Межгосударственный стандарт
ГОСТ 30466-98
Приборы бытовые кухонные с внешним подводом тепла. Требования безопасности и методы испытаний
Household kitchen appliances with external warmth supply. Safety requirements and test methods
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
ГОСТ 30466-98
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
П РИ Б О РЫ БЫ ТО ВЫ Е КУХОННЫ Е
С В Н Е Ш Н И М П О Д В О Д О М ТЕП ЛА
Требования безопасности и методы испытаний
Издание официальное
БЗ 4-2001
МЕЖГОСУДАРСТВЕ1!ИЫЙ СОВЕТ
ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ. МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
М инс к
испытания бетона на прочность2
Страница 2
ГОСТ 30466-98
Предисловие
1 РАЗРАБОТАН Всероссийским научно-исследовательским институтом стандартизации и
сертификации в машиностроении (ВНИИНМАШ)
ВНЕСЕН Госстандартом России
2 ПРИНЯТ Межгосударственным Советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол № 13 от 28 мая 1998 г.)
За принятие проголосовали:
Наименование государю па Наименование национального органа по стандартизации
Азербайджанская Республика Аз госстандарт
Республика Армения Арм госстандарт
Республика Беларусь Госстандарт Республики Беларусь
Республика Казахстан Госстандарт Республики Казахстан
Кыргызская Республика Кыртызсгандарт
Республика Молдова Молдовасгандарт
Российская Федерация Госстандарт России
Республика Таджикистан Гадж икстан ларт
Туркменистан Главгосслужба «Туркмснстаилартлары»
Республика Узбекистан Узгосстандарт
Украина Госстандарт Украины
3 Постано&тением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и
метрологии от 6 марта 2001 г. № 116-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 30466 —98 введен в
действие непосредственно в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января
2002 г.
4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ
© И ПК Издательство стандартов, 2001
Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без
разрешения Госстандарта России
II3
Страница 3
ГОСТ 30466-98
М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т
ПРИБОРЫ БЫТОВЫЕ КУХОННЫЕ С ВНЕШНИМ ПОДВОДОМ ТЕПЛА
Требования безопасности и методы испытаний
Household kitchen appliances with external warmth supply.
Safety requirements and test m ethods
Д ата ввеления 2002—01—01
1 Область применения
Настоящий стандарт распространяется на бытовые кухонные приборы с внешним подводом
тепла (далее — приборы), предназначенные для тепловой обработки пищи, консервирования пи
щевых продуктов и получения дистиллированной воды в домашних условиях.
Стандарт не распространяется на бытовые приборы, снабженные нагревателями, входящими
в состав прибора, а также на аппараты для тепловой обработки пищевых продуктов промышленного
назначения, предназначенные для предприятий общественного питания.
2 Нормативные ссылки
В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
ГОСТ 1412—85 Чугун с пластинчатым графитом для отливок. Марки
ГОСТ 2405—88 Манометры, вакуумметры, мановакууыметры, напоромеры. тягомеры и тяго-
напоромеры. Общие технические условия
ГОСТ 4784—97 Алюминий и сплавы алюминиевые деформируемые. Марки
ГОСТ 8026—92 Линейки поверочные. Технические условия
ГОСТ 10299—80 Заклепки с полукруглой головкой классов точности В и С. Технические
условия
ГОСТ 11069—74 Алюминий первичный. Марки
ГОСТ 17151—81 Посуда хозяйственная из листового алюминия. Общие технические условия
ГОСТ 20558—82 Изделия посудохозяйственные стальные оцинкованные. Общие технические
условия
ГОСТ 24244—80 Прокат тонколистовой холоднокатаный из низкоуглеродистой стали для
эмалированной посуды. Технические условия
ГОСТ 24295—80 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Методы анализа вытяжек
ГОСТ 24303—80 Посуда хозяйственная чугунная эмалированная. Общие технические условия
ГОСТ 24405—80 Эмали силикатные (фритты). Технические условия
ГОСТ 24788—81 Посуда хозяйственная стальная эмалированная. Общие технические условия
ГОСТ 27002—86 Посуда из коррозионно-стойкой стали. Общие технические условия
ГОСТ 28391—89 Изделия фаянсовые. Технические условия
ГОСТ 30407-96 (ИСО 7086-1-82, ИСО 7086-2-82) Посуда и декоративные изделия из стекла.
Общие технические условия
3 Классификация
3.1 По назначению приборы разделяют на:
- соковарки:
- скороварки;
- автоклавы для домашнего консервирования пищевых продуктов;
- коптильные приборы;
- аппараты для получения дистиллированной воды.
Издание официальное
I4
Страница 4
ГОСТ 30466-98
3.2 По давлению в рабочей камере приборы разделяют на:
- приборы, работающие при атмосферном давлении;
- приборы, работающие при повышенном давлении в рабочей камере.
4 Требования безопасности
4.1 Детали рабочих камер приборов, работающих при повышенном даатении. должны соот
ветствовать требованиям:
из листового алюминия — ГОСТ 17151;
чугунные эмалированные — ГОСТ 24303;
стальные эмалированные — ГОСТ 24788;
из коррозионно-стойкой стали — ГОСТ 27002.
Детали приборов, работающих при атмосферном даатении, и детали приборов, работающих
при повышенном давлении (кроме рабочих камер), должны соответствовать требованиям:
из листового алюминия — ГОСТ 17151;
из коррозионно-стойкой стали — ГОСТ 27002;
стальные эмалированные — ГОСТ 24788;
из оцинкованной стали — ГОСТ 20558:
из натрий-калыжй-силикатного стекла — ГОСТ 30407;
из фаянса - ГОСТ 28391.
4.2 Детали, соприкасающиеся с продуктами питания и питьевой водой, должны изготавли
ваться из материалов или иметь покрытия (например эмали), разрешенные органами здравоохра
нения (органами Госкомсанэпиднадзора), для контакта с пищевыми продуктами и средами при
температурно-временных режимах эксплуатации бытового кухонного прибора.
4.3 Масса прибора либо масса каждой части прибора, состоящего из отдельных частей, не
должна превышать 8 кг.
4.4 Для изготовления деталей приборов должен применяться серый чугун по ГОСТ 1412; листы
и ленты из алюминия марок АД 1, АД по ГОСТ 4784; А7, А6, А5, АО по ГОСТ 11069, а для деталей
с покрытием внутренней поверхности из алюминиевого сплава марки АМЦ по ГОСТ 4784;
тонколистовой холоднокатаный прокат по ГОСТ 24244 с покрытием силикатной эмалью по
ГОСТ 24405.
4.5 Эмали для внутреннего покрытия деталей приборов должны выдерживать испытания на
переход в контактирующие с деталями приборов растворы вредных для здоровья веществ.
В уксусной вытяжке с массовой долей уксусной кислоты 4 % не должны обнаруживаться
свинец, мышьяк, цинк, медь: массовая концентрация бора не должна превышать 4 мг/дм5, хрома
— 0,1 мг/дм3, никеля, кобальта — I мг/дм'. В водной вытяжке не должно содержаться фтора более
0.5 мг/дм'.
4.6 Эмалевое покрытие внутренней и наружной поверхностей деталей прибора должно
выдерживать испытание на коррозионную стойкость. Потеря массы эмалевого покрытия внут
ренней поверхности прибора при воздействии 4 %-ной уксусной кислоты не должна превышать
0.25 мг/см*.
На эмалевом покрытии наружной поверх
Таблица 1 ности деталей прибора после воздействия
4 %-ной уксусной кислоты не должно оста
Т о л щ и н а исходного Р аб о та удара.
и с т а я л и . мм Дж (к гс н ) , н е м ен ее
ваться матового пятна.
4.7 Эмалевое покрытие деталей прибора
Д о 0.5 включ. 0.39 (0.04) должно выдерживать испытание на ударную
Св. 0.5 » 0.6 0.49 (0,05) прочность.
» 0.6 * 0.8 * 0.59 (0.06) Значения работы удара в зависимости от
» 0.8 * 1.0 0.67 (0.07)
* 1,0 » 1.5 * 0.78 (0,08) толщины исходного металла должны соответст
• 1,5 * 2.0 * 0.98 (0.10) вовать указанным в таблице I.
* 2,0 * 2.5 1» 1,128 (0.12) На испытуемой поверхности не должно
быть отколов эмали.
Допускается образование вмятины на испытуемом участке и грешим на эмалевом покрытии
противоположной стороны деталей прибора.
4.8 Эмалевое покрытие должно выдерживать испытание на термическую стойкость.
После двух циклов испытания (20—100—20—232—20 *С) эмалевое покрытие не должно иметь
трешин и отколов.
2Показаны первые 4 из 8
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.