ГОСТ 31488-2012

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                            (МГС)
                             INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                             (ISC)




                                     М ЕЖ ГОСУДАРСТВЕННЫ Й
                                                                                    ГОСТ
                                            СТАНДАРТ                                31488   -



                                                                                    2012




                                       ПРЕПАРАТЫ ФЕРМЕНТНЫЕ

                          Методы определения ферментативной активности
                                           ксиланазы



                                                    Издание официальное




                                                              Москва
                                                          Стандартинформ
                                                               2012



сертификация материалов

ГОСТ 31488—2012

                                             Предисловие

     Цели, основные принципы и основной порядок проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0—92 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положе­
ния»    и   ГОСТ     1.2—2009    «Межгосударственная   система     стандартизации.  Стандарты
межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила раз­
работки. принятия, применения, обновления и отмены»

     Сведения о стандарте

     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным учреждением «Всероссийский
государственный Центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов»
(ФГБУ «ВГНКИ») и Научно-техническим центром «Лекарства и биотехнология» (НТЦ «Лекбиотех»)

     2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации (про­
токол No 41 от 23—24 мая 2012 г.)

     За принятие проголосовали:

                                                                               Сокращенное наименование
  Краткое наименование страны по МК
                                      Коя страны по МК (ИСО 3166) 004—97        национальною органа no
          <ИСО 31 66(004-97
                                                                                    стандартизации

 Азербайдж ан                                        А2                    А зстандарт
 Беларусь                                            BY                    Госстандарт Республики Беларусь
 Кыргызстан                                          KG                    Кыргызстандарт
 Российская Федерация                                RU                    Росстандарт
 Таджикистан                                         TJ                    Таджмкстандарт
 Молдова                                             MD                    М олдоаа-С тандарт
 Узбекистан                                          uz                    Узстандарт


     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 9 октября
2012 г. No 476-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 31488—2012 введен в действие в качестве нацио­
нального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2013 г.

     5 Настоящий стандарт подготовлен на основе применения ГОСТ Р 53047—2008

     6 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ



     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта публику­
ется в указателе «Национальные стандарты».
     Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в указателе «Национальные
стандарты», а текст изменений — в информационных указателях «Национальные стандарты». В
случае пересмотра или отмены настоящего стандарта соответствующая информация будет
опубликована в информационном указателе «Националыше стандарты»




                                                                                  ©Стандартинформ. 2012

      В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизве­
ден. тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии

ГОСТ 31488—2012

                                                                      Содержание

1 Область применения.......................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л к и ........................................................................................................................................1
3 Термины и определения.................................................................................................................................. 2
4 Метод определения ферментативной активности ксмланазы с субстратом ксиланом.........................2
   4.1 Характеристика м е то д а ...........................................                                                                                        2
   4.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование и реактивы ................................................... 2
   4.3 Подготовка к анализу..................................................................................................................................3
   4.4 Подготовка пробы....................................................................................................................................... 5
   4.5 Проведение анал иза..................................................................................................................................5
   4.6 Обработка результатов............................................................................................................................ 6
   4.7 Сходимость и воспроизводимость результатов....................................................................................6
5 Определение ферментативной активности ксиланазы с окрашенным субстратом................................ 6
   5.1 Характеристика м е то д а ............................................................................................................................ 6
   5.2 Средства измерений, вспомогательное оборудование и реактивы ................................................... 6
   5.3 Подготовка к анализу..................................................................................................................................7
   5.4 Подготовка пробы....................................................................................................................................... 8
   5.5 Проведение анал иза..................................................................................................................................8
   5.6 Обработка результатов.....................................                                                                                                   8
   5.7 Сходимость и воспроизводимость результатов...................... ......................................................... 9
Библиография........................................................................................................................................................10




                                                                                                                                                                   in

ГОСТ 31488— 2012


М     Е     Ж     Г     О     С     У   Д    А    Р    С    Т    В    Е    Н     Н    Ы     Й            С    Т    А    Н    Д     А    Р    Т




                                                      ПРЕПАРАТЫ ФЕРМЕНТНЫЕ

                            Методы определения ферментативной активности ксиланазы

                                                            Enzym e preparations.
                                            M ethods o f xylanase enzym e a ctivity determ ination




                                                                                                        Д ата в в е д е н и я — 2013— 07— 01



        1 Область применения

      Настоящий стандарт устанавливает методы определения ферментативной активности ксиланазы
(экзо- и эндоксиланазной активностей) ферментных препаратов и ферментсодержащих смесей с
использованием окрашенного субстрата и ксилана.

        2 Нормативные ссылки

     В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие межгосударственные
стандарты.
     ГОСТ 61—75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия
     ГОСТ 199— 78 Реактивы. Натрий уксуснокислый 3-водиый. Технические условия
     ГОСТ 1770— 74 (И С 0 1042—83. ИСО 4788—80) Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилин­
дры. мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия
     ГОСТ 4328— 77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия
     ГОСТ 5845— 79 Реактивы. Калий-натрий виннокислый 4-водный. Технические условия
     ГОСТ 5962—67 Спирт этиловый ректификованный. Технические условия
     ГОСТ 6709— 72 Вода дистиллированная. Технические условия
     ГОСТ 9147—80 Посуда и оборудование лабораторные фарфоровые. Технические условия
     ГОСТ 13867—68 Продукты химические. Обозначения чистоты
     ГОСТ 20264.0— 74 Препараты ферментные. Правила приемки и методы отбора проб
     ГОСТ 24104—2001 Весы лабораторные. Общие технические требования
     ГОСТ 25336—82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры
и размеры
     ГОСТ 29227—91 (ИСО 8351-1:81) Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные.
Часть 1. Общие требования
         П р и м е ч а н и е — При пользовании настоящ им стандартом целесообразно п роверить д ействие с сы л о ч­
н ы х стандартов по указателю « Н а ц и о н а л ь н ы е с та н д а р ты о .с о с та в л е н н о м уп о со сто я н и ю н а 1 января текущ его года,
и по соответствую щ им инф орм ационны м указателям , опубликованны м в текущ ем году. Если ссы лочны й стандарт
заменен (изм енен), то при пользовании настоящ им стандартом следует руководствоваться зам еняю щ им (и зм ен ен ­
н ы м ) стандартом . Если ссы лочны й стандарт отм енен без замены , то полож ение, в котором д ана ссы лка на него,
прим еняется в ч асти, не з атр аги ваю щ ей эту ссы лку.




И зд ан и е о ф и ц и а л ь н о е

                                                                                                                                                 1