ГОСТ Р 52678-2006

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО

ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ ГОСТР

СТАНДАРТ 52678—
РОССИЙСКОЙ 2006

ФЕДЕРАЦИИ

ПРОИЗВОДСТВО САХАРА

Термины и определения

Издание официальное

53 12—2006349

ГОСТР 52678—2006
Предисловие

Целии принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от
27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных
стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0—2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением «Российский научно-исследовате-
льский институт сахарной промышленности» (THY «РНИИСП») Россельхозакадемии

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 397 «Продукция сахарной промышлен-
ности»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому.
‘регулированию и метрологии от 27 декабря 2006 г. № 449-ст

4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом
информационном указателе «Национальные стандарты», атекст изменений и поправок — вежеме-
сячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра
{замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано
вежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответству-
ющая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего
пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и
‘метрологии в сети Интернет

© Стандартинформ, 2007

Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и рас-
пространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разрешения
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТР 52678—2006

Содержание
р ЕЕ 1
2 Термины и определения -....----.--. херню еее eee 1
Алфавитный указатель терминов на русском языке ~~ =. ee ee 4
Приложение А (справочное) Термины и определения понятий, необходимые для понимания текста
о РИ РР РН, 6

ГОСТР 52678—2006
Введение

Установленные в настоящем стандарте термины расположены в систематизированном порядке,
отражающем систему понятий в области производства сахара.

Для каждого понятия установлен один стандартизованный термин.
Наличие квадратных скобок в терминологической статье означает, что в нее включены два терми-

на, имеющие общие терминоэлементы.

В алфавитном указателе данные термины приведены отдельно с указанием номера статьи.

Приведенные определения можно при необходимости изменить, вводя в них производные призна-
ки, раскрывая значения используемых них терминов, указывая объекты, входящие вобъемопределяе-
мого понятия. Изменения не должны нарушать объем и содержание понятий, определенных в
настоящем стандарте.

Термины и определения общетехнических понятий, необходимые для понимания текста стандар-
та, приведены в приложении А.