ГОСТ Р 52945-2008

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

                                    ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ




                                                НАЦИОНАЛЬНЫЙ                     ГОСТР
                                                    СТАНДАРТ                     52945  —


                                                  РОССИЙСКОЙ                     2008
                                                   ФЕДЕРАЦИИ




                               СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ РЕКТИФИКОВАННЫЙ

                                 Спектрально-люминесцентный метод
                                           идентификации


                                                Издание официальное




                          3
                          N
                          О

                          8
                           I
                          сч
                          со
                          ю



                                                       С я щ ф пиф ири
                                                             ас*




строительство коттеджей

ГОСТ Р 52945— 2008

                                       Предисловие

     Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»

     Сведения о стандарте

      1 РАЗРАБОТАН ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехноло­
гии» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии)

     2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 176 «Спиртовая, дрожжевая и ликеро­
водочная продукция»

     3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регу­
лированию и метрологии от 7 августа 2008 г. Np 163- ст

    4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежеме­
сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случав пересмотра
(замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано
в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответству­
ющая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего
пользования — на официальном сайте Федвралыюго агентства по техническому регулированию и
метрологии в сети Интернет




                                                                      © Стандартинформ, 2008

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас­
пространен в качестве официального издания без разрешения Федерального агентства по техническо­
му регулированию и метрологии

ГОСТ Р 52945—2008

                                                                       Содержание

1 Область применения.......................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л к и ........................................................................................................................................1
3 Термины и определения............................ ............... ....................................................................................2
4 Отбор проб.......................................................................................................................................................... 2
5 Метод измерения............................................................................................................................................... 2
    5.1 Сущность метода....................................................................................................................................... 2
    5.2 Средства измерений, оборудование, материалы.................................................................................3
    5.3 Условия проведения измерений...............................................................................................................4
    5.4 Подготовка к проведению изм ерений....................................................................................................4
    5.5 Проведение измерений............................................................................................................................ 4
6 Характеристики погрешности измерения и достоверности идентиф икации......................................... 4
7 Контроль точности результатов измерения интенсивности излучения в селективном спектре
    возбуждения люминесценции этилового ректификованного спирта........................................................ 5
8 Контроль стабильности результатов измерений при реализации методики в лаборатории.................. 5
9 Требования безопасности............................................................................................................................... 5




                                                                                                                                                                     in

ГОСТ Р 52945—2008


Н А Ц И О Н А Л Ь Н Ы Й                         С Т А Н Д А Р Т              Р О С С И Й С К О Й               Ф Е Д Е Р А Ц И И




                                           СПИРТ ЭТИЛОВЫЙ РЕКТИФИКОВАННЫЙ

                                    С пектрально-люминосцентный метод идентификации


                                     R ectified e thanol. S pectral-lum inescen t m ethod o f identification




                                                                                                     Д ата в в е д е н и я — 2009— 01— 01




        1 Область применения

     Настоящий стандарт распространяется на спирт этиловый ректификованный из пищевого или
непищевого сырья и устанавливает спектрально-люминесцентный метод определения наличия или
отсутствия люминесцирующих микропримесей, характерных для спирта из пищевого сырья, с целью
идентификации спирта.
     Уровень значимости, характеризующий достоверность идентификации спиртов, не более 0.05 %.

        2 Нормативные ссы лки

     В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ Р 8.563—96 Государственная система обеспечения единства измерений. Методики выпол­
нения измерений
     ГОСТ Р ИСО 5725-1—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 1. Основные положения и определения
     ГОСТ Р ИСО 5725-6—2002 Точность (правильность и прецизионность) методов и результатов
измерений. Часть 6. Использование значений точности на практике
     ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025— 2006 Общие требования к компетентности испытательных и калибро­
вочных лабораторий
     ГОСТ Р 52473—2005 Спирт этиловый из пищевого сырья. Правила приемки и методы анализа
     ГОСТ 12.1.004— 91 Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие
требования
     ГОСТ 12.1.005— 88 Система стандартов безопасности труда. Общие санитарно-гигиенические
требования к воздуху рабочей зоны
     ГОСТ 12.1.007—76 Система стандартов безопасности труда. Вредные вещества. Классификация
и общие требования безопасности
     ГОСТ 12.1.010— 76 Система стандартов безопасности труда. Взрывобезопасность. Общие требо­
вания
     ГОСТ 12.1.018—93 Система стандартов безопасности труда. Пожаровзрывобезопасность стати­
ческого электричества. Общие требования
     ГОСТ 12.1.019—79 Система стандартов безопасности труда. Электробезопасность. Общие тре­
бования и номенклатура видов защиты
     ГОСТ 5964—93 Спирт этиловый. Правила приемки и методы анализа
     ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
     ГОСТ 18300—87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия


И зд ан и е о ф и ц и а л ь н о е

                                                                                                                                        1