ГОСТ Р 59016-2020

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                           ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                       Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й
                                                                        ГОСТР
                                            С Т А Н Д А Р Т

                 V Ц'у ?   )              Р О С С И Й С К О Й
                                                                        59016—
                                           Ф Е Д Е Р А Ц И И            2020




                      ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ
                               ПИТЬЕВЫЕ
                 Определение массовой концентрации бромид-ионов
                            фотометрическим методом


                                       Издание оф ициальное




                                                  Москва
                                              Стаидартинформ
                                                   2021




регистрация ту

ГОСТ Р 59016— 2020


                                         Предисловие

     1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом пивоваренной, безал­
когольной и винодельческой промышленности — филиалом Федерального государственного бюд­
жетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова»
РАН (ВНИИПБиВП — филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 175 «Пивоваренная продукция и
напитки безалкогольные»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому
регулированию и метрологии от 2 сентября 2020 г. No 621-ст

     4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

     5                       2021 .

     Правила применения настоящ его ста н д а р та установлены в с т а т ь е 26 Федерального закона
о т 29 июня 2015 г. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из­
менениях к настоящ ему ста н д а р ту публикуется в ежегодном (по сослюянию на 1 января текущ его
года) информационном указателе «Национальные стандарты », а официальный т е к с т изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты ». В случае
пересмотра (замены) или отм ены настоящ его ста н д а р та соотве тствую щ е е уведомление будет
опубликовано в ближайшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты ». С оответствую щ ая информация, уведомление и т е к с т ы размещ аются та кж е в ин­
формационной систем е общего пользования — на официалыюм са й те Федерального а ге н тс тв а по
техническому регулированию и м етрологии в с е ти И н те р н е т (www.gosi.ru)




                                                       © Стандартинформ. оформление. 2020. 2021

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии
II

ГОСТ Р 59016—2020


                                                                      Содержание

1 Область применения........................................................................................................................................... 1
2 Нормативные ссылки...........................................................................................................................................1
3 Сущность метода................................................................................................................................................. 2
4 Условия проведения измерений........................................................................................................................2
5 Средства измерения, вспомогательное оборудование, посуда, реактивы и материалы.......................2
6 Отбор и хранение проб.......................................................................................................................................3
7 Подготовка к проведению измерений.........................                                                                                                 3
8 Проведение измерений.......................................................................................................................................5
9 Обработка результатов измерений................................................................................................................. b
10 Метрологические характеристики..................................................................................................................6
11 Оформление результатов изм ерений........................................................................................................... (
12 Требования безопасности................................................................................................................................ 7
Библиография..........................................................................................................................................................8

ГОСТ Р 59016— 2020


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й             С Т А Н Д А Р Т          Р О С С И Й С К О Й           Ф Е Д Е Р А Ц И И



                           ВОДЫ МИНЕРАЛЬНЫЕ ПРИРОДНЫЕ ПИТЬЕВЫЕ

         Определение массовой концентрации бромид-ионов фотометрическим методом

 Mineral natural drinking waters. Determination of the mass concentration of bromide ions by the photometric method


                                                                                  Дата введения — 2021—09—01




      1 Область применения
     Настоящий стандарт распространяется на минеральные природные столовые, лечебно-столовые
и лечебные воды, в том числе упакованные {далее — минеральные воды), и устанавливает фотометри­
ческий метод определения массовой концентрации бромид-ионов от 2.0 до 200,0 мг/дм3.


      2 Нормативные ссы лки
     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ 12.0.004 Система стандартов безопасности труда. Организация обучения безопасности тру­
да. Общие положения
     ГОСТ 12.1.004 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования
     ГОСТ 12.1.005 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические требо­
вания к воздуху рабочей зоны
     ГОСТ 12.1.007 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация и
общие требования безопасности
     ГОСТ 12.2.007.0 Система стандартов безопасности труда. Изделия электротехнические. Общие
требования безопасности
     ГОСТ 12.4.009 Система стандартов безопасности труда. Пожарная техника для защиты объектов.
Основные виды. Размещение и обслуживание
     ГОСТ 12.4.021 Система стандартов безопасности труда. Системы вентиляционные. Общие тре­
бования
     ГОСТ 12.4.103 Система стандартов безопасности труда. Одежда специальная защитная, сред­
ства индивидуальной защиты ног и рук. Классификация
     ГОСТ 435 Реактивы. Марганец (II) сернокислый 5-водный. Технические условия
     ГОСТ 1770 (ИСО 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры,
мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
     ГОСТ 4144 Реактивы. Калий азотистокислый. Технические условия
     ГОСТ 4160 Реактивы. Калий бромистый. Технические условия
     ГОСТ 4204 Реактивы. Кислота серная. Технические условия
     ГОСТ 4212—2016 Реактивы. Методы приготовления растворов для колориметрического и нефе-
лометрического анализа
     ГОСТ 5777 Калий марганцовокислый технический. Технические условия
     ГОСТ 6709 Вода дистиллированная. Технические условия
     ГОСТ 10117.2 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и основные раз­
меры
     ГОСТ ISO/IEC 17025 Общие требования к компетентности испытательных и калибровочных лабо­
раторий


Издание официальное
                                                                                                                  1