ГОСТ 7823-82

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й         С Т А Н Д А Р Т
                                  СОЮЗА ССР




                           ТАБАК ТРУБОЧНЫ Й
                          ОБЩ ИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ

                                  ГОСТ 7 8 2 3 -8 2


                                 Издание официальное




                 ve



                 £

                            И П К ИЗДАТЕЛЬСТВО СТАНДАРТОВ
                                      Москва




кружевной шарф

УДК 663.97:006.354                                             Группа Н81

Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й        СТ А Н Д А РТ     СО Ю ЗА       ССР



                ТАБАК ТРУБО ЧН Ы Й
                                                              ГОСТ
              Общие технические условия                      7823-82
          Pipe tobacco. General specifications

ОКП 91 9362


                                                     Дата введения 01.07,83



   Настоящий стандарт распространяется на трубочный табак, изго­
товленный из смеси ферментированного табачного сырья с последу­
ющим соусированием, резанием и ароматизацией. Обязательные
требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопас­
ности для жизни, здоровья населения, изложены в п. 1,7.
   (Измененная редакция, Изм. № 3).


                     1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ


   1.1. Трубочный табак должен быть изготовлен в соответствии с
требованиями настоящего стандарта по рецептурам и технологичес­
ким инструкциям с соблюдением санитарных норм и правил, утверж­
денных в установленном порядке.
   1.2. Трубочный табак изготовляют первого, второго, третьего и
четвертого классов.
   (Измененная редакция, Изм. № 3).



Издание официальное                              Перепечатка воспрещена

                                     © Издательство стандартов, 1982
                                © И П К Издательство стандартов, 1997
                                         Переиздание с Изменениями

С. 2 ГОСТ 7 8 2 3 - 8 2

   1.3. Для изготовления трубочного табака применяют табак-сырье
ферментированное по ГОСТ 8072.
   1.4. Трубочный табак первого и второго классов должен быть
соусирован и ароматизирован, а третьего и четвертого — ароматизи­
рован.
   (Измененная редакция, Изм. № 3).
   1.5. (Исключен, Изм. № 3).
   1.6. По физическим показателям трубочный табак должен соот­
ветствовать требованиям, указанным в табл. 1.


                                                              Таблица 1
                                              Норма для класса
      Наименование показателя
                                  первого-
                                                  третьего        четвертого
                                  второго


   Влажность табака при выпуске
 с фабрики, %                     16,5-18,5                15,5--17,5
  Влажность расчетная, %             18,5                     17,5
  Ширина табачного волокна, мм     1,5-3,0                  1,5--2,5
  Массовая доля пыли в табаке,
 %, не более                         0,5             1,8                2,3


   (Измененная редакция, Изм. № 3).
   1.7. Наличие машинного масла и посторонние примеси в трубоч­
ном табаке не допускаются.
   1.8. Оценку качества трубочного табака по органолептическим
показателям и внешнему виду упаковки проводят по 30-балльной
системе:
   аромат табачного дыма — 10 баллов;
   вкус табачного дыма — 10 баллов;
   внешний вид упаковки — 10 баллов.
   1.9. Оценку качества трубочного табака по аромату и вкусу табач--
ного дыма проводят по наиболее выраженному признаку в соответ­
ствии с требованиями табл. 2 и 3.

ГОСТ 7 8 2 3 - 8 2 С. 3

                                                                      Таблица 2

   Признаки аромата                        Оценка в баллах для класса
    табачного дыма                           второго      третьего      четвертого
                             первого

 Интенсивный                  10-7             10-9          10             10
 Слабо выраженный             6 -2             8 -5          10             10
 Простой                        0              4 -2         10-7            10
 Со слабым оттенком
грубости                        0                0           6 -4          10-7
 С оттенком грубости            0                0           3 -2          6 -4
 Грубый                         0                0             0           3 -2
 Посторонний     аро­
мат, не свойственный
табаку    и    арома­
тизатору                        0                0            0              0

                                                                      Таблица 3

  Признаки вкуса табачного                   Оценка в баллах для класса
           дыма
                                 первого        второго    третьего     четвертого


 Небольшой осадок                   10-8         10-9         10           10
 Средний осадок                     6 -3         6—4         9 -7         10-8
 Слегка щиплет язык                 8 -7         8 -7        10-8         10-8
 Щиплет язык                        4 -2         5 -4        6 -5         6 -4
 Слегка раздражает горло            4 -2         5 -4        8 -6          10
 Раздражает горло                     0          3 -2        5 -4         9 -7
 Небольшая жгучесть                   0          3 -2        4 -3         8 -6
 Сильно выраженные приз­
наки                                   0             0         2           3 -2
 Посторонний вкус                      0             0         0             0

   (Измененная редакция, Изм. N° 1, 3).
   1.10, 1.11. (Исключены, Изм. № 3).
   1.12. Для трубочного табака всех классов оценка табачного дыма
должна быть не менее 2 баллов по каждому показателю.
   (Измененная редакция, Изм. № 3).
   1.13. Оценку внешнего вида упаковки трубочного табака прово­
дят в соответствии с требованиями табл. 4.