ГОСТ 27494-2016

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                      (МГС)

                         INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                        (ISC)



                                                                                     ГО С Т
                                  МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                       СТАНДАРТ                                      27494     —


                                                                                     2016




                                             М УКА И О ТР У Б И

                                  Методы определения зольности



                                                 Издание официальное




                                                            Москва
                                                        С тандартинф орм
                                                              2019




центр звукоизоляции

ГОСТ 27494—2016


                                                                        Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стан­
дартизации установлены в ГОСТ 1.0—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Основные
положения» и ГОСТ 1.2—2015 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосудар­
ственные. правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, при­
нятия. обновления и отмены»

           Сведения о стандарте

      1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Всероссий­
ский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки» (ФГБНУ «ВНИИЗ»)

           2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

      3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(от 25 октября 2016 г. Np 92-П)

           За принятие проголосовали:


      К р а тко е н а и м е н о в а н и е страны            Код страны                      С о кр а щ е н н о е н а и м е н о в а н и е н а ц и о н а л ьн о го орга на
         no М К <ИСО 3 1 6 6 ) 0 0 4 - 97          п о М К (И С О 3 1 6 6 ) 00 4 - 9 7                              по ста н д а р ти за ц и и

     Армения                                                      AM                     Минэкономики Республики Армения
     Казахстан                                                    КZ                     Госстандарт Республики Казахстан
     Киргизия                                                     KG                     Кыргызстандарт
     Россия                                                       RU                     Росстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 21 ноября
2016 г. №> 1728-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 27494—2016 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 января 2018 г.

           5 ВЗАМЕН ГОСТ 27494— 87

           6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2019 г.

     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном информаци­
онном указателе «Национальные стандарты», а текст изменении и поправок — в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или от­
мены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячном
информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведом­
ление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на офи­
циальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети
Интернет (wmv.gost.ru)




                                                                                           © Стандартинформ, оформление. 2016. 2019

                                     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                                частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                                издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию и
                                метрологии
II

ГОСТ 27494—2016


                                                                     Содержание

1 Область применения........................................................................................................................................ 1
2 Нормативные ссылки........................................................................................................................................1
3 Термины и определения................................................................................................................................. 2
4 Сущность метода................................................................................ . ............................................. ............ 2
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, реактивы ..........................................................2
6 Проведение испытания....................................................................................................................................3
7 Обработка результатов испытаний...................................................                                                                           4

8 Прецизионность................................................................................................................................................6
9 Требования к квалификации операторов......................................................................................................7
10 Требования к условиям проведения испытаний .......................... ............................................................ 7
11 Отчет об испытании.......................................................................................................................................7
Приложение А (справочное) Результаты межлабораторных испы таний...................................................8

Поправка к ГОСТ 27494-2016 Мука и отруби. Метод определения зольности


           В каком месте                  Напечатано                  Должно быть

   П ре д исл о вие . Таблица со гл а ­      —              Украина   UA     Минэкономразвития
сования                                                                           Украины


                                             (ИУС № 3 2020 г.)