ГОСТ Р 55812-2013

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ
НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТР
СТАНДАРТ
РОССИЙСКОЙ 55812—
ФЕДЕРАЦИИ 2013

Услуги торговли

НОМЕНКЛАТУРА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА
УСЛУГ ТОРГОВЛИ

Издание официальное

Москва
= Стандартинформ
2020

ГОСТР 55812—2013

Предисловие

1 РАЗРАБОТАН Открытым акционерным обществом «Всероссийский научно-исследовательский
институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»)

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 347 «Услуги торговли и общественного
питания»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому ре-
гулированию и метрологии от 22 ноября 2013 г. № 1716-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
5 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Февраль 2020 г.

Правипа применения настоящего стандарта установлены в статье 26 Федерального закона
от 29 июня 2015 2. № 162-ФЗ «О стандартизации в Российской Федерации». Информация об из-
менениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодном (по состоянию на 1 января текущего.
года) информационном указателе «Национальные стандарты», а официальный текст изменений
и поправок — в ежемесячном информационном указателе «Национальные стандарты». В случае
пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет
опубликовано в ближабшем выпуске ежемесячного информационного указателя «Национальные
стандарты». Соответствующая информация. уведомление и тексты размещаются также в ин-
формационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по
‘техническому регулированию и метрологии е сети Интернет (www.gost.ru)

© Стандартинформ, оформление, 2014, 2020

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас-
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо-
му регулированию и метрологии

ГОСТР 55812—2013

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

———
Услуги торговли

НОМЕНКЛАТУРА ПОКАЗАТЕЛЕЙ КАЧЕСТВА УСЛУГ ТОРГОВЛИ

Services of trade. Nomenclature of quality services of trade

Дата введения — 2015—06—01

1 Область применения

Настоящий стандарт устанавливает номенклатуру показателей качества услуг торговли и порядок
выбора показателей качества услуг торговли.

Стандарт распространяется на услуги торговли, оказываемые предприятиями торговли различ-
ных форм собственности и индивидуальными предпринимателями.

2 Нормативные ссылки

В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты:
ГОСТР 50646 Услуги населению. Термины и определения

ГОСТР 51303 Торговля. Термины и определения

ГОСТР 51304 Услуги торговли. Общие требования

ГОСТР 52113 Услуги населению. Номенклатура показателей качества

Примечание — При пользовании настоящим стандартом цепесообразно проверить действие ссылоч-
ных стандартов в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агент-
‘ства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет или по ежегодному информационному указа-
телю «Национальные стандарты», который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по выпускам
‘ежемесячного информационного указателя «Национальные стандарты» за текущий год Если заменен ссылочный
стандарт, на который дана недатированная ссылка, то рекомендуется использовать действующую версию этого
‘стандарта с учетом всех внесённых в данную версию изменений. Если заменен ссылочный стандарт, на кото-
рый дана датированная ссылка, то рекомендуется использовать версию этого стандарта с указанным выше годом.
утверждения (принятия). Если после утверждения настоящего стандарта в ссылочный стандарт, на который дана
датированная ссылка, внесено изменение. затрагивающее положение. на которое дана ссылка, то это положение
рекомендуется применять без учета данного изменения. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то поло-
жение, в котором дана ссылка на него, рекомендуется применять в части, не затрагивающей эту ссылку.

3 Термины и определения

В настоящем стандарте применены термины по ГОСТ Р 51303, ГОСТ Р 51304, ГОСТ Р 52113 и
ГОСТ P 50646.

4 Номенклатура показателей качества услуг торговли

4.1 Номенклатура показателей качества услуг торговли — перечень качественных и количествен-
ных характеристик свойств (показателей) услуг торговли, обеспечивающих ее способность удовлетво-
рять установленные или предполагаемые потребности потребителя (покупателя).

4.2 К количественным характеристикам показателей услуг торговли относят такие характеристи-
ки, как: продолжительность исполнения услуги, показатели безопасности для жизни, здоровья, имуще-
‘ства потребителя.

Издание официальное

ГОСТР 55812—2013

Качественными характеристиками показателей услуг торговли являются такие характеристики,
как профессиональная подготовка и квалификация персонала, санитарно-гигиенические и эргономи-
ческие условия обслуживания потребителей, внимательность и предупредительность в отношениях с
потребителями.

4.3 Номенклатура показателей качества услуг торговли приведена в приложении А, таблица А.1.

5 Порядок выбора номенклатуры показателей качества услуг торговли

5.1 Порядок выбора номенклатуры показателей качества услуг торговли предусматривает опре-
деление:

- видов услуг торговли;

- наименования услуги торговли;

- общих требований к качеству услуг торговли;

- целей применения номенклатуры показателей качества;

= исходной номенклатуры показателей качества услуг торговли.

5.2 Виды услуг торговли устанавливают в соответствии с ГОСТ Р 51304—2009, раздел 4.

5.3 Наименования услуг торговли выбирают согласно классификаторам [1], [2], [3].

5.4 Общие требования к качеству услуг торговли устанавливают в соответствии с ГОСТ P 51304.

5.5 Цели применения номенклатуры показателей качества устанавливают в соответствии
с задачами управления качеством услуг торговли на конкретных предприятиях торговли согласно
ГОСТР 52113—2003 (подраздел 5.3 приложения B).

5.6 Наиболее вероятные цели применения номенклатуры показателей качества услуг торговли:

- включение показателей качества услуг торговли в разрабатываемые стандарты организации на
услуги торговли, оказываемые конкретными торговыми предприятиями;

- разработка документов системы менеджмента качества для торговых предприятий;

- включение показателей качества услуг торговли в условия договорных обязательств.

5.7 Исходную номенклатуру показателей качества услуг торговли устанавливают в соответствии с
ГОСТР 52113—2003 (раздел 6).