ГОСТ ISO 9936-2024

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                             (МГС)
                              INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                              (ISC)




                                                                                       ГОСТ
                                       МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                            СТАНДАРТ
                                                                                       ISO 9936—
                                                                                       2024




                                      Ж ИРЫ И МАСЛА Ж И В О ТН Ы Е
                                          И РАСТИТЕЛЬНЫ Е
                                Определение содержания токоферолов
                            и токотриенолов методом высокоэффективной
                                     жидкостной хроматографии
                                                      (ISO 9936:2016, IDT)




                                                      Издание официальное




                                                               Москва
                                                  Российский институт стандартизации
                                                                 2024




сертификаты на материалы

ГОСТ ISO 9936—2024


                                              Предисловие
     Цели, основны е принципы и общ ие правила проведения работ по м еж государственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «М ежгосударственная систем а стандартизации. О сновны е положения»
и ГОСТ 1.2 «М ежгосударственная систем а стандартизации. С тандарты м еж государственны е, правила
и реком ендации по м еж государственной стандартизации. П равила разработки, принятия, обновления
и отмены»

     Сведения о стандарте
     1 ПОДГОТОВЛЕН Ф едеральны м государственны м бю джетным научным учреж дением «В серос­
сийский научно-исследовательский институт жиров» (В Н И И Ж иров) на основе собственного перевода
на русский язы к англоязы чной версии стандарта, указанного в пункте 5

     2 ВНЕСЕН М еж государственны м техническим комитетом по стандартизации М ТК 238 «М асла
растительны е и продукты их переработки»

     3 ПР И Н Я Т М еж государственны м советом по стандартизации, метрологии и сертиф икации (про­
токол от 31 июля 2024 г. № 175-П)

     За принятие проголосовали:


 Краткое наименование страны         Код страны             Сокращенное наименование национального органа
   по МК(ИСО 3166) 004—97      по МК(ИСО 3166) 004— 97                    по стандартизации

Армения                                 AM               ЗАО «Национальный орган по стандартизации и
                                                         метрологии» Республики Армения
 Беларусь                                BY              Госстандарт Республики Беларусь
 Казахстан                               KZ              Госстандарт Республики Казахстан
 Киргизия                                KG              Кыргызстандарт
 Россия                                  RU              Росстандарт
Таджикистан                              TJ              Таджикстандарт
Узбекистан                               UZ              Узбекское агентство по техническому регулированию

     4 П риказом Ф едерального агентства по техническом у регулированию и м етрологии от 1 августа
2024 г. № 1013-ст м еж государственны й стандарт ГОСТ ISO 9936— 2024 введен в д ействие в качестве
национального стандарта Российской Ф едерации с 1 апреля 2025 г.

      5 Н астоящ ий стандарт идентичен м еж дународном у стандарту ISO 9936:2016 «Ж иры и масла
ж ивотны е и растительны е. О пределение содерж ания токоф еролов и токотриенолов методом вы со­
коэф ф ективной ж идкостной хром атограф ии» («Anim al and vegetable fats and oils — D eterm ination of
tocopherol and tocotrienol contents by high-perform ance liquid chrom atography», IDT).
      М еж дународны й стандарт разработан Подком итетом SC 11 «Ж иры и масла ж ивотны е и расти­
тельные» Технического комитета ISO/TC 34 «П ищ евы е продукты» М еж дународной организации по
стандартизации (ISO).
      При применении настоящ его стандарта реком ендуется использовать вместо ссы лочны х м еж ду­
народны х стандартов соответствую щ ие им м еж государственны е стандарты , сведения о которы х при­
ведены в дополнительном прилож ении Д А

     6 ВВЕДЕН ВП ЕРВ Ы Е

     7 Н екоторые элементы настоящ его стандарта могут быть объектом патентны х прав. М еж дуна­
родная организация по стандартизации (ISO ) не несет ответственность за идентиф икацию каких-либо
или всех патентны х прав

ГОСТ ISO 9936—2024

      И нф орм ация о введении в дейст вие (прекращ ении дейст вия) наст оящ его ст андарт а и изм е­
нений к нем у на т еррит ории ука занны х вы ш е государст в публикует ся в указат елях н ациональны х
ст андарт ов, издаваем ы х в эт их государст вах, а т акж е в сет и И нт ернет на сайт ах соот вет ст ву­
ю щ их национал ьны х органов по ст андарт изации.
      В случае пересм от ра, изм енения или от м ены наст оящ его ст андарт а соот вет ст вую щ ая ин­
ф орм ация будет опубликована на оф ициальном инт ернет -сайт е М еж государст венного совет а по
ст андарт изации, м ет рологии и серт иф икации в кат алоге «М еж государст венны е ст андарт ы »




                                                                                           © ISO, 2016
                                               © О ф орм ление. Ф ГБУ «И нститут стандартизации», 2024

                        В Российской Ф едерации настоящ ий стандарт не может бы ть полностью или
                   частично воспроизведен, тираж ирован и распространен в качестве оф ициального
                   издания без разреш ения Ф едерального агентства по техническом у регулированию
                   и метрологии

ГОСТ ISO 9936—2024


                                                                                   Содержание
1 О бласть п р и м е н е н и я ........................................................................................................................................................... 1
2 Н орм ативны е сс ы л ки ........................................................................................................................................................... 1
3 Термин и о п р е д е л е н и е ...................................................................................................................................................... 1
4 С ущ ность м е то д а .................................................................................................................................................................. 1
5 Р е активы .................................................................................................................................................................................. 2
6 О б о р у д о в а н и е .......................................................................................................................................................................2
7 О тбор п р о б ..............................................................................................................................................................................3
8 Приготовление пробы для и с п ы т а н и я ..........................................................................................................................3
9 П роведение и с п ы т а н и я ...................................................................................................................................................... 3
10 О бработка р е зу л ь та то в ....................................................................................................................................................5
11 Т о ч н о с т ь ................................................................................................................................................................................ 6
12 Протокол и с п ы т а н и я ........................................................................................................................................................ 6
П рилож ение А (справочное)                              Примеры хр о м а то гр а м м .............................................................................................. 7
П рилож ение В (справочное)                              О м ы л е н и е ........................................................................................................................ 9
П рилож ение С (справочное)                              Результаты м еж лабораторны х и с п ы т а н и й .......................................................... 10
П рилож ение Д А (справочное) Сведения о соответствии ссы лочны х м еж дународны х стандартов
                                меж государственны м с та н д а р та м .................................................................................................. 15
Б и б л и о гр а ф и я ......................................................................................................................................................................... 16




IV