Межгосударственный стандарт
ГОСТ Р 70356-2022
Продукция пищевая специализированная. Каши на молочной основе, готовые к употреблению, для питания детей раннего возраста. Общие технические условия
Specialized foodstuffs. Children's sterilized milk cereals for young children. General specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО
ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГО С ТР
СТАНДАРТ
РОССИЙСКОЙ
70356 —
ФЕДЕРАЦИИ 2022
Продукция пищевая специализированная
КАШИ НА М ОЛОЧНОЙ О СНО ВЕ,
ГОТОВЫ Е К УП О ТР Е Б Л Е Н И Ю , ДЛЯ ПИТАНИЯ
ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Общие технические условия
Издание официальное
Москва
Российский институт стандартизации
2022
сертификация оборудования2
Страница 2
ГОСТ Р 70356— 2022
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением науки «Федеральный
исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» (ФГБУН «ФИЦ питания и био
технологии»)
2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 036 «Продукция пищевая специализи
рованная»
3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому ре
гулированию и метрологии от 15 сентября 2022 г. № 940-ст
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.rst.gov.ru)
© Оформление. ФГБУ «РСТ», 2022
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо
му регулированию и метрологии3
Страница 3
ГОСТ Р 70356— 2022
Содержание
1 Область пр и м е н е н и я ..................................................................................................................................................1
2 Нормативные с с ы л ки ..................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................. 5
4 Классиф икация............................................................................................................................................................ 5
5 Общие технические тр е б о ва ни я............................................................................................................................. 5
5.1 Характеристики......................................................................................................................................................5
5.2 Требования к сырью и м а те р и а л а м ................................................................................................................ 6
5.3 У п а к о в к а ................................................................................................................................................................. 8
5.4 Маркировка .......................................................................................................................................................... 9
6 Правила п р и е м к и ........................................................................................................................................................ 9
7 Методы а н а л и з а .......................................................................................................................................................... 9
8 Транспортирование и хранение.............................................................................................................................. 11
Б ибл иограф ия..............................................................................................................................................................11
III5
Страница 5
ГОСТ Р 70356—2022
Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т Р О С С И Й С К О Й Ф Е Д Е Р А Ц И И
Продукция пищевая специализированная
КАШИ НА М ОЛОЧНОЙ О СНО ВЕ, ГОТОВЫ Е К УП О ТРЕБ ЛЕН И Ю ,
ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА
Общие технические условия
Specialized foodstuffs. Children’s sterilized milk cereals for young children. General specifications
Дата введения — 2023— 06— 01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные или ультрапастеризованные каши на
молочной основе, готовые к употреблению (далее — каши), состоящие из молока или адаптированной
молочной смеси, муки или крупы одного вида или смеси различных видов муки, крупы с добавлением
или без добавления сахара, фруктово-овощных компонентов, витаминов и минеральных веществ, пре-
биотиков и предназначенные в качестве продуктов прикорма для детей старше шести месяцев.
Требования безопасности изложены в 5.1.4, 5.1.5, требования к качеству — в 5.1.2, 5.1.3, к мар
кировке — в 5.4.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 8.579 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству
фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
ГОСТ 108 Какао-порошок. Технические условия
ГОСТ 435 Реактивы. Марганец (II) сернокислый 5-водный. Технические условия
ГОСТ 572 Крупа пшено шлифованное. Технические условия
ГОСТ 612 Реактивы. Марганец (II) хлористый 4-водный. Технические условия
ГОСТ 2156 Натрий двууглекислый. Технические условия
ГОСТ 2493 Реактивы. Калий фосфорнокислый двузамещенный 3-водный. Технические условия
ГОСТ 2929 Толокно овсяное. Технические условия
ГОСТ 3034 Крупа овсяная. Технические условия
ГОСТ 3204 Реактивы. Кальций фосфорнокислый двузамещенный 2-водный. Технические условия
ГОСТ 4148 Реактивы. Железо (II) сернокислое 7-водное. Технические условия
ГОСТ 4165 Реактивы. Медь (II) сернокислая 5-водная. Технические условия
ГОСТ 4174 Реактивы. Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия
ГОСТ 4209 Реактивы. Магний хлористый 6-водный. Технические условия
ГОСТ 4232 Реактивы. Калий йодистый. Технические условия
ГОСТ 4233 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4234 Реактивы. Калий хлористый. Технические условия
ГОСТ 4530 Реактивы. Кальций углекислый. Технические условия
ГОСТ 5538 Реактивы. Калий лимоннокислый 1-водный. Технические условия
ГОСТ 5550 Крупа гречневая. Технические условия
ГОСТ 5784 Крупа ячменная. Технические условия
Издание официальное
1Показаны первые 4 из 15
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.