ГОСТ 33499-2015

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                               (МГС)
                INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                               (ISC)




                                                                ГОСТ
                                                                33499—
                           МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ                   2015
                                СТАНДАРТ
                                                                (UNECE
                                                                STANDARD
                                                                FFV—51:2013)




                                    ГРУШИ СВЕЖИЕ

                                 Технические условия


                           (UNECE STANDARD FFV-51:2013, MOD)




                                        Издание официальное




                                                  Москва
                                              Стандартинформ
                                                   2016



сертификация

ГОСТ 33499—2015

                                         Предисловие
     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной
стандартизации установлены ГОСТ 1.0— 92 «Межгосударственная система стандартизации.
Основные положения» и ГОСТ 1.2— 2009 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила
разработки, принятия, применения, обновления и отмены»

     Сведения о стандарте

     1 ПОДГОТОВЛЕН Автономной некоммерческой организацией «Научно-исследовательский
центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт») на основе аутентичного перевода на
русский язык стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН      Федеральным     агентством   по   техническому   регулированию   и   метрологии
(Росстандарт)

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 12 ноября 2015 г. № 82-П)

     За принятие проголосовали:

  Краткое наименование страны          Код страны         Сокращенное наименование национального
    по МК(ИСО 3166)004—97       по МК(ИСО 3166) 004—97            органа по стандартизации
 Армения                                   AM            Минэкономики Республики Армения
 Киргизия                                  KG            Кыргызстандарт
 Россия                                    RU            Росстандарт
 Украина                                   UA            Госпотребстандарт Украины

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 1 декабря
2015 г. № 2093-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 33499— 2015 (UNECE STANDARD FFV-51:2013)
введен в действие в качестве национального стандарта Российской Федерации с 1 января 2017 г.

     5 Настоящий стандарт является модифицированным по отношению к стандарту UNECE
STANDARD FFV— 51:2013 C oncerning the m arketing and com m ercial q u ality control o f pears
(касающемуся сбыта и контроля товарного качества груш) путем внесения изменений в содержание
разделов 2, 3, отдельных структурных элементов и слов в разделах 1, 3— 6, выделенных в тексте
курсивом. Настоящий стандарт дополнен разделами 7, 8 и библиографией.
     Перевод с английского языка (еп).
     Неисчерпывающий перечень крупноплодных и летних разновидностей груш приведен в
приложении А.
     Перечень сортов груш ранних сроков созревания 1-й помологической группы приведен в
дополнительном приложении ДА.
     Перечень сортов груш поздних сроков созревания 1-й помологической группы приведен в
дополнительном приложении ДБ.
     Содержание раздела IV UNECE STANDARD FFV— 51:2013 в части исключенного термина
«продукция, подверженная деградации» приведено в дополнительном приложении ДВ.
     Сравнение    структуры   стандарта UNECE     STANDARD      FFV— 51:2013   со  структурой
межгосударственного стандарта приведено в дополнительном приложении ДГ.
     Степень соответствия — модифицированная (MOD)

    6 ВЗАМЕН ГОСТ 21713— 76 в части свежих груш, реализуемых для потребления в свежем виде,
и ГОСТ 21714— 76 в части свежих груш, реализуемых для потребления в свежем виде

ГОСТ 33499—2015

     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в
ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае пересмотра
(замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты».
Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной
системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
техническому регулированию и метрологии в сети Интернет (www.gost.ru)




                                                                   © Стандартинформ, 2016


     В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично
воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 33499—2015

                                     Введение
     При оформлении настоящего стандарта, модифицированного по отношению к стандарту
UNECE STANDARD FFV — 51:2013, касающемуся сбыта и контроля товарного качества груш,
исключен термин «продукция, подверженная деградации» и ее параметры, которые
предусмотрены в разделе IV «Положения, касающиеся допусков» для груш первого и второго
сортов. При этом причина исключения термина «продукция, подверженная деградации» из
настоящего стандарта представлена в дополнительном приложении ДВ.




IV