ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО
                                  ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ



                                               НА ЦИО НАЛ Ь НЫ Й                 ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-
                                                                                 2012
                                                     СТАНДАРТ
                                                  РОССИЙСКОй
                                                   ФЕДЕРАЦИИ




                               РУКОВОДСТВО ПО ДОЗИМЕТРИИ ПРИ ОБРАБОТКЕ
                                   ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ ГАММА-ИЗЛУЧЕНИЕМ



                                                       ISO/ASTM 51204:2004
                              Practice for dosimetry in gamma irradiation facilities for food processing
                                                              (IDT)




                                                      Издание официальное




                                                                    Москва
                                                                Стандартинформ
                                                                     2014


технические условия скачать

ГОСТ Р ИСО/АС'ТМ 51204-2012




                                      Предисловие

      Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены
Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом
регулировании», а правила изменения национальных стандартов Российской
Федерации - ГОСТ Р 1.0 - 2004 «Стандартизация в Российской Федерации.
Основные положения»

      Сведения о стандарте
       1    ПОДГОТОВЛЕН            Федеральным      государственным   унитарным
предприятием «Всероссийский научно-исследовательский институт физико-
технических и радиотехнических измерений (ФГУП «ВНИИФТРИ») на основе
собственного аутентичного перевода международного стандарта, указанного в
пункте 4


      2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 335 «Методы
испытаний агропромышленной продукции на безопасность»


      3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ                    Приказом Федерального
агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября 2012 г.
№ 1743-ст


      4 Настоящий стандарт идентичен международному стандарту ISO/ASTM
51204:2004 «Руководство по дозиметрии при обработке пищевых продуктов
гамма-излучением» (ISO/ASTM 51204:2004 «Practice for dosimetry in gamma
irradiation facilities for food processing»).
      Международный стандарт ИСО/АСТМ 51204 разработан Комитетом
ASTM Е К) «Ядерные технологии и их применение». Подкомитетом Е 10.01 и
Техническим комитетом ИСО/ТК 85 «Ядерная энергия».


II

ГОСТ Р ИСО/АСТМ 51204-2012



     5 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ


     Информации об изменениях к наст оящ ему ст андарт у публикуется в еж егодно
издаваемом инф ормационном указат еле «Национальные стандарты», а текст
изменений и поправок - в еж емесячно издаваемых инф ормационных указат елях
«Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящ его
стандарта соот вет ствующ ее уведом ление будет    опубликовано в еж емесячно

издаваемом     инф ормационном    указат еле    «Национальные       стандарты».
Соответствующ ая информация, уведом ление и тексты размещ аю т ся такж е в
информационной системе общ его пользования - на официальном сайт е Федерального
агентства по т ехническому регулированию и мет рологии в сети Интернет




                                                      €> Стандартинформ, 2013


     Настоящий стандарт нс может быть полностью или частично воспроизведен,
тиражирован и распространен в качестве официального издания без разрешения
Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии


                                                                              Ш

ГОСТ Р ИСО/АС'ТМ 51204-2012
                                                 Содержание

1 Область применения............................ .
2 Нормативные ссылки............................
3 Термины и определения........................
4 Актуальность и область применения...
5 Характеристики источника излучения
6 Типы установок......................................
7 Дозиметрические системы....................
8 Оценка качества монтажа.....................
9 Оценка операционного качества..........
10 Оценка технологического качества...
11 Повседневная обработка продукта...,
12 Сертификация.......................................
13 Неопределенность измерений...........
Библиография.............................................




IV