложбнныб в таких контрактах.



Издание официальное
                                      @ Издательство стандартов, 1993
    Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен,
      тиражирован и распространен без разрешения Госстандарта России

С. 2 ГОСТ Р 50436—92

             1. НАЗНАЧЕНИЕ И ОБЛАСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ

   Настоящий стандарт устанавливает основные положения, отно­
сящиеся к отбору проб для оценки качества зерна злаковых куль­
тур.
   Настоящий стандарт не распространяется на семенное зерно.

                         2 . ОПРЕДЕЛЕНИЯ

   В настоящем стандарте используются следующие определения.
   2.1. Поставка — это количество зерна, отгруженное или полу­
ченное за один раз и предусмотренное конкретным контрактом или
транспортным документом. Поставка может состоять из одной или
более партий.
   2.2. Партия — установленное количество зерна с присущими
ему однородными характеристиками, взятое из поставки и позво­
ляющее это количество оценить.
   2.3. Точечная проба — небольшое количество зерна, взятое из
одного определенного места в партии.
   Следует отбирать несколько, точечных проб в'различных местах
партии.
   23. иоъединенная прооа — количество зерна, полученное пу­
тем объединения и смешивания точечных проб, взятых из опреде­
ленной партии.
   2.5. Средняя (лабораторная) проба — количество зерна, вы­
деленное из объединенной пробы и предназначенное для анализа
или другого исследования.

                       3 ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

   3.1. Пробы должны быть отобраны сообща инспекторами, наз­
наченными покупателем и продавцом, или инспектором, назначен­
ным по договоренности обеими сторонами.
   3.2. Пробы должны быть характерными для партий, от которых
они отобраны.
   Поскольку состав партии редко бывает однородным, то следует
отбирать достаточное количество точечных проб и их тщательно пе­
ремешивать для получения объединенной пробы, из которой путем
последующего деления получают средние пробы.
   3.3. Необходимо, чтобы зерно, поврежденное во время морской
или сухопутной перевозки, а также находящееся в некондиционном
состоянии, хранилось отдельно от неповрежденного, и отбор проб
от него осуществлялся отдельно. Пробы, отобранные от повреж-

ГОСТ Р 50436—92 С. 3

денного зерна, не должны смешиваться с пробами, отобранными
от неповрежденного зерна.
   3.4.    Особое внимание следует уделять тому, чтобы аппаратура
для отбора проб была чистой, сухой и не имела посторонних запа­
хов.
   Отбор проб необходимо проводить таким образом, чтобы пре­
дохранить пробы, устройства для отбора проб и контейнеры, в ко­
торых помещены пробы, от случайного загрязнения, такого     как
капли дождя, пыль и т. п.

                              4 АППАРАТУРА

   Аппаратура и устройства для отбора и деления проб зерна ука­
заны в приложении 2 (рисунки 1—9).
    П р и м е ч а н и е . Существует множество различных типов и разновидностей
аппаратуры для отбора проб. Поэтому размеры, указанные на рисунках, даны
только в качестве руководства.
   4.1. Аппаратура для отбора проб от насыпи: лопаты,  ручные
совки, цилиндрические пробоотборники и устройства для периоди­
ческого отбора точечных проб от струи перемещаемого зерна.
   4.2. Аппаратура для отбора проб от мешков: мешочный щуп
или пробоотборник.
   4.3. Аппаратура для смешивания и деления зерна: совки и де­
лительные устройства.

                          5. МЕСТО ОТБОРА ПРОБ
   Место и время отбора проб должны быть установлены по согла­
сованию заинтересованными сторонами. Конкретные требования,
предъявляемые к отбору проб при погрузке и выгрузке, приведены
ниже.
   5.1.   Погрузка        зерна
   Необходимо, чтобы от зерна, транспортируемого судами, пробы
отбирали во время погрузки или непосредственно перед погрузкой
на месте погрузки.
   5.2. В ы г р у з к а з е р н а
   Большое количество зерна перевозится океанскими судами или
речным транспортом. В обоих случаях отбор проб должен     быть
проведен во1время выгрузки зерна из судна.

6 МЕТОД ОТБОРА ПРОБ ОТ ЗЕРНА, ТРАНСПОРТИРУЕМОГО НАСЫПЬЮ

   6.1.   Транспортирование               по    морю      или     реке
   6.1.1. Если нет специальной оговорки в контракте, то поставка