ГОСТ Р 70295-2022

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                            ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                      НАЦИОНАЛЬНЫЙ                       ГО СТР
                                         СТАНДАРТ
                                       РОССИЙСКОЙ
                                                                         70295  —


                                        ФЕДЕРАЦИИ                        2022




                           ГЛ Ю КО ЗА КРИ С ТА Л Л И Ч Е С КА Я

                                  Технические условия



                                        Издание официальное




                                                 Москва
                                    Российский институт стандартизации
                                                   2022




гигиенический сертификат

ГОСТ Р 70295—2022


                                       Предисловие
     1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом крахмала и переработки
крахмалсодержащего сырья — филиалом Федерального государственного бюджетного научного уч­
реждения «Федеральный исследовательский центр картофеля имени А.Г. Лорха» (ВНИИК — филиал
ФГБНУ «ФИЦ картофеля имени А.Г. Лорха»)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 250 «Крахмалопродукты и картофеле-
продукты»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 19 августа 2022 г. № 793-ст

    4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




     Правила применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в ин­
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.rst.gov.ru)




                                                             © Оформление. ФГБУ «РСТ», 2022

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техниче­
скому регулированию и метрологии

ГОСТ Р 70295—2022


                                                                           Содержание
1 Область пр и м е н е н и я ..................................................................................................................................................1
2 Нормативные с с ы л ки ..................................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................................................................................................................................. 3
4 Технические тр е б о в а н и я ...........................................................................................................................................3
5 М аркир овка................................................................................................................................................................... 5




                                                                                                                                                                                СО СО
6 Упаковка .............
7 Правила приемки
8 Методы к о н т р о л я ........................................................................................................................................................ 7
9 Транспортирование и хранение..............................................................................................................................12
Приложение А (справочное) Информационные сведения о пищевой ценности 100 г гл ю ко зы ............. 14
Приложение Б (рекомендуемое) Определение массовой доли влаги методом К. Ф и ш е р а .................... 15
Приложение В (рекомендуемое) Рекомендуемая упаковка..............................................................................16
Б ибл иограф ия..............................................................................................................................................................17

ГОСТ Р 70295—2022


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й       С Т А Н Д А Р Т         Р О С С И Й С К О Й     Ф Е Д Е Р А Ц И И


                                ГЛЮКОЗА КРИСТАЛЛИЧЕСКАЯ

                                     Технические условия

                                        Gristalline dextrose.
                                           Specifications



                                                                     Дата введения — 2023— 03— 01




     1 Область применения
      Настоящий стандарт распространяется на кристаллическую глюкозу (далее — глюкоза), получае­
мую ферментативным гидролизом крахмала с последующей кристаллизацией из полученного сиропа.
      Глюкоза применяется в различных отраслях пищевой, медицинской промышленности, ветерина­
рии, а также для технических целей.


     2 Нормативные ссылки
      В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
      ГОСТ 8.579— 2019 Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к ко­
личеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте
      ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требо­
вания
      ГОСТ 12.1.007 Система стандартов труда. Вредные вещества. Классификация и общие требова­
ния безопасности
      ГОСТ 12.1.018 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность статическо­
го электричества. Общие требования
      ГОСТ 12.1.019 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие требова­
ния и номенклатура видов защиты
      ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов.
Основные виды. Размещение и обслуживание
      ГОСТ 12.4.103 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, сред­
ства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация
      ГОСТ 1770 (ИСО 1042— 83, ИСО 4788— 80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры,
мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
      ГОСТ 2184 Кислота серная техническая. Технические условия
      ГОСТ 2226 Мешки из бумаги и комбинированных материалов. Общие технические условия
      ГОСТ 3760 Реактивы. Аммиак водный. Технические условия
      ГОСТ 3826 Сетки проволочные тканые с квадратными ячейками. Технические условия
      ГОСТ 5962 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия
      ГОСТ 6014 Картофель свежий для переработки. Технические условия
      ГОСТ 6613 Сетки проволочные тканые с квадратными ячейками. Технические условия
      ГОСТ 9147 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
      ГОСТ 9353 Пшеница. Технические условия




Издание официальное
                                                                                                  1