ГОСТ 27570.43-92

ГОСТ 27570.43-92
                                                                      (МЭК 3 3 5 -2 -5 0 - 8 9 )

                                       м е ж г о с у д а р с т в е н н ы й    с т а н д а р т




                                         БЕЗОПАСНОСТЬ БЫТОВЫХ И АНАЛОГИЧНЫХ
                                               ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПРИБОРОВ

                                                 ЧАСТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ
                                          К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ МАРМИТАМ
                                       ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО
                                                           ПИТАНИЯ

                                                        Издание официальное
                           БЗ 7 -9 4




                                                      ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
                                                               Москва


сертификаты на материалы

Предисловие

    1. Официальные решения или соглашения Международной элек­
тротехнической комиссии (МЭК) по техническим вопросам, под­
готовленные техническими комитетами, в которых представлены
Есе заинтересованные национальные комитеты, выражают как
можно точнее международную согласованную точку зрения по
р ассм а тр ива ем ым вопроса м.
    2. Решения представлены в форме рекомендаций для между­
народного пользования.
    3. В целях содействия международной унификации МЭК вы­
ражает пожелание, чтобы все национальные комитеты приняли
настоящий стандарт МЭК за основу при разработке своих нацио­
нальных стандартов,- насколько это позволяют *условия каждой
страны. Любое расхождение со стандартом МЭК должно быть, по
возможности, четко указано в соответствующих национальных
стандартах.

ВВЕДЕНИЕ

   Настоящий стандарт подготовлен Подкомитетом 61Е «Безо­
пасность электрического кухонного оборудования для предприя­
тий общественного питания» Технического комитета МЭК 61 «Без­
опасность бытовых и аналогичных электрических приборов».
   Он является первым изданием и разработан на основе следу­
ющих документов.

         Правило шести месяцев              Д оклад о голосовании


 61Е (ЦБ) 75                           61Е (ЦБ) 96
 61Е (ЦБ) 76                           61Е (ЦБ) 97
 61Е (ЦБ) 80                           61Е (ЦБ) 101
 61Е (ЦБ) 93 и 93 А                    61Е (ЦБ) 104


    Более подробная информация содержится в докладе о голосо­
вании, представленном в вышеуказанной таблице.
    Настоящий стандарт должен использоваться вместе с Публи­
кацией МЭК 335—1 второго издания (1976), второго переиздания
(1983) с изменениями № 1 (1977), № 2 (1979), № 3.(1982) и на
основе изменений № 4 (1984), № 5 (1986) и № 6 (1988).
    В дальнейшем будут учтены последующие издания и измене­
ния к Публикации МЭК 335—1.
    Настоящий стандарт дополняет и изменяет соответствующие
пункты Публикации МЭК 335—1 с целью превращения настоящей
публикации ‘в стандарт МЭК: «Требования безопасности к элек­
трическим мармитам для предприятий общественного питания»
 (первое издание).
    Если в настоящем стандарте не упоминается конкретный пункт
части 1, применяется этот пункт. Если в настоящем стандарте ука­
зано: «дополнение», «изменение» или «замена», то требование,
методы испытаний или .примечания части 1 должны быть соот­
ветственно уточнены.
    В настоящем стандарте номера подпунктов или рисунков, ко­
торые дополняют подпункты и рисунки части 1, начинаются с но­
мера 101; дополнительные'Приложения обозначаются буквами АА,
В В и т. д.
     Необходимо принять во внимание, что в нормативных докумен­
 тах многих стран имеются дополнительные требования по охране
здоровья, водоснабжению и охране труда.



 2—479

УДК 641.546.2—69:006.354                                       Группа Г7£

     М Е Ж Г О С У Д А Р     СТБЕН НЫЙ             С Т А Н Д А Р Т .

        Безопасность бытовых и аналогичных
               электрических приборов                      ГОСТ
  ЧАСТНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ                    27570.43-92
       МАРМИТАМ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ
          ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
      Safely of household and similar electrical
                                                           (Л\ЭК
       appliances. Particular requirements for        335— 2—50—89)
            commercial electric bain-maries
ОКП 51 5127

                                                   Дата введения   01.01.94

   В настоящем стандарте изложены нормы, правила и методы
испытаний, которые дополняют, изменяют или иоключают соответ­
ствующие разделы и/или пункты ГОСТ 27570.0.
   Требования настоящего стандарта являются обязательными.
   Изменения и дополнительные требования, отражающие потреб­
ности народного хозяйства, выделены горизонтальной линией.
                    1. ОБЛАСТЬ РАСПРОСТРАНЕНИЯ

   1.1. З а м е н а
   Настоящий стандарт распространяется на электрические мар­
миты для предприятий общественного питания, не предназначен­
ные для бытового применения.
   Стандарт распространяется также на электрическую часть ап­
паратов, работающих на других видах энергии.
   Стандарт должен применяться совместно с ГОСТ 27570.0.
    1.2. З а м е н а
    Настоящий стандарт распространяется на аппараты, предназ­
наченные для использования в помещениях со специфическими ус­
ловиями, такими как коррозионная пли взрывоопасная среда
 (пыль, пар, газ).
   Для аппаратов, предназначенных для работы в наземных тран­
спортных средствах, на судах или самолетах, могут быть преду­
смотрены дополнительные требования.
   Для аппаратов, предназначенных для работы в тропических
условиях, могут быть предусмотрены специальные требования.
Издание официальное                                 Перепечатка воспрещена
                                    © Издательство стандартов. 1992
                                    © Издательство стандартов, 1995-