ГОСТ Р 51770-2001

ГОСТ Р 51770-2001


                                               Г О СУД АР С ТВЕ ННЫЙ СТАНДАРТ Р О С С ИЙ С КО Й ФЕД ЕРА ЦИИ




                                                                        ПРО ДУКТЫ М Я С Н Ы Е
                                                              КО Н СЕРВИ РО ВА Н Н Ы Е ДЛЯ ПИТАНИЯ
                                                                    Д Е Т Е Й РА Н Н Е Г О ВОЗРАСТА

                                                                      Общие технические условия


                                                                             Издание официальное
                                            БЗ 6 - 2001/135




                                                                            ГОССТАНДАРТ РОССИИ
                                                                                 Москва




испытания конструкции зданий и сооружений

ГОСТ I» 51770-2001

                                      Предисловие

     1 РАЗРАБОТАН Всероссийских! научно-исследовательских! институтом мясной промышлен­
ности (ВНИИМП), Научно-исследовательским институтом детского питания (НИИДП), ЗЛО «.Мя­
сокомбинат «Тихорецкий*, Техническим комитетом по стандартизации ТК 226 «Мясо и мясная
продукция»
     ВНЕСЕН ТК 226 «Мясо и мясная продукция*

    2 ПРИНЯТ И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Госстандарта России от 28 июня 2001 г.
№ 252-ст

     3 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ




                                                      О ИПК Издательство стандартов, 2001

     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания без разрешения Госстандарта России
II

к ГОСТ Р 51770—2001 Продукты мясные консервированные для питания
детей раннего возраста. Общие технические условия

   В каком м есте                Н апечатано          Д о л ж н о бы ть

   Б иблиограф ические     Н И                        Н 13
данны е                    О К П 9 2 1412             О К П 92 1600
                                   9 2 1413
                                   9 2 1421


                         ( М У С М> 11 2 0 0 4 г .)

ГОСТ Р 51770-2001


ГОСУДАРСТВЕННЫЙ                    С Т А НД АРТ          РОССИЙСКОЙ                Ф ЕД Е Р А ЦИ И


                      ПРОДУКТЫ МЯСНЫЕ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
                       ДЛЯ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ РАННЕГО ВОЗРАСТА

                                   Общие технические условия


                            Canned meat products for children o f early age.
                                       General specifications


                                                                               Дата введения 2002—07—01

     1 Область применения
       Настоящий стандарт распространяется на мясные консервированные продукты (далее по тексту
мясные консервы), герметически укупоренные, стерилизованные, предназначенные для непосред­
ственного употребления детям в возрасте до трех лет. Требования безопасности изложены в 4.1.5,
4.1.6, маркировка — 4.3.
      Требования настоящего стандарта являются обязательными.
      Действующая документация на конкретный вид продукции должна содержать требования к
качеству и безопасности не ниже установленных настоящим стандартом.

     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ 37—91 Масло коровье. Технические условия
     ГОСТ 779—55 Мясо-говядина в полутушах и четвертинах. Технические условия
     ГОСГ 1129—93 Масло подсолнечное рафинированное. Технические условия
     ГОСТ 3282—74 Проволока стальная низкоуглеродистая общего назначения. Технические ус­
ловия
     ГОСТ 3560—73 Лента стальная упаковочная. Технические условия
     ГОСТ 4495—87 Молоко цельное сухое. Технические условия
     ГОСТ 5550—74 Крупа гречневая. Технические условия
     ГОСТ 5717—91 Банки стеклянные для консервов. Технические условия
     ГОСГ 5784—60 Крупа ячменная. Технические условия
     ГОСГ 5981—88 Банки металлические для консервов. Технические условия
     ГОСТ 6002 —69 Крупа кукурузная. Технические условия
     ГОСТ 6292—93 Крупа рисовая. Технические условия
     1‘ОСТ 7697—82 Крахмал кукурузный. Технические условия
     ГОСТ 7699—78 Крахмат картофельный. Технические условия
     ГОСТ 7724—77 Мясо. Свинина в тушах и полутушах. Технические условия
     ГОСТ 7825—96 Масло соевое. Технические условия
     ГОСТ 8558.1—78 Продукты мясные. Методы определения нитрита
     ГОСТ 8756.0—70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испы­
танию
     ГОСТ 8756.1—79 Продукты пищевые консервированные. Методы определения органолепти­
ческих показателей, массы нетто или объема и массовой доли составных частей
     ГОСТ 8756.18—70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида,
герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары
     ГОСТ 8808—2000 Масло кукурузное. Технические условия
     ГОСТ 9142—90 Ящики из гофрированного картона. Общие технические условия
     ГОСТ 9793—74 Продукты мясные. Методы определения содержания влаги

Издание официальное
                                                                                                      I